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うさぎの春子
春子が始めたお着物の生活と英語の本をたくさん読む生活の日記です。
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2008.03.21
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3127)
カテゴリ： 食べ物
季節のものなので「いかなごのくぎ煮」をつくりました。
実は初めてつくったのです。
私は大阪生まれ大阪育ちなので、「くぎ煮」は買うもの、もしくは神戸の方から頂くものだったのです～。
以前は大阪では生のいかなごは手に入らなかったですもん。
阪神淡路の震災の後神戸の方々がお世話になった方々に「くぎ煮」を送った。
その後各地で有名になったと聞いています。
去年までは両方の母作の「くぎ煮」をもらったり、お店で煮えたのを買ったりしていたのでした。
くぎ煮は煮えるといかなごが古釘のように曲がるからということです。
あれ？近すぎてピンボケだ～。
今、さましているところです。ちょっと味見してみました。
まぁまぁかな？ちょっと甘いかな？
ご飯がすすんでしまいます．．．。そのぶん歩いてこようかな。
実は初めてつくったのです。
私は大阪生まれ大阪育ちなので、「くぎ煮」は買うもの、もしくは神戸の方から頂くものだったのです～。
以前は大阪では生のいかなごは手に入らなかったですもん。
阪神淡路の震災の後神戸の方々がお世話になった方々に「くぎ煮」を送った。
その後各地で有名になったと聞いています。
去年までは両方の母作の「くぎ煮」をもらったり、お店で煮えたのを買ったりしていたのでした。
くぎ煮は煮えるといかなごが古釘のように曲がるからということです。
あれ？近すぎてピンボケだ～。
今、さましているところです。ちょっと味見してみました。
まぁまぁかな？ちょっと甘いかな？
ご飯がすすんでしまいます．．．。そのぶん歩いてこようかな。
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春子さんの
picchuko
さん
Re:くぎ煮を作りました。(03/21)
marimo88
さん
私のブログへのご訪問ありがとうございます。
あぁ、夢にまで見たいかなごのくぎ煮。
手に入りました？実家の母は「どこにも売ってへん！」と言っていますが･･･。
すごくおいしそうです。いいなぁ。食べたいなぁ。 (2008.03.22 06:40:48)
あぁ、夢にまで見たいかなごのくぎ煮。
手に入りました？実家の母は「どこにも売ってへん！」と言っていますが･･･。
すごくおいしそうです。いいなぁ。食べたいなぁ。 (2008.03.22 06:40:48)
Re:春子さんの(03/21)
うさぎの春子
さん
picchukoさん、こんにちは～
＞家庭的ないい雰囲気が伝わってきます。
＞いかなごのくぎ煮ですか、、ホントご飯がすすみそう!!
食べすぎちゃうのです～。ダイエットを忘れてしまうのです。
＞春子さんの旦那様って幸せ者ですね♪
-----
どうだろ～、二人してメタボが気になるお年頃なので大丈夫でしょうか？ (2008.03.22 10:05:49)
＞家庭的ないい雰囲気が伝わってきます。
＞いかなごのくぎ煮ですか、、ホントご飯がすすみそう!!
食べすぎちゃうのです～。ダイエットを忘れてしまうのです。
＞春子さんの旦那様って幸せ者ですね♪
-----
どうだろ～、二人してメタボが気になるお年頃なので大丈夫でしょうか？ (2008.03.22 10:05:49)
Re[1]:くぎ煮を作りました。(03/21)
うさぎの春子
さん
marimo88さん、こんにちは。
＞私のブログへのご訪問ありがとうございます。
＞あぁ、夢にまで見たいかなごのくぎ煮。
いかなごを食べそびれちゃったなんて、残念だったですねー。
＞手に入りました？実家の母は「どこにも売ってへん！」と言っていますが･･･。
今年は不漁なんだそうです。
お値段もずいぶん高いように思いました。
お母様、みつけられたかしら？
＞すごくおいしそうです。いいなぁ。食べたいなぁ。
-----
ちょっと甘めにできたようなので、次回はもう少しお砂糖をひかえようと思っています。 (2008.03.22 10:09:46)
＞私のブログへのご訪問ありがとうございます。
＞あぁ、夢にまで見たいかなごのくぎ煮。
いかなごを食べそびれちゃったなんて、残念だったですねー。
＞手に入りました？実家の母は「どこにも売ってへん！」と言っていますが･･･。
今年は不漁なんだそうです。
お値段もずいぶん高いように思いました。
お母様、みつけられたかしら？
＞すごくおいしそうです。いいなぁ。食べたいなぁ。
-----
ちょっと甘めにできたようなので、次回はもう少しお砂糖をひかえようと思っています。 (2008.03.22 10:09:46)
Re:くぎ煮を作りました。(03/21)
funfun1999
さん
Re[1]:くぎ煮を作りました。(03/21)
うさぎの春子
さん
funfun1999さん、こんにちは
＞播州出身のわたし、くぎ煮は子どものころからの大好物です♪
くぎ煮っておいしいですねぇ。
白いご飯がすすみます～。
(2008.03.24 09:30:38)
＞播州出身のわたし、くぎ煮は子どものころからの大好物です♪
くぎ煮っておいしいですねぇ。
白いご飯がすすみます～。
(2008.03.24 09:30:38)
季節物ですね
あんちゃんち
さん
すっかり頭から飛んでいた「くぎ煮」
私も姑や姑のお友達が作ったものを頂いたり。
美味しいんですよね。これがあれば白いご飯何杯でも食べれちゃいますね。 (2008.03.24 20:39:35)
私も姑や姑のお友達が作ったものを頂いたり。
美味しいんですよね。これがあれば白いご飯何杯でも食べれちゃいますね。 (2008.03.24 20:39:35)
Re:季節物ですね(03/21)
うさぎの春子
さん
あんちゃんちさん、こんにちは～
＞すっかり頭から飛んでいた「くぎ煮」
＞私も姑や姑のお友達が作ったものを頂いたり。
＞美味しいんですよね。これがあれば白いご飯何杯でも食べれちゃいますね。
-----
そんなんです～、白いご飯がおいしくて～（汗）
ダイエットどうしようかしら～
(2008.03.25 12:02:08)
＞すっかり頭から飛んでいた「くぎ煮」
＞私も姑や姑のお友達が作ったものを頂いたり。
＞美味しいんですよね。これがあれば白いご飯何杯でも食べれちゃいますね。
-----
そんなんです～、白いご飯がおいしくて～（汗）
ダイエットどうしようかしら～
(2008.03.25 12:02:08)
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