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虎ノ門岡埜栄泉の限定柏餅！（みそ、こし）
虎ノ門 岡埜栄泉の柏餅をツレが買ってきてくれました。歴史があり、豆大福が超有名、食べログでも百名店に数えられる名店です。１個あたり300円（税込）作っているのはみそとこしあんです。両方とも皮は白、パックと包に「みそ」と書いてあり、皮ももちも外観は一緒です。大きさは通常の柏餅より大きめだと思います。柏の葉にけっこう餅がくっついています。柏のかおりがうつり、皮は意外と薄く、あまからの白みそあんはなめらかで、塩分も感jます。あまじょっぱい～。そこがおいしい、なんだかみたらし団子的なおいしさがありました。つぎはあんこ。柏の葉がくっついてしまう状況は一緒です。というか、もっと気を付けてとればよかった、、、やわらかい餅、もちだけ食べるとシンプルなのですが、、こしあんは甘さがつんと来ますし、小豆のくせのような味わいもあります。すごくあいます。なめらかなあんが、もちとともに口のなかで広がっていき、、、素朴ながら洗練されたお味、、、また食べたいと思ったのでした。2017年最後の記事にこれまで食べたもの（含ワッフル、調布）のリンク集あり～！夏の豆大福の記事はこちら！2020年末の豆大福の記事はこちら！2021年の栗饅頭の記事はこちら！2023年の豆大福の記事はこちら！2024年の豆大福の記事はこちら！
2026年04月30日
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六本木の国立新美術館 森英恵展
先日、国立新美術館の生誕100年 森英恵展に行きました！それまで持っていた森英恵のイメージは、ちょうちょとか花をモチーフにした、一世代前のデザイナーの先駆者、マダムブランドといったところ。なんとなく百貨店の高級階にあるブランドとか、ハンカチだと買い求めやすいとか、名前を冠したビルとかがあったっけ？的な、ゆるいイメージがあります。でも、あまりよく知らない。そのため、展覧会も、ふわっとしてきれいを楽しめる内容なのかなと思っていました。森英恵は、初期の頃、その才能を買われて、日本の映画の衣装を担当し、それが展示されていましたが、なかなか個性的。その後ニューヨーク進出。日本の生地、布などを用いて、西洋人が着たいと思わせる服を作って成功。日本ならではの歴史、職人さんたちの腕があってこその、どの国も考えつかなかった世界。ただ、使うだけでなく、服としての完成度が高いのね、、、と思わせる。帯の生地が豪華な服として、違和感なく素敵に出来上がっていました。インド、中国、それぞれの生地を利用した服を作っていて、それを紹介したエリアもありました。自ブランド展開だけでなく、日本のファッション業界に刺激をもたらす雑誌を作ったり、番組を作ったりする。奈良原一高、田中一光、横尾忠則など、すごい人たちと仕事をする。「ファッション通信」、、、あの番組も森英恵発！一点ものの服を作るとともに、制服も改革。豊富な人脈があって、やることなすことのスケールが大きい！森英恵は1961年、雑誌『装苑』にて新たに提唱したののは、快活で努力を惜しまない「ヴァイタル・タイプ」という人物像。それを地で行き、晩年まで活躍しものね、、、。展示数は約400点と見ごたえがありました！
2026年04月29日
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銀座 三笠会館 デリカテッセンのプリン
1925年(大正14年)6月創業（銀座にオープンは1947 年）、三笠会館デリカテッセンのプリンを買いました。夜だったので、割引となりそれにつられて、、、。本来は1個あたり602円プラス税 原材料は牛乳（国内製造）、卵、三温糖、カラメル、食塩/香料カロリーは100ｇあたり142キロカロリーです。プラスチックのケースに入っていていて、ゆらしてもぷるぷるしません。でも、スプーンですくって食べてみると、食感はやわらかい。そして、味わいがなんとなく濃い、、、きっと卵黄が多いのだと思います。底に入る、さらさらして苦みのあるキャラメルが、この甘さ控えめのプリンにあいます。キャラメルの量はたっぷりでした。キャラメルとプリン、からめて食べると、非常にいい。後味にたまに塩分を感じます。おいしい。お値段高いだけあるな、、、と思いました。
2026年04月28日
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とよた珈琲店の自家焙煎珈琲をいただく
