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今日の夕飯です。 ひつまぶしを作りました。 久しぶりに幾く通り食べ方で楽しめました(^^♪ ひつまぶし 茶碗蒸し お揚げとししとうのしぐれ煮 りんごとキウイフルーツのおろし和え 西瓜 はちみつヨーグルト 蜆の赤出汁
2026年07月26日
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今日の夕飯です。 「和田明日香さん すだち牛肉焼きそば」を作りました。 「和田明日香さん 炒め納豆炒飯」も作りました。 すだち牛肉焼きそば 炒め納豆炒飯 揚げ餃子 はちみつヨーグルト 桃 スープ
2026年07月24日
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今日の夕飯です。 「山本ゆりさん さけとなすの甘辛マヨソース」を作りました。 さけとなすの甘辛マヨソース れんこん豆腐 茄子のカポナータマカロニ ズッキーニサラダ はちみつヨーグルト トマトジューススープ
2026年07月23日
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今日の夕飯です。 蕪の肉巻きフライを作りました。 副菜に「タサン志麻さん しらすと梅みその冷や奴」を作りました。 蕪の肉巻きフライ 青梗菜の煮浸し しらすと梅みその冷や奴 はちみつヨーグルト 桃 蕪のコーンスープ
2026年07月22日
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今日の夕飯です。 ゴーヤーチャンプルを作りました。 ゴーヤーチャンプル 五目豆煮 小松菜マカロニサラダ 西瓜 はちみつヨーグルト わかめと手毬麩の味噌汁
2026年07月21日
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今日の夕飯です。 「和田明日香さん バジルと梅のカッペリーニ風」を作りました。 バジルと梅のカッペリーニ風 絹厚揚げの油淋鶏風 生木耳と卵炒め 西瓜 人参のポタージュスープ
2026年07月20日
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今日の夕飯です。 「和田明日香さん ズッキーニと夏野菜のガパオ」を作りました。 ズッキーニと夏野菜のガパオ コールスロー バナナヨーグルト 塩こしあん餅 鶏皮と韮のスープ
2026年07月19日
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今日の夕飯です。 パン祭りの夕飯です(^^♪ しらすのパンとココアチョコベーグルとシナモンシュガーワッフルです。 しらすのパン ココアチョコベーグル シナモンシュガーワッフル
2026年07月18日
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今日の夕飯です。 鮪の竜田揚げを作りました。 鮪の竜田揚げ 茄子の胡麻煮 切り干し大根のナムル はちみつヨーグルト 西瓜 豚汁
2026年07月17日
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今日の夕飯です。 鶏手羽元と蓮根の醬油煮を作りました。 鶏手羽元は酒と醤油を入れて下地をつけフライパンにサラダ油を熱し 鶏手羽元入れて焼き色がつくまで焼き、圧力鍋に生姜の薄切りと ねぎの青い部分と輪切り蓮根を入れ水をひたひたになるまで入れ 砂糖大匙2と酒大匙3と醤油大匙3を入れて25分加圧する。 鶏手羽元と蓮根の醬油煮 五目納豆 揚げ餃子 西瓜 はちみつヨーグルト 西瓜の白い部分とウィンナーのスープ
2026年07月16日
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今日の夕飯です。 鯵の梅干煮を作りました。 フライパンにだし汁1カップと醤油大匙1と酒大匙1と砂糖大匙1と 塩小匙1/4と梅干2個を入れて煮立て鯵を入れて煮漬けました。 鯵の梅干煮 蓮根豆腐 トマトの白だし漬け はちみつヨーグルト ぶどう 白菜とねぎの味噌汁
2026年07月15日
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今日の夕飯です。 四川風のピリ辛ソースのハンバーグに目玉焼きをのせて 頂きました(^^♪ きのこハンバーグ目玉焼きのせ レタスのオイスターソース炒め 春雨サラダ はちみつヨーグルト 西瓜 冷製胡瓜とわかめのすまし汁
2026年07月14日
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今日の夕飯です。 鯛のアラ煮を作りました。 大きいアラなので食べ応え有りました(^^♪ 鯛のアラ煮 揚げ茄子の山椒ソース 小松菜と人参の白和え はちみつヨーグルト 西瓜 大根とわかめの味噌汁
2026年07月13日
