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今日は雨→くもり→晴れの天気。天気予報では明日からもずーっと雨模様みたい。梅雨明けはいつ頃になるんだろう??今日は手作りプリンです。カラメルを作るのは相変わらず苦手だけど、なんとか成功。タマゴ味の素朴な味わいのプリンになりました(^-^)最近はトロけるようなやわらかーいプリンが流行っているケド、実は家で作るようなカタメ??のプリンがケッコウ好き♪↓くりかぼちゃのプリン♪↓材料にこだわる本物プリン!↓タマゴを割るとプリンが!!↓子供のころに食べた味♪なつかしプリン
June 30, 2005
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梅雨空が戻ってきました。久しぶりの雨で、外はとっても静か。。。。今は雨がやんでるケド、またすぐに降り出しそうな空デス。今日は手作りトーナツです。ちょっとカタチは悪い←砂糖も間に合わせだし。ですが、味は◎揚げたては本当に格別デス!さっくりもちっとした生地がとってもおいしかった♪ドーナツもいろんなレシピがあるみたいだから研究して、よりおいしいのを作りたいなあ(*^_^*)↓豆乳のヘルシードーナッツ♪↓懐かしい!ケーキドーナツ↓おうちでアツアツの揚げたてを!
June 29, 2005
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今日はいい天気♪ホントに梅雨が明けちゃったみたい。。。。でも、この蒸し暑さにはちちょっと←かなり??バテ気味(>_
June 28, 2005
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今日はパン教室の日♪とーっても楽しく、レッスンを受けることができました(^-^)今日のメニューはシナモンロール&レーズン・チーズバンズ♪シナモンって今までそんなに好きではなかったケド、今日のはおいしかったデス。チーズバンズも焼きたては格別☆チーズがとろけておいしい~~(*^_^*)もっと、練習していろんなパンを作れるようになりたいなあ。。。。パン教室のあとは、横浜でショッピング♪ディナーは桜木町のイタリアンキハチでワインを飲みながら、ピザ&パスタ♪とーっても楽しい一日でした。↓おいしそうなシナモンロール♪↓健康にも♪シナモンロール↓ミルクティーとの相性バツグン♪↓香ばしくて◎セサミチーズバンズ↓レーズンたっぷり♪
June 27, 2005
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今日は昨日よりは雲が多い。。。涼しいケド、お日サマが出ていないのがちょっぴり残念デス。今日は神戸屋キッチンのチキンタツタサンド♪気になっていたサンドイッチのひとつを購入してきました。ライ麦っぽいパンがおいしい!チキンも素材の味が生きてて、手作りの味ってカンジがして◎また他のサンドイッチにもチャレンジしたいな。↓香ばしくておいしい♪↓ライ麦ベーグルでサンドしてもいいかも
June 26, 2005
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今日はとってもいい天気だったので布団を干したり、タオルケット、シーツなど大物にトライすることができました(^-^)凛々子も日のあたるところに移動。お日様のひかりを浴びてとーっても気持ちよさそう♪実がスクスクと育ってくれますように。。。今日はパオカリのメロンパン。催事で来ていたので購入することができました。ここの夕張メロンパンは食べたことがあったのですが、ふつうのメロンパンは今回が初めて。サクッとしたまわりにふんわりとやわらかい中の生地。王道のメロンパンですが甘さもほど良く、ペロっと食べてしまいました。元祖メロンパンってカンジかな。↓フレッシュパターのメロンパン♪↓定番のメロンパン!↓メロンクリーム入り
June 25, 2005
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今日は恵比寿のウェスティンホテルの中華でランチ♪どの料理もおいしくて優雅なひと時を過ごすことができました(*^_^*)打ち合わせも早めに終わって、無事帰宅。ちょっと暑さにバテ気味デス。。。今日がチーズケーキファクトリーのリコッタ&ミモレットのクランブルチーズケーキ♪←名前はホームページで調べました。上はさっくりとしていて、チーズは濃厚。でもチーズそれぞれのおいしさがあっておいしい♪にがいコーヒーと合わせたら美味かも!チーズケーキもホント、いろいろあって奥が深いデス。↓リコッタチーズを使ったベイクドチーズケーキ♪↓ワインと楽しむチーズケーキ!ペッパーが入ってるんです☆↓リコッタとフランボワーズが絶妙♪