福山のとよた珈琲店は自家焙煎珈琲店としてこだわりのあるお店のようです。オリジナルブレンド \550 すてきなカップに入れてくださいました。かおりが良くて飲みやすい。店内、落ち着いた空間でした。
2026年04月27日
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福山 郷土料理うずみをニューキャッスルホテル福山 鞆の浦で食べる
以前から福山の郷土料理うずみが気になっていました。おいしいお店で食べてみたい、、、ということで、少し前のことですが、福山の老舗ホテル系、ニューキャッスルホテル福山 鞆の浦に立ち寄っておりました。うずみとは備前地方に伝わる郷土料理江戸時代に福山藩主水野勝成公により倹約政治が敷かれた際に、庶民が贅沢をしていると思われないようにごはんの下にごちそうを埋めたのがはじまりとされているそう。真ん中にあるのがごちそうです。えびの天ぷらはさくさくしているし、煮物も上品、種類があり、身体によさそう。夜なら飲み会のあとに食べる、胃にもやさしくさらさらといただけるつくりになっていました。ごはんが別添え、ごちそうの上にごはんをのせて、埋めていきます。薬味はごま、のりなど。つけあわせの漬物もアクセントにいただいていくのですが、、、お昼早めのためか、人もまだ満杯ではなく、まったりとした気分でいただきました。いい思い出になりました。福山ニューキャッスルホテル以前泊まったホテルは、のきなみ値上がりしていました。昨年のバラサミット効果かしらん。
2026年04月26日
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弁当 広島名物 天然真あなご あなご飯（特上）は、すごく好みでした！
広島名物 天然真あなご あなご飯（特上）です！穴子大好き～～！あなごの骨でだしをとったたれを使用しているそうです。1650円プラス税駅の改札出てすぐのエキナカ「さんすて福山」内、仕出し弁当大久がやっている「総菜かわむら」で販売していました。高い、、、と思ったけれど、これだけぎゅうぎゅうにあなごが詰まっていれば、、、原価を考えると安い気がします。あなごはぬるっとしていてやわらかく、あまみのある味わい。ごはんも、ほどほどにしっとり。（かわいていると残念だし、、、）炭の香ばしさとかはないけれど、身の食感もいいし、穴子自体の味わいもよい。満足のお味でした！
2026年04月23日
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福山 ラーメン 静流
福山駅近 静流のラーメンを食べました。麺、しょうゆ、スープ、いろいろこだわりのお店のようです。お肉がたっぷり入っています。刻んだねぎやにんにくが入っていましたまったりとしたこってり感のあるスープ、こしのある麺。3種類とバラエティのある肉類。海苔も添えて、大衆というよりきちんとした感じの、少年層というより青年層向けのラーメンでした。小さいけれど、香ばしいとりが好みで印象的でした。
2026年04月21日
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福山マロンドールのヌーベルローゼというバラの形のお菓子
マロンドールのヌーベルローゼです。パッケージがとてもかわいいです。４個入って1500円プラス税だったかと、、、福山市のバラをイメージして作ったというバラの形をした焼き菓子です。2007・2008・2009年モンドセレクション最高金賞受賞し、2009年には国際優秀品質賞も受賞して、2024年 第10回福山ブランド準認定だとか。。。アーモンド菓子との表記がありますが、、、本当にアーモンドクリーム（プードル）がたっぷり使われています。バター感が高く、香ばしさがあります。さらに、卵白系のしっとり感、口のなかでほろほろととけていく、甘い感じのお菓子です。中（花芯）にはほんの風味付けにバラのコンフィチュールが入っています。裏はこんな感じ。そう、、、味わいとしてはフィナンシェに似ています。お菓子らしい甘さがあり、上品です。見た目華やかにして、味もきちんとおいしい。こういうお菓子をもらったらとてもうれしいと思います。
2026年04月20日
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下高井戸 トニーノ ピザをテイクアウトしてみる
