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mariema71
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2006年02月01日
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97877)
カテゴリ： 手作り
昨日焼いた天然酵母パンがあまりに美味しくて、今日もまたこねこねしちゃいました！
金曜日にお友達の家に遊びに行くから持って行こうと思って♪
昨日のパンは一次発酵に丸１日かかったので、今回も早めに取り掛かったのですが･･･
cocoriさんから聞いた荒業を思いだしてちょっと温めてみると、みるみる発酵していくじゃ
ないですか･･･
見よ！この発酵具合を！！！
と言っても、発酵前の状態を撮り忘れてしまったから比較ができません(T.T)
おばか。
これから二次発酵して焼く気にはなれないので、ものすごく寒い部屋に一晩放置してみようと
思います。（急いで発酵させる必要なかったじゃん！と後悔）
美味しそ～(^_^)
金曜日にお友達の家に遊びに行くから持って行こうと思って♪
昨日のパンは一次発酵に丸１日かかったので、今回も早めに取り掛かったのですが･･･
cocoriさんから聞いた荒業を思いだしてちょっと温めてみると、みるみる発酵していくじゃ
ないですか･･･
見よ！この発酵具合を！！！
と言っても、発酵前の状態を撮り忘れてしまったから比較ができません(T.T)
おばか。
これから二次発酵して焼く気にはなれないので、ものすごく寒い部屋に一晩放置してみようと
思います。（急いで発酵させる必要なかったじゃん！と後悔）
美味しそ～(^_^)
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