June 24, 2005
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今日は横浜スタジアムに巨人の応援に行ってきました。←主人が巨人ファンなんです(^^)主人は会社が終わった後に来るので、私が横浜そごうのデパ地下でサンドイッチ、お寿司、おつまみ等を先に買出し。おいしそうなものをたくさん買っていざ横浜スタジアムへ。ちょっぴり雨に降られましたが、試合も中断することなく大差で勝ちました!!今まで応援に行くといつも負けてばっかり?だったので勝ってウレシイです(*^_^*)今日はアンデルセンのダークチェリーパイ♪昔からある定番中の定番??かもしれませんが私はケッコウ好きです。チュリーの甘酸っぱさとデニッシュのサックリ感がずーっとかわらないおいしいパンです(^-^)↓サックリしたパイ生地とチェリーの甘酸っぱさがたまらない♪
June 23, 2005
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今日は朝から本降り。。。。昼過ぎくらいから雨がやんで曇りに。梅雨らしい?天気なのかな。今日のモダン焼きは近所のパン屋さんで購入したものデス。平べったいカタチがなんだかユニーク。中には焼きそば、なんとタマゴの黄身のとろーっとしたのまで入っているスグレモノ??焼きそばパンの味って素朴だけどなつかしくておいしい♪↓学生の頃に食べた懐かしい味♪
June 22, 2005
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今日は爽やかな天気で気持ちイイ♪ゆーっくりとした時の流れを満喫していマス。窓から入ってくる風が心地よくて幸せ。。。。今日はシェリュイのモンブランフロマージュ♪昨日、横浜そごうに催事で来ていて、たまたまゲットすることができたんデス(^-^)上の白いのがやわらか~くホイップされたチーズクリーム。その下にタマゴの味のプリンクリームのようなものが入っていておいしい!底部分にはカラメル、ところどころにフランボワーズ?みたいなものが入っていて完成度の高いスイーツです。ホント、口の中でとろけるカンジがたまりません!!↓濃厚なムースがおいしい♪↓食感が違う!!↓軽井沢で1番人気のケーキ↓まさに究極のデザート!
June 21, 2005
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今日はOL時代の友達と横浜で待ち合わせ♪ルミネのAGIOでランチした後、ブラブラとショッピング。その後、アフタヌーンティーでケーキを食べておしゃべり。楽しい時間を過ごすことができました(*^_^*)今日はチーズファクトリーのチーズバー♪チーズの濃厚でクリーミーな食感がおいしい。チーズケーキが食べたくなった時に手軽に食べられるのも◎サワークリームの風味もいきてマス!!↓定番のおいしさ♪チーズバー!↓チーズのおいしさが口の中にふわっと♪↓フランス人マダムの手作り♪メディアでも話題のおいしいケーキ
June 20, 2005
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今日は父の日。。。いつもの感謝の気持ちを込めて、ちょっと前に、北海道「もりもと」のゆきむしスフレやハスカップジャム、トマトゼリー、プリンなどいろいろ詰め合わせて注文しておきました♪午後すぎにとってもうれしい!とデンワがあり、私もにっこり(*^_^*)まず、ゆきむしスフレをコーヒーをいれて食べたみたい。とーってもおいしくてリピーターになっちゃいそうなおいしさだったみたいデス!ハスカップジュエリー、トマトのゼリー、ハスカップジャム・・・・もりもとの製品ってみんな当たりばっかり!!もうひとつ、いいことが♪凛々子に(小指の先っぽみたいに小さいんだけど)実ができていました!なんだかとーってもうれしい(^-^)順調に大きくなってくれますように。今日はジュノエスクのアボガドシュリンプベーグル。アボガドがクリーミーでわさびがピリリときいてておいしい♪バジルとドライトマトのベーグルも噛みしめるたびにほのかな甘みとバジルの香りがしておいしいんデス♪↓もりもとのゆきむしスフレ♪おいしいって好評でした(^-^)↓ジュノエスクのバジル&ドライトマトのベーグル↓クリーミーなアボガド♪↓お好きなベーグル6コチョイス!!