下高井戸 トニーノ（TONINO）でピザをテイクアウトしました。土曜の昼という激混みの時間帯に予約したためか、その日の夜に行ってみると予約の記録がなかった、、、。そして、予約をうけたはずの人とは連絡がとれない、、、そして、人気店のため、待っても入れないという恐怖、、、。雨だし、他のお店だって思い浮かばないし、土曜の時間帯も激混み時間。悩んだ末にテイクアウトすることにしました。大きい箱だけれど、中はこんな感じ。お店で出るのと同じ大きさです。人気ナンバー１のマルガリータ。1800円。トマト味にバジルが香ります。カプリチョーザ、2250円。人気ナンバー２。こちらはきのこが食感を残しています。ただ、、、冷えていておいしいタイプではない。クワトロフォルマッジ。人気ナンバー２。2250円。４種のチーズで、チーズは冷えてもおいしい。ピザの土台はやっぱり固くなります。香ばしさはあります。未練がましく、、、、お店で食べたほうがおいしいと思ったのでした。でも、テイクアウトは、イートインより1割引です。今回は、おなかがすいて、そういう余裕もなかったけれど、あたためて食べればもっとおいしかったと思うし、、、あるいは、一つはサラダにしてもよかったかも。トニーノ、旧店舗の夕飯の生地はこちら！新店舗ピザランチの記事はこちら！
2026年04月17日
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勘三郎が愛した福屋 毘沙門せんべいは、、、こげている
「神楽坂毘沙門天」の名で親しまれる善國寺の目の前に店舗を構える 毘沙門せんべい 福屋にて、ちょっと変わったせんべいが愛されているそうな。「焦げ好き」という人がいるそうですが、歌舞伎俳優の十七代目中村勘三郎がまさにそれで、その人の好みに焼かれた勘三郎せんべいが名物になっているそうです。気に入った勘三郎さんが“焦げよろし”と一句詠んだそうです。毘沙門せんべいは特別に焦げが強いものが奥にあり、要望があれば販売されているそうで、そのおせんべいを分けてもらいました。く、、、黒い。。。危険な色のようにも感じます。そして、噛めばそれはやっぱり焦げの味。不思議なんだけれど、この焦げが、コーヒー系の「食べても平気、こういうもの」という風に頭のなかで変換されると、不思議なことになんだかおいしい気がしてきます。楽しい体験でした！
2026年04月15日
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京都鍵善良房 まつば かたい！ が おいしい！
京都の鍵善良房ので買った松葉です。原材料は小麦粉（国内製造）、砂糖、卵、米みそ（大豆を含む）/膨張剤お店のかたが「固いです」とおっしゃりましたが、、、固いです。表面は甘いです。表面は光っているし、糖化した薄い層がコーティングになっているのだと思います。生地もかためですが、表面よりは噛みやすいです。食べると、口のなかであまじょっぱいみその風味がじっくりと広がっていきます。香ばしい、、、。好みのお味でした！鍵善、栗の生菓子と抹茶の喫茶の記事はこちら！竿菓子、みのりの記事はこちら！干菓子の記事はこちら！園のにぎわひ！リピの記事はこちら！イートインの粟ぜんざいの記事はこちら！おひもさんの記事はこちら！ブロ友さんの喫茶の記事はこちら！
2026年04月14日
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国立国会図書館6F食堂に行ってみる。
国立国会図書館に行ったときに、6階食堂で食べたラーメンです。もう時間が遅かったので、余りメニューは残っていませんでした。ラーメン、750円くらいだったか、、、。なんちゃって、、、というにはあまりに野菜が多い、、、。他の人の皿をみてみると、もっと安いカレーのじゃがいもの具が大きくて、おいしそうでした。
2026年04月11日
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たねやカステラを食べました！