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今日の夕飯です。 「村田裕子さん 鶏ささ身のチーズ巻き」を作りました。 鶏ささ身のチーズ巻き トマトソースのフェットチーネ ぶどうとマッシュルームのサラダ はちみつヨーグルト 西瓜 パプリカポタージュスープ
2026年07月12日
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今日の夕飯です。 鯵のなめろうを作りました。 ご飯の上にのせて丼にして頂きました(^^♪ 冷し中華 鯵のなめろう丼 焼売 西瓜 野菜スープ
2026年07月11日
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今日の夕飯です。 はんぺんでかさ増しエビカツを作りました。 ホワイトマッシュルームのフライも作りました。 はんぺんでかさ増しエビカツとホワイトマッシュルームフライ 鶏レバーとわかめのマリネ コールスロー はちみつヨーグルト けんちん汁
2026年07月10日
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今日の夕飯です。 「豚のハーブ塩こうじ揚げ」を作りました。 豚のハーブ塩こうじ揚げ 木耳と夏野菜のからし和え ひじきサラダ はちみつヨーグルト 野菜スープ
2026年07月09日
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今日の夕飯です。 天ぷらは穴子と人参と蓮根としし唐と茗荷と茄子と新玉ねぎです。 天つゆをつけて頂きました(^^♪ 「井上かなえさん ぶどうのクリーミー白和え」を作りました。 天ぷら ぶどうのクリーミー白和え カニカマと胡瓜の酢の物 はちみつヨーグルト お麩とわかめの味噌汁
2026年07月09日
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今日の夕飯です。 鶏肉のソテーキノコあんかけを作りました。 鶏肉のソテーキノコあんかけ 梅入りふわシャキとろろご飯 五目豆煮 レタスとグレープフルーツの酢の物 はちみつヨーグルト 西瓜 トマトと豆乳の味噌汁
2026年07月07日
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今日の夕飯です。 もうかさめのヨーグルトタルタルを作りました。 もうかさめのヨーグルトタルタル ふわっとキッシュ ぶどうとマッシュルームのサラダ はちみつヨーグルト 人参のスープ
2026年07月06日
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今日の夕飯です。 冷凍日清中華汁なし担々麵を頂きました。 「本多京子さん ところてんの中国風サラダ」を作りました。 春巻きの皮が余ったので餡春巻きを作りました。 汁なし担々麵 あみえびと豆腐の春巻き 餡春巻き ところてんの中国風サラダ はちみつヨーグルト わかめともやしのスープ
2026年07月05日
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今日の夕飯です。 鮪の漬けと鯛とサーモンの海鮮丼を作りました。 「福山秀子さん 大豆となすの黄身あえ」を作りました。 海鮮丼 大豆となすの黄身あえ 小松菜のピリ辛味噌和え 厚揚げの甘辛煮 はちみつヨーグルト 豆腐となめこの味噌汁
2026年07月04日
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今日の夕飯です。 ヤンニョムチキン温玉のせ丼を作りました。 いつ食べても美味しいです(^^♪ 甘辛さがたまりません(^^♪ ヤンニョムチキン温玉のせ丼 蒸し茄子と茗荷の白和え 鯖焼きサラダ 西瓜 ところてんはちみつヨーグルト 小松菜と煮干しのスープ
2026年07月03日
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今日の夕飯です。 「堀江ひろ子 ポークソースマリネ」を作りました。 「小林まさみ レンジラタトゥイユ」も作りました。 ポークソースマリネ レンジラタトゥイユ マカロニサラダ 西瓜 はちみつヨーグルト パプリカポタージュ
2026年07月02日
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今日の夕飯です。 「松本忠子さん 焼きざけとたっぷり野菜のレモンづけ」を作りました。 「奥村彪夫さん 和風ラタトゥイユ」も作りました。 焼きざけとたっぷり野菜のレモンづけ 厚揚げのこんがりステーキ 和風ラタトゥイユ さくらんぼ はちみつヨーグルト 豚汁
2026年07月01日
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今日の夕飯です。 蕪の肉巻きフライを作りました。 蕪の肉巻きフライ 切り干し大根煮 コールスローサラダ 西瓜 はちみつヨーグルト 実沢山スープ
2026年06月30日
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今日の夕飯です。 穴子と茄子とオクラと紫蘇と長芋とミニトマトの天ぷらを作りました。 副菜にさつま揚げと厚揚げと人参の煮物を作りました。 天ぷら 厚揚げとさつま揚げと人参の煮物 グレープフルーツの新緑和え さくらんぼ はちみつヨーグルト 西瓜の白い部分とわかめの味噌汁
2026年06月29日
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今日の夕飯です。 餡かけ焼きそばを作りました。 餡かけ焼きそば 揚げ野菜餃子 チヂミ 西瓜 はちみつヨーグルト 卵スープ
2026年06月28日
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今日の夕飯です。 「和田明日香さん アゲ☆揚げチキン」を作りました。 「和田明日香さん 混ぜるぜ!シーザーサラダ」も作りました。 「グッチ祐三さん ナシヨンレン」を作りました。 アゲ☆揚げチキン ナシヨンレン 混ぜるぜ!シーザーサラダ はちみつヨーグルト 白菜のスープ
2026年06月27日
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今日の夕飯です。 「黄川田としえさん さば缶と夏野菜のカレー」を作りました。 「黄川田としえさん カニカマの海藻サラダ」も作りました。 「黄川田としえさん アスパラとベーコンのスープ」も作りました。 スープはベーコンの代わりにウィンナーで作りました。 さば缶と夏野菜のカレー ホワイトとうもろこし カニカマの海藻サラダ ぶどう はちみつヨーグルト アスパラとウィンナーのスープ
2026年06月26日
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今日の夕飯です。 久しぶりに鰊の塩焼きを作りました。 大根おろしを添えて頂きました。 大根の皮は黒ゴマを入れたかき揚げを作りました。 鰊の塩焼き 青梗菜の煮浸し 小松菜のピーナッツバター和え 大根の皮のかき揚げ さくらんぼ はちみつヨーグルト 蕪とわかめの味噌汁
2026年06月26日
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今日の夕飯です。 茄子の肉詰め揚げおろしポン酢をつくりました。 こんにゃくとひじきのカレー炒めの残りに水切りした 木綿豆腐を合わせて和え物を作りました。 茄子の肉詰め揚げおろしポン酢 こんにゃくとひじきのカレー炒め豆腐和え おからの煮物 ほうれん草の和え物 りんごとキウイフルーツのおろし和え バナナヨーグルト 麩とわかめと煮干しの味噌汁
2026年06月24日
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今日の夕飯です。 アボカドハンバーグを作りました。 ハンバーグにアボカド半分を使った残りで 和風グラタンを作りました。 アボカドハンバーグ アボカド和風グラタン 感嘆サラダ バナナヨーグルト セロリと玉ねぎと人参のスープ
2026年06月23日
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今日の夕飯です。 鯖と豆腐と梅干の煮物を作りました。 「小田真規子さん こんにゃくとひじきのカレー炒め」を作りました。 鯖と豆腐と梅干煮 こんにゃくとひじきのカレー炒め 大根の皮とあみえびのかき揚げ 甘夏の新緑和え りんごヨーグルト 揚げ茄子と素麺つゆ
2026年06月22日
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今日の夕飯です。 冷凍ジャージャー麵を温めるだけの時短料理にです。 キムチ入りチヂミを作りました。 ジャージャー麵 キムチチヂミ はちみつヨーグルト わかめスープ
2026年06月21日
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今日の夕飯です。 海老の唐揚げと焼きビーフンを作りました。 久しぶりに牛肉と野菜のスープを作りました。 海老の唐揚げ 焼きビーフン りんごヨーグルト 牛肉と野菜のスープ
2026年06月20日
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今日の夕飯です。 「脇雅世さん 鶏肉とごぼうのワイン煮」を作りました。 「小林まさみさん レンジラタトゥイユ」を作りました。 鶏肉とごぼうのワイン煮 レンジラタトゥイユ ぜんまいの韓国風煮 はちみつヨーグルト ミネストローネ
2026年06月19日
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今日の夕飯です。 南瓜と牛蒡と人参と舞茸と椎茸と鮪の天ぷらを作りました。 カリッと揚げることができました(^^♪ 天ぷら 青梗菜と人参と油揚げの煮浸し 茄子の黄身和え はちみつヨーグルト 蜆の赤出汁
2026年06月18日
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今日の夕飯です。 「高嶋泰子さん まぐろとカマンベールチーズのポンスあん」を作りました。 余ったカマンベールチーズはフライにして頂きました。 まぐろとカマンベールチーズのポンスあん カマンベールチーズフライ 茄子のカポナータ ズッキーニのツナマヨ焼き はちみつヨーグルト 丸ごとブロッコリーのスープ
2026年06月17日
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今日の夕飯です。 蒸し豆腐のマーボーあんかけを作りました。 シーフード入りのマーボーあんをかけて頂きました。 蒸し豆腐のマーボーあんかけ 甘酢ごちそうめん おからでモチモチ旨いエビチリ風 はちみつヨーグルト キャベツと油揚げの味噌汁
2026年06月16日
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今日の夕飯です。 鯵尽くし料理を作りました。 鯵のしそフライと鯵のなめろうと鯵のアラ汁です。 大根おろしとわさびに醤油をかけた物を鯵のしそフライにつけて さっぱりと頂きました。 鯵のしそフライ 鯵のなめろう 五目煮豆煮 さつまあげ はちみつヨーグルト 鯵のアラ汁
2026年06月15日
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今日の夕飯です。 「筋肉料理人 豚肉のタバスコ味噌漬け焼き」を作りました。 久しぶりに作りました。 ニンニク味噌のパンチが効いてとっても美味しいです(^^♪ 豚肉のタバスコ味噌漬け焼き おからサラダ バナナヨーグルト 人参のポタージュスープ
2026年06月14日
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今日の夕飯です。 「筋肉料理人 豚肉のタバスコ味噌漬け焼き」を作りました。 久しぶりに作りました。 ニンニク味噌のパンチが効いてとっても美味しいです(^^♪ 豚肉のタバスコ味噌漬け焼き おからサラダ バナナヨーグルト 人参のポタージュスープ
2026年06月14日
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今日の夕飯です。 茄子ともやしと豚挽き肉の炒め焼きそばを作りました。 副菜は豆腐に胡瓜と玉ねぎをのせ納豆にからしと麺つゆを入れて混ぜ かけて頂きました。 茄子ともやしと挽肉の炒めそば 豆腐と納豆サラダ はちみつヨーグルト 小松菜と煮干しのスープ
2026年06月13日
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今日の夕飯です。 「豚のから揚げレモンあん」を作りました。 豚ロース肉を鶏もも肉に変えて作りました。 「タサン志麻さん ズッキーニのタプナードソース」を作りました。 鶏のから揚げレモンあん ズッキーニのタプナードソース キャロットラペ はちみつヨーグルト トマトのかき玉スープ
2026年06月12日
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今日の夕飯です。 デニーズ風アボカドハンバーグを作りました。 アボカドハンバーグ 長芋のフライドポテト 野菜のシャキシャキサラダ りんごヨーグルト 蕪のコーンスープ
2026年06月11日
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今日の夕飯です。 「さば缶とかぶのレンジ中華煮」を作りました。 「井上かなえさん ぶどうのクリーミー白和え」を作りました。 さば缶とかぶのレンジの中華煮 厚揚げのこんがりステーキ ぶどうのクリーミー白和え バナナヨーグルト 小松菜と人参の味噌汁
2026年06月10日
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今日の夕飯です。 鶏肉とじゃが芋の中国風炒めを作りました。 白菜とセロリと春雨と浅利を使い白菜のあっさり炒めを作りました。 鶏肉とじゃが芋の中国風炒め 白菜のあっさり炒め 春の野菜畑風しょうがあえ はちみつヨーグルト ぶどう 大根スープ
2026年06月09日
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今日の夕飯です。 また、はんぺんでかさ増しエビカツを作りました。 いつ食べても美味しいです(^^♪ はんぺんでかさ増しエビカツ・スイートチリマヨ添え 胡瓜とハムの変わりマヨネーズ和え 豆腐のタラモサラダ風 はちみつヨーグルト わかめの梅風味スープ
2026年06月08日
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今日の夕飯です。 ゴーヤーチャンプルーを作りました。 今年初で美味しかったです(^^♪ ゴーヤーチャンプル 焼きビーフン 揚げ茄子の山椒ソース はちみつヨーグルト わかめスープ
2026年06月07日
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