June 19, 2005
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今日はどきどき晴れ間がさす、ちょっぴり晴れより??の曇りの日。ここのところ、ずうっと部屋干しで気になっていた洗濯物も外に干すことができました♪今日はシェリュイのアンドーナツと照り焼きチキンパン♪写真はおいしそうに撮れませんでしたが(ToT)どっちもおいしかったデス。アンドーナツはホントに揚げてあるのっていうくらいサラッとしていました。甘さも控えめで◎照り焼きチキンはパンがもちもちしていてマヨネーズの主張もそれほど強くなく、素材の味がいきてました。写真には撮っていませんが福神漬け入りカレーパンもおいしかったデス(*^_^*)↓チキンカレーデニッシュ↓本格派!ナンカレー
June 18, 2005
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今日はなんとか雨にも降られず、恵比寿まで行ってくることができました♪シェリュイにも寄って、明日の朝のパンを調達。ケーキに後ろ髪ひかれましたが(モンブランフロマージュとモンブランとショートケーキとスイートポテトが食べたかった←多すぎ??)打ち合わせで荷物が重くなることも考えて泣く泣くあきらめました(ToT)写真は成城石井の生クリームメロンパン♪いつでも買えるといつも素通りしていたケド、今日は「大人気」の文字にひかれ購入。プレーンとレーズンがあったのでとりあえずプレーンにチャレンジしました。そんなに期待していなかったのに、食べてみるとおいしい♪メロンそのものの味とかはないんだケド、タマゴの風味の素朴な甘さのサックリパンに生クリームが見事にマッチ(*^_^*)なんていうんだろう?生クリームの味が本物チックなのかなあ。よく見ると要冷蔵だし本日中までしかもたない商品みたい。ケーキ扱いのメロンパンなんだあと妙に納得してしまいました。↓メロンクリーム入り♪↓パン屋さんのスイーツ!メロンパンにショコラクリームと生クリームが◎↓大人気!ゆめ牧場のヨーグルトメロンパン♪
June 17, 2005
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朝から雨。。。でも明日は曇りの予報なのでちょっとウレシイ。出かける日が雨降りだと憂鬱になっちゃう。←でも毎日出かけてる人にとっては贅沢な悩みなんだろうなあ。お母さんからウレシイ贈り物♪が届きました。なんと中身は白謙の笹かまぼこ!笹かまぼこっていっても、種類が豊富で、ねぎ入り、チーズ入り、野菜揚げ、紅しょうが、しらす大根の葉入りなどたっくさんあるんです。どれもおいしいんだけど、野菜揚げと紅しょうが、チーズが私のお気に入り(*^_^*)ここの笹かまぼこは「食わず嫌い」で由紀さおりさんがお土産にしたこともある逸品なので笹かま好きにはたまりません!ちょっとしたおやつ、お酒のおつまみにもなるし。。。。お母さん、アリガトウ♪↓白謙の笹かまが楽天にもありました♪↓笹かまぼこの詰め合わせ。チーズも入ってマス!↓牛タンかまぼこってどんな味??