実家で、たねやさんのカステラを食べました。たねやカステラ、原材料は下記の通り。バターや食用胡麻油が入っていて、ちょっとふつうのカステラより洋風です。甘さ控えめという感じで、生地のスポンジは細やかです。ふんわりしていて、水分はそんなになかった気がします。卵黄度も低いかも。その分、別添えのあんこが効いてきます。上品で、カステラっぽくないカステラでした。まさにたねやさん風なのだと思います！以前私がＵＰした近江大福の記事は、こちら！栗入り近江大福の記事は、こちら！リピの記事はこちら！どら焼きの記事はこちら！蓮子餅の記事は、こちら！花見団子の記事はこちら！近江ひら餅（よもぎ餅）の記事はこちら！七草餅の記事はこちら！柏餅の記事はこちら！母の日用饅頭の記事はこちら！栗蒸し羊羹の記事こちら！栗月下の記事はこちら！２０１４年の柏餅の記事はこちら！吉祥嘉祥の記事はこちら！西木木の記事はこちら！2022年、栗月下の記事はこちら！2024年、ブルーベリーゼリーの記事はこちら！水羊羹の記事はこちら！たねや寒天の記事はこちら！清水白桃ゼリーの記事はこちら！2025年、厄除けまんじゅうの記事はこちら！
2026年04月10日
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歌舞伎座でビブグルマンのあなご屋 銀座 ひらいの箱めしを食べた
３月下旬に銀座の歌舞伎座に行った際に食べたお弁当です。あなご屋 銀座 ひらいのあなごの箱めしです。ミシュランビブグルマンをとったお店と、売店のポップに書かれていました。さんしょうとたれが別添えでついています。片方は煮あなご、片方はかば焼きでした。煮あなごはやわらかく、でもとろというほどでなく食感を残します。かば焼きもそう硬いわけではなく、ほのかに香ばしい感じ。あなご、、、上品に出来上がっています。あなごはやっぱりおいしい！たとえ野菜不足になっても、これにしてよかった！！！原材料は下記の通りです。そして友人が頼んだのは下記のお弁当でした。席は花道すぐわきとその隣、、、衣装によっては、役者さんが通り過ぎる際に風圧が来ました。友人のありがたいお誘いのおかげでした！それにしても歌舞伎、生でみると、やっぱりいいわぇ～～～。
2026年04月09日
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俵屋吉富 京菓子資料館に行き、優雅にお茶とお菓子を楽しんだ
京都では、俵屋吉富さんの京菓子資料館。700円で入館（お呈茶席の料金は入館料に含みます）詳ができ、２Fが展示室、１Fは「祥雲軒（しょううんけん）」裏千家十五世鵬雲斎千宗室御家元ご命名の立礼席（正座せずにお茶を楽しめる席）となっています｡上生菓子は４種類から選ぶことができます。雲龍は定番、後の３種類は季節ごとに変わります。私はすみれにしました。かわいい～～！半透明の外側はういろう、なかはこしあんです。柔らかくて、上品なものでした。友人は菜の花きんとん。京菓子って良いですね～～。掛け軸やお道具も拝見することができました。俵屋吉富銀閣寺御用達 銀砂灘の記事はこちら！有田産蜜柑ゼリーの記事はこちら！水羊羹の記事はこちら！葛饅頭の記事はこちら！
2026年04月08日
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仙太郎の花見団子
仙太郎さんの花見団子です。さすがにすぐには食べられず、３日後に食べることに。でもやわらかい、、、ありがたい。（表面はちょっと乾いた感はあるけれど、）１個目は桜の塩漬けがついていますが、塩味はきつくない。やわらく口なかを桜の花の塩分と風味が広がります。２個目は茶。抹茶の香りがよいです。団子は口のなかをまとわりつくようにねっとりしているので、その抹茶のお味もしばらく口のなかを留まることになります。３個目はきなこ。きなこが一番乾きがあったかな。弾力があります。こちらもきなこらしい香ばしい味わいがしばらく口のなかを留まりました！仙太郎さんのお菓子、記事のリンク集 第一弾はこちら！第二弾はこちら！第三弾はこちら！
2026年04月07日
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仙太郎さんの抹茶おはぎ
ひさびさにツレが仙太郎さんのお菓子を一人3個ずつ買ってきました。お次は季節限定、抹茶おはぎです。１個あたり260円プラス税外側のこしあんは抹茶味です。みつのような甘いお味で、舌触りはなめらかです。つぶつぶな餅は、弾力があり、しその香りがよいアクセントになっています。櫻はちょっと塩味ひかえめです。全体にほの塩味もあるかも。よくかんで、味わって、、、やっぱり仙太郎さんの抹茶のあんこは好みです。抹茶は苦みがひかえめ、でもさっぱり感があり、甘さは豆餅より感じないという意見もありました。仙太郎さんのお菓子、記事のリンク集 第一弾はこちら！第二弾はこちら！第三弾はこちら！
2026年04月06日
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仙太郎さん（ひさびさ）の豆餅
ひさびさにツレが仙太郎さんのお菓子を三種類２個ずつずつ買ってきてくれました。これは豆餅 240円プラス税あれ、、、豆が意外と小さい。やわらかくてのびる、ふわっとしてたんぱくな餅のなかに、少し塩分を感じる豆が入っています。なかのあんこはちょっと舌触りがざらっとしたこしあんです。一緒に食べると甘さが口のなかを広がり、さらには豆の塩味もひきたちます。おいしくいただきました！仙太郎さんのお菓子、記事のリンク集 第一弾はこちら！第二弾はこちら！第三弾はこちら！
2026年04月05日
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京都 鍵善良房のおひもさん
京都の鍵善良房のおひもさんです。秋から春までの期間限定販売なのだそう。１個あたり３５０円。すごくリアルに出来上がっています。蒸したさつまいもをつぶし、白餡と混ぜ肉桂をまぶし焼き上げたお菓子です。見た目、さつまいもそのものです。しかし実際にはおまんじゅうの皮、中は白あんです。裏はニッケイのかおりがついています。ちょっとからっとして口の水分がすこしもっていかれる系ながら、、、ほどよい甘さ、生地のきめこまやかさ、そして風味がなかなかで、上品に出来上がっていたのでした。鍵善、栗の生菓子と抹茶の喫茶の記事はこちら！竿菓子、みのりの記事はこちら！干菓子の記事はこちら！園のにぎわひ！リピの記事はこちら！イートインの粟ぜんざいの記事はこちら！ブロ友さんの喫茶の記事はこちら！
2026年04月03日
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京都御所迎賓館に行きました！
京都御所の迎賓館を予約していきました！各国の賓客を迎えて来た京都御所。使っていない日は予約をして見学することができます。藤の間は一番大きい部屋なのだそう。壁面装飾「麗花」（日本画家の鹿見喜陌の下絵をもとに、綴れ織の技法で織った織物）プチ展示もあちこちでされていました。こちらは截金の説明。そして截金の技術で作られた人間国宝の故 江里佐代子の舞台のための扉。「響流光韻（こうるこういん）」という名前の作品だそうです。添乗は外国のかたも想定して、日本建築でも高め。しかし目線が自然にしたのほうに向くように工夫されている、、、みたいなお話があった気がします。桐の間「五七の桐」を配した和の晩餐室漆の机がぴっかぴかで美しい！まだ桜は咲いていませんでした。池の水は澄んでいて、錦鯉の美しさがすごかったです。海外からの賓客には、和舟に乗って日本の文化「舟遊び」を楽しんでいただけるのだそう。聚楽の間竹工芸の花籃（はなかご）と飾り台。接遇の際は、この飾り台の上の花籃（はなかご）にいけばなをしつらえるのだそうです。人間国宝の故 五世 早川尚古齋の作品だそうです。まだまだ見どころも多い、京都御所の迎賓館でした！
2026年04月02日
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京都 烏丸 牛まぶし千牛にて夕ご飯
京都でたまたま見つけたお店、牛まぶし 千牛。予定していた予約不可のお店が、行ってみたらしまってしまったことから、さまようことに。錦小路も少し楽しみ、大丸烏丸店あたりまで到達。興味のあるお店も予約でいっぱいというなか、とりあえず入ってみたら、あきがありました。すいているお店というわけではなく、店内、若い人でいっぱいでした。牛まぶしを提供していることが売りのお店ですが、和牛ステーキ重にしてみました。日本産の牛肉で食べるとお高いのですが、そうでない丼は半額くらいのお店です。こちらは2500円だったかな。また、注文してから食事が運ばれてくるまでに、けっこう時間がかかるお店でした。まったり過ごすことができることも、客層が若いという一つの理由なのかも。肉がやわらかい、、、そして味わいがいい。牛肉のもつ赤身肉のおいしさって、こんなすごいの？と感じます。ソースも胡椒がきいて、あまみがあり、肉とごはんによくあいました。
2026年04月01日
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鍵善良房の喫茶であわぜんざいをいただいた！
京都では鍵善良房の喫茶に参りました。くずきりが有名なのですが、私はすごい昔に食べたことがあり、ここはきびぜんざいをいただいてみることにしました。まずはお茶とお干菓子が運ばれてきました。ここのお干菓子はわたしは好きです。でも、、、おうすといただきたい。品のいい器に運ばれてきました。しおこんぶつき。ちょっとゆるめのつぶあん。やわらかいです。甘さはつよくなさそうな見た目だけれど、それなりにあります。きびもちはすごく上品です。舌触りも楽しく、あたたかく、そして、風味が良い。おいしくいただきました！人が沢山いました。並んでいました。昔から人気のお店です。鍵善、栗の生菓子と抹茶の喫茶の記事はこちら！竿菓子、みのりの記事はこちら！干菓子の記事はこちら！園のにぎわひ！リピの記事はこちら！ブロ友さんの喫茶の記事はこちら！
2026年03月31日
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京都まるたけえびす豆八
京都でのランチはまるたけえびす豆八に参りました！豆腐料理とおばんざいのお店です。洛中唯一の蔵元「佐々木酒造」を飲ませるお店です。佐々木蔵之介さんのご実家のお酒なのだそうです。季節限定の古都を３人でわけました。ランチ限定コース 2,530円・季節の白和え黒豆が上に添えてありました。・籠もり～かわり豆腐とおばんざいちょっとずつおばんざいを楽しむ５種盛り。京都の生麩をやいたものや、煮物など。・ぶぶ豆腐あたたかい豆腐に、あられがかわいい。・若鶏粕漬のグリル・ご飯、漬物粕漬けは上品なかおりでした。ごはんはまめはんにおつけもの。素朴なおいしさでした。デザートはこんぺいとうがちらしてあってかわいい感じでした！個室を予約してくれていたので、まったり、ゆったりとした時間を過ごすことができました！
2026年03月30日
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京都 南座 曽根崎心中
先日、友人と京都 南座の曽根崎心中を見てきました。京都へ行く用事があったのですが、せっかくならと一泊にして観光を楽しんだのです。チケットは友人がとってくれました。南座に行くのは初めて！こじんまりしていて、活気がある。映画「国宝」人気で、旅行ツアーの団体客が中央のいい席に数列ほどいました。映画の人気に全力でのっかって、、、ということで、演目のあとのイベントは、主演お二人のトークショーになっていました。中村壱太郎さんと尾上右近さんでした！
2026年03月29日
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椿屋珈琲 椿屋カフェにて
ちょっと気分を変えたくて椿屋珈琲のカフェに行ってみました！頼んだのは、椿屋スペシャルアイスカフェオレ 1230円（税込）です。氷がコーヒーになっていて、そこにあたたかいミルクを注ぐと、氷がとけて、冷たすぎないアイスカフェオレが出来上がる、、、という仕組みです。量はたっぷりあります。すこしずつ溶けていくので味がかわる、、、ということで、甘さのためにはガムシロップがついています。普通のカフェオレより、コーヒーの味が濃いような気がします。資料を読みながら、じっくり、ゆっくり過ごしました。
2026年03月27日
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ホテルニューオータニのサツキ 豆乳チョコレートパフェ
ホテルニューオータニのサツキの豆乳チョコレートパフェです。豆乳、、、大豆、イソフラボン、とっておきたい。。。と思いました。運ばれてきたら、たいそう背の高いパフェでした。マカロンの大きさ、直径3センチくらいだったかと思います。それなのに小さく見えます。マカロンは本格的なお味。単品で買いたいくらいです。間にはシリアルが沢山入っています。噛み応えあります。上のあっさり系のクリームを食べ進めると、濃厚なチョコレートアイスがあります。酸味のあるラズベリーベースで、甘さ控えめで、ちょっと大人味でした。おいしくいただきました！ニューオータニ 会合食事での記事はこちら！ビーフカレー（レトルト）の記事はこちら！コーンスープの記事はこちら！ガトーショコラの記事はこちら！赤坂のニューオータニ内、トレーダーヴィックス ランチバイキングの記事はこちらとこちら！
2026年03月26日
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ホテルニューオータニ東京にて 会にての食事
先日、ホテルニューオータニで会合があったときに食べたものたちです！メニューがどこか行ってしまい、うろ覚えの記憶ですが、、、お料理の紹介をします。野菜のダミエ、、、とか書いてあったような、、、正方形で形づけられていてきれいです。ほたて、あわびなど、あっさりと仕上げていました。コンソメのパイつつみ。スープです。透明感のあるにごりのないスープでした。ホテルメイド。牛フィレ肉の赤ワイン系ソース？、、、やわらかいしそれなりに大きさがある。たしかメロン入りの冷製デザート。アイス添え。おいしくいただきました！
2026年03月25日
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宮崎県 日向利休庵の栗利休
宮崎県の日向利休庵の栗利休のハーフサイズを買いました。ハーフサイズで2700円。でも、大きい栗が丸ごと、、、というものが５個入っている豪華なお菓子です。物産展で冷凍して持ってきているようです。国産の栗餡に国産の渋皮栗をのせ、それを黒糖羊羹で上掛けしている豪華なお菓子です。原材料は栗あん（国内製造）、渋皮付栗甘露煮、砂糖、小豆、加工黒糖、寒天、水飴100ｇあたり233キロカロリー。栗あんと羊羹とところは、とてもやわらかいです。黒糖の羊羹と栗あんの両者のくせのようなところがなんか、好みです。（好みは分かれると思います）栗の甘露煮はやわらかく、甘さがじわじわと口のなかで広がります。栗の弾力のようなものはもっと欲しいかな。所謂栗羊羹とは違う、すべてがやわらかめの食感なので、栗羊羹の食感や味わいを想定していると違和感があります。これはこれでおいしいとは思いますが、好みは分かれるかもしれません。そして、常温よりしっかり冷やしてあったほうがおいしいと食べ比べてみて思いました。
2026年03月24日
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ひさびさに食べる美濃忠の銘菓 雪花の舞
久しぶりに食べた美濃忠の定番、銘菓 雪花の舞です。原材料：砂糖（国内製造）、澱粉、いんげん豆、卵、砂糖結合水飴、練乳、米粉（米（国産））、伊勢芋/膨張剤、着色料（赤3）、（一部に卵・乳成分・やまいもを含む）11.2×6.1×4.5cm１個あたり250円くらいだったかと、、、薄い薯蕷皮はふわっと空気感があり、表面は砂糖の粒できらきらと光っています。ふわふわと軽やかな、すぐ口になじむきみあん。風味もいいし、卵味はしっかりするし、甘さのきれがよい。やっぱり、、、好みです。これまでの美濃忠の記事一覧はこちら！
2026年03月23日
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くるんパンの牛肉カレーパン
神奈川県の北山田（センター北）に2023年にオープンしたくるんぱんのパンをツレが買ってきてくれました。こちらも半分こしました。食べたのは、牛肉カレーパン 280円チーズパンに３０円たしただけでカレーパン、、、コスパが良いなと思いました。どっしりと色の濃いルーが揚げパンのなかに入っています。甘辛なルーはとろみがあり、フクザツなスパイスのかおりと、塩分を感じます。野菜もはいっていて、塩分とはちがった自然な甘味が加わります。私の側にはなかったけれど、ツレの側にはブロック状の牛肉が入っていたそうです。朝のお味としては、チーズパンを推したい。ランチにはカレーパンかな。ちなみにそのときのリピパンはメロンパンとアップルバターパイでした！くるんぱん パニーニとサンドイッチの記事はこちら！メロンパンの記事はこちら！アップルバターパイの記事はこちら！！チーズパンの記事はこちら！
2026年03月22日
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くるんぱんのチーズパンを食べました！
神奈川県の北山田（センター北）に2023年にオープンしたくるんぱんのパンをツレが買ってきてした。前回紹介しなかったパンを紹介します。チーズパン 250円ふんわりとしたパン。ほどよい弾力もあります。かみしめるとミルクっぽい味がする。そして小麦のかおりがよい気がします。チーズの量が一見少ないのだけれど、パンがシンプルなので、存在感があり、塩分は際立っています。パンのほのあまいお味とチーズのコクと塩分が良いコラボになっていました。くるんぱん パニーニとサンドイッチの記事はこちら！メロンパンの記事はこちら！アップルバターパイの記事はこちら！！
2026年03月21日
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横浜中華街 老舗珈琲店ルーツのCHILLULU COFFEE（チルルコーヒー）でまったり
横浜中華街で立ち寄ったカフェです。CHILLULU COFFEE（チルル コーヒー）という、９０年続く老舗珈琲店をルーツとするカフェだそうです。私が頼んだのはティラミスラテです。ティラミスのような濃厚な味わいと優しい甘さ、、、スペシャルティーコーヒーの心地よい香りが売りのスイーツドリンクとのことです。825円でした。確かに、、、やさしい甘さです。そしてコーヒーの味わいが、、、苦みのきれが良かったです。すぐには終わらない量で、楽しいおしゃべりをしながら、たっぷり癒されました。
2026年03月20日
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横浜中華街 菜香新館 飲茶コースその２ 人気に納得
横浜中華街 菜香新館にて友人と飲茶コース（中国茶ポットつき）3800円（税込）の記事の続きです。●蒸しスペアリブ香港風ジュ―シィな肉でした。●元祖 海老のウエハース巻き揚げ点心人気ナンバーワンだそうです。食べやすいし食感もよかったです。●季節の例湯これはたくさんあって、何度もおかわりできる量でした。れんこんがなんとも言えない食感のよさ。豆もたくさんあり、コクもありました。青菜の炒めものおなかがいっぱいなので、重くなくてよかったです。●レタス、チャーシュー入りチャーハンおいしい、、、、おいしいがおなか一杯だった。●なめらか杏仁豆腐さっぱりとしていて、味わいもよく、リピしたいと思った出来の良さだった。その１の記事はこちら！
2026年03月19日
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菜香新館にて飲茶コースをいただく。その１
横浜中華街 菜香新館にて友人と飲茶コースをいただきました。(冬のメニューです。今はもう春メニュー）中国茶ポットつきで、3800円（税込）です。雰囲気、お料理の味、コスパなど、、、いろいろな意味で人気の高いお店だと思います。写真は５人分がメインです。●野菜の甘酢漬け広東風と当店自慢のチャーシュー野菜はさっぱりしていて、食感がよいです。チャーシューは見た目よりあぶらがのっていると感じた覚えが、、、●ニラまんじゅうにらのくせがよいです。そして、しょうゆ、つけなくても十分に下味がついています。●海老の天心 本当はカキだったのですが、あたるので変更してもらいました。●肉汁あふれるショウロンポウはい。あふれました。甘酢をつけたショウガと、お酢とでいただきました。続きます！
2026年03月18日
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薬日本堂 国産帆立と山査子のトマトカレー
薬日本堂 漢方専門店の滋養カレー国産帆立と山査子のトマトカレーを食べました。レトルトカレーです。カレーといえばカロリーが高いイメージがありますが、こちらは一袋あたり149キロカロリー。低めです。HPで調べてみると一袋あたり594円（税込）私は値上がり前に買ったかもしれません。原材料はトマト・ピューレづけ（イタリア製造）、オニオンソテー、ほたて貝、さんざし加工品、植物油脂、香辛料、澱粉、砂糖、こんぶエキス、にんにくペースト、りんご酢、しょうがペースト、 酵母エキス、食塩、乾燥きくらげ、貝柱だし、レモンジュース、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）HPによれば、この商品の特徴は・国産帆立の上品なうまみ・トマト×山査子のほどよい甘酸っぱさ・白きくらげのつるんとした食感・魚介と昆布のだしで奥行きのある味わい・畜肉原料不使用で、軽やかな後味トマト味です。そしてやっぱりデミグラ系とは違ったあっさりとしたさわやかなカレーです。コクとは違ったフクザツなお味があり、甘さも辛さも控えめ。食べやすいカレーでした。身体の調子が良くなったかは、、、どうだったか。胃もたれしているけれど、カレーライス食べたい！というときによいようにも思います！
2026年03月17日
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南禅寺順正 湯豆腐 近江牛牛すじ煮込み豆腐
南禅寺順正の補足記事です。もし次に鍋を選ぶとしたら、、、湯豆腐だと思う。なぜならボリュームがあるし、食べなれているから。たっぷりと豆腐が入っていました。でも、、、やっぱりちょっと飽きがくるかなぁ、、、。ちなみに、こちらは近江牛すじ煮込み豆腐 2000円プラス税少し分けてもらいましたが、お肉がやわらかくてとろとