Babysign in Ohio

今日は、 体にやさしい子供のおやつ食育講座 の日でした

ベビーサイン講師養成プログラムで一緒だった、栄養士でもある小島さんに依頼をし、初の食育講座を開くことができました

お金を出せば、なんでも買えてしまう世の中。　ファーストフード、コンビニ弁当など確かに便利です。　でも、今は良くても、10年後20年後に必ず何かしらの形で体に出てくると思うんです。

以前から食べ物に関しては、気を付けていましたが、こーすけが食物アレルギーなため、更にいろいろと気付かせてくれました。　食べ物の安全性はもちろん、栄養の偏りなど、、、。

今日は、栄養のレクチャーに始まり、栄養の偏りを補ってくれるものを火を使わずに簡単に作りました　本当に簡単なんです。　混ぜるだけ！！　でも、栄養を補ってくれるんです

メニュー

健康で心豊かな子供を育てるヘルシーおやつ

いこもち

プルーンゼリー

ヘルシー佃煮

ひろーい和室でしたので、こーすけは大喜びで、動き回ってました。　でも、食べるものはちゃっかり食べてました

今回はすべてにプルーンエキスを使って作りました。プルーンって結構いろんな栄養があるんですね。　知らなかったぁ。

ご参加してくださったママへ　参考になりましたでしょうか？　食べ物・栄養に関して、少しでも知識アップの助けになればと思っています。　第2弾をお楽しみに　ご参加ありがとうございました！

小島さん、楽しい食育講座ありがとうございました。　今度またぜひお願いします！