June 16, 2005
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今日からまた、とっても梅雨らしい天気(ToT)朝から雨が降っていて外は本当に静かデス。こういう日はいつにも増してよく眠れちゃう。。。。今日は御門屋の揚げまんじゅう♪目黒に本店があるみたいだけど、これは恵比寿で買いました。いっつも混んでいるので気になって買ってみたのが始まり、それがとってもおいしかったので今じゃファンです(^-^)プレーンと胡麻と2種類あってどっちもおいしい。上質な油であげてあるため、しつこくないし、あんの甘さも控えめでペロリと2つくらいは食べられちゃいマス。1週間くらいは日持ちするのでお土産にも喜ばれそうな逸品デス。ここの揚げもちも人気があるらしいので近々、チェックしたいなあと思っています。↓本当の揚げもち。おいしそう♪↓サクサク、揚げ餅!↓えびが新鮮♪あけぼのの揚げ餅
June 15, 2005
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今日も比較的さわやかな日♪いつの間にか温度も上がって、夜寝るとき、タオルケットだけの生活に。今年はタオルケットも新調しようかなあなんて考えています(^-^)今日はデザートカンパニーの桂花杏仁豆腐とウーシャンショコラムース♪杏仁豆腐の食感と甘さがイイ感じ。上にかかっているキンモクセイのシロップも香り高くておいしい♪これはアリかも!!ショコラムースのほうは甘み控えめでちょっぴりスパイシー。上にのっているナッツ類が少し、クドイかも。。。。↓デザカンの人気プリンセット♪↓季節限定!ずんだわらび豆腐。←どんな味なんだろう??食べてみたい♪↓体によくってヘルシー!黒ごま杏仁豆腐プリン♪
June 14, 2005
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今日は梅雨の中休み?なのかすごくイイ天気♪青い空はやーっぱり気持ちイイ(*^_^*)洗濯物もカラっと乾くし、窓から入ってくる風がさわやかだし。。。。梅雨に入ったばっかりだけど梅雨が早く明けますように。今日は銀座菊廼舎の揚げまんじゅう♪まわりにマカダミアナッツをたくさんまぶしてあってサックサク。ちょっとオーブントースターで焼くと香ばしさが増しておいしい(^-^)中のあんこも甘さ控えめで◎揚げまんじゅうっていうと浅草の揚げたてホカホカじゃないとダメなのかなあと思っていたケド、これならありかも☆↓よもぎが香るてんぷらまんじゅう♪↓1度食べてみたい!凍天デス
June 13, 2005
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今日は梅雨のわりには比較的イイお天気だったので洗濯物を外に干すことができました♪午後から夫と上大岡へ買い物に出かけ、夏休みの旅行本や今夜の夕ごはんのおかずをゲットしてきました(*^_^*)ちなみに今夜は手巻き寿司♪マグロとつみれのお吸い物がとーってもおいしかった!お気に入りのシャンパンも飲めてとっても楽しい夕食でした♪今日はサンジェルマンのプリンです♪夫がプリン好きなので(←男の人ってなぜかプリンがとっても好きですよね??)なんとなく購入しました。ちょっとハード目のプリンで私はケッコウ好みかも。タマゴの味も濃厚で懐かしいカンジがしました。最近、口の中でとろけるようなやわらか~いプリンが流行っているのでこういうプリンはちょっと貴重かも(^-^)↓今日、飲んだお気に入りのシャンパン♪ANAのファーストクラスで採用されていた逸品です!↓名古屋コーチンのカタメプリン♪雑誌やテレビでも人気!↓大人気!!プレミアムポットプリン↓口コミの評判がバツグン↓あの「もりもと」のゆきむしシリーズにプリンが初登場♪
June 12, 2005
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どんより雲があつ~い。雨も降ったりやんだりで梅雨なんだなあとつくづく感じました(^-^)凛々子もかなり大きくなってきたので、夫が支柱をしてくれました。これで上へ上へ伸びてくれたらいいなあ。。。。今は横にいっちゃってるから(^^;)今日は銀座ウエストのレモンパイ♪ここのレモンパイは大好きなんです。なんてことない味なんだケド、このレモンの酸味と生クリーム、さっくりタルトがおいしい~。ウエストに行くと食べたくなっちゃうケーキです(*^_^*)↓レモンパイ味のパンもおいしそう♪↓焼きたてトーストにつけたい!↓レモンマーマレード♪↓紅茶に入れても◎レモンのはちみつ
June 11, 2005
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雨がザアザア降っていて、足元も服もかばんもビショビショになってしまいました(ToT)ホントはシェリュイに行きたかったんだケド、もうこれ以上は濡れたくないと思い泣く泣く断念。はああ~、本格的に梅雨入りしたんだね。アタマもボンバーだよ。。。今日の画像は神戸屋キッチンのミートパイ&バナナデニッシュ♪アトレ恵比寿の中で購入しました。調理パン(←サンドイッチのようなもの)がかなり充実しているお店でかなり魅かれましたがとりあえず、今日はコレです。ミートパイの中はトマトソース味のひき肉でした。パイ生地がもうちょっとサクサクしてるといいなあと思いました。今時期は湿気が多すぎるのかなあ??バナナデニッシュはバナナがジューシーで下にひいてあるカスタードクリームをマッチしておいしかったデス(*^_^*)バナナを使ったパンは好き♪↓ビーフミート&マッシュルームパイ♪↓おいしそうなチョコバナナパン♪↓バナナがとろ~り!↓自家製カスタードとバナナがドッキング♪
June 10, 2005
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昨日のサッカー、勝ててウレシかったです(*^_^*)夫も早く帰ってきて、テレビの前で頑張って?応援していました。ゴールのシーンでは2人とも喜びのあまり興奮状態に☆ワールドカップでも勝てるといいなあ。。。。画像はサンジェルマンのチョコブレッド(←正式な名前ではありません)デス♪チョコが生地に練りこまれていてところどころにチョコチップ、トッピングにはナッツが散らしてあるもの。2センチくらいに切ってトーストして食べましたが甘すぎずサックリと仕上がっておいしかった。ジョアンのアーモンドチョコブレッド(←大好き♪)が食べたくて似たようなパンをみるとつい買ってしまうんです(ToT)横浜三越が閉店しちゃったからなかなか手に入らなくなってしまいました。グスン。↓ちぎって食べる♪チョコマーブルブレッド↓チョコが幾重にも!ボローニャデニッシュ↓ケーキみたいなパン♪サクサクのパイ生地ともちもちのパン生地が見事にマッチ☆
June 9, 2005
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ここ2、3日天気がよかったのもあって「凛々子」(←トマトの苗です)がとーっても元気☆今日、なんとちっちゃな黄色い花のつぼみをひとつだけですが見ることができました(^^)苗をもらってプランターに植えてから20日くらい。日々、ちゃあんと育っているんだなあとちょっぴり感動しちゃいました。今日は鎌倉点心の豚まんデス♪この間、鎌倉に行ったときに購入してきたもので常温で5日、冷凍で1ヶ月くらいの保存がきくのだそう。この肉まん、今までに食べてきた肉まんとはちょっと違って、角煮みたいにゴロっとした豚肉、シャキシャキ竹の子、しいたけ、春雨、キャベツ、ねぎ、うずらのタマゴが入っているんです。具だくさんで、肉まん特有の香りがなく、すっごく美味♪特に竹の子とうずらの卵がおいしかった。これはまた鎌倉に行ったら買っちゃうかもしれません(*^_^*)↓はなまるで紹介!世界チャンピョンの手作り肉まん♪↓ビッグサイズの肉まんでボリューム満点!↓小さいサイズで食べやすい♪↓大阪名物☆蓬莱551の肉まんセット!
June 8, 2005
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昨日、たくさん歩いたので今日はちょっぴりオツカレ。録画しておいたビデオをみたり、のんびりとした1日を過ごしました。外で、たくさんのカラスが激しく鳴いていてちょっとうるさい(>_
June 7, 2005
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絶好の行楽日和♪ということで、いざ鎌倉へ!天気には恵まれすぎて??暑いくらいでした(^^;)若宮大路・小町通りをゆーっくり散策、鶴岡八幡宮にも行ってきました。ひこーき雲♪さんにまた指摘?されてしましそうですが、「鉢の木」の麩まんじゅうを食べたり、「鎌倉おぼろ本店」のおぼろ豆腐丼を食べたり、「心々庵」のごま豆腐を食べたり、ミカドコーヒーのモカソフト(なぜか鎌倉にもお店があったんです)を食べたり・・・・やっぱり食べてばっかりの鎌倉散策でした。その後、鎌倉大仏を見に江ノ電で長谷駅へ。大仏の中にまで入れて大満足(^-^)まだ時間があったので江ノ島をフラフラーっとしてきました。今度、時間があったら新江ノ島水族館にも行きたいなあ。。。はじめての鎌倉にしては上出来♪とーっても充実した一日でした。今日の画像は「斑尾高原・ブルーベリーの酢」を牛乳で割ったものです!かなり濃厚でトローっとした口当たり。お酢もかなりきいてスキっとしますがブルーベリーの味もきちんとする。なんだか元気になれちゃう飲み物ってかんじかなあ。↓使ったのはコレ♪↓砂糖不使用のジャム!おいしくて目にいい♪↓ブルーベリーの酢で元気!↓体によくっておいしいお酢はギフトでも大人気!
