今日の午前中まで晴れていたが午後は曇って来ました。
気温は9℃であまり寒くは感じません。
きょうは時間が有ったので、昨日作って置いたシメサバを使って
クックバットのレシビを参考にして、鯖寿司を作って見ました。
今冷蔵庫で、寝かせ中、今晩試食します。
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● ノートパソコンをお使いの方は、キーボード上列のF11キーを押すと
ツールバーが消えて全画面で見れるので、非常に快適です。
再度F11キーを押すとツールバーは元に帰ります。
☆ 今日の写真は ☆
● A・クックバットのレシビを参考にして鯖寿司を作る。
鯖寿司のレシビ
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