June 6, 2005
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天気予報は見事ハズレてくれたみたいでなかなかのお天気♪布団を干したり、大物を洗ったりできました(*^_^*)太陽のにおいのする布団はやーっぱり気持ちいいよね♪今日の画像はアンデルセンのあんドーナッツ♪あんドーナツってじつはアンパンよりも好きかも。。。ここのあんドーナツは甘さも控えめだしさっくりしていておいしい!あんに限らずドーナツは大好き(^-^)プレーンのとかまわりに砂糖がついたのとか♪いつかあんドーナツを手作りで作ったりして揚げたてを食べたい~!↓凍ったまま揚げるだけで揚げたてのおいしさが楽しめちゃう♪↓ミニサイズ3種類が楽しめちゃう!↓ヘルシーで美味♪豆腐ドーナツ↓甘さ控えめでいくつでもいけちゃう!↓ホクホクにっこり♪楽天で一番売れてるアンダギー
June 5, 2005
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今日もなんだかはっきりしない天気の一日でした。ちょっと晴れたかな?と思うとあっという間に曇ってきたり、夜には雨がザーザー降ったりと・・・朝から夕方までずーっと晴れ渡るような天気が恋しいデス(^-^)今日の写真はシェリュイのカレーパン♪この間は写真撮る間もなくパクパク食べてしまったので(>_
June 4, 2005
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折りたたみ傘を持って出かけたケド、1度も使わずにすみました(^-^)打ち合わせの前に気になっていたシェリュイ恵比寿店へ。駅西口からケッコウ近くにありました。たくさんのパン、ケーキに目がハート♪になりましたが食べきれるだろう数のパンだけ買って我慢(>_
June 3, 2005
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雨がしとしと降っています。天気予報によると明日もあさってもグズついた天気みたい。いやだなあ。。。。あいにくの天気だけど、家の中をキレイにお掃除しようかなと思っています。雨で気分は冴えないけど、おうちの中がピカピカだとうれしいもんね(*^_^*)今日の画像はポンパドウルのチーズフランス&クリームデニッシュ♪ポンパドウルのパンってあんまり買う機会がなかったんだけど、たまたま見かけて思わず買ってしまいました。チーズフランスはフランスパンなのにもっちりした生地。ときどきチーズがアクセントになります。生地を楽しむ~♪みたいなパンかな。クリームデニッシュは予想通りの期待を裏切らない味。サクサクとしたデニッシュ生地にほどよく甘いクリームがマッチしていました♪ポンパドウルのパンって何がオススメなんだろう??↓サクサクっトおいしい♪デニッシュパン!↓冷凍だから焼きたてを食べられる♪↓パリッとチーズフランス♪↓チーズたーっぷり!
June 2, 2005
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今日もなんだかはっきりしないお天気。もうちょっと晴れてくれないと洗濯物が乾かないよ(ToT)すでにこよみは6月。月日が経つのはホントはやい。。。←そう感じるのって年ってことかな??今日の写真は苺チョコベーグルにマスカルポーネチーズを挟んだもの♪ベーグルもっちり、クリームふんわりでこれがすっごい、おいしいんデス。ベーグルは成城石井で買うんだけどたぶんジュノエスクのもの。マスカルポーネはご存知!ティラミスに使われるチーズです。かる~くトーストしたベーグルにこれでもかってくらいのマスカルポーネをサンドすればできあがり。とーっても美味なんです(*^_^*)←苺チョコベーグルでも充分おいしいんだケドB&Bのチョコベーグル(今はもうないんです~)でやるのが1番好きだったなあ。↓ダブルチョコベーグル♪↓チョコ好きにはたまらない!↓チョコとオレンジの相性バツグン↓このクリームチーズもおいしそう~↓マスカルポーネ
June 1, 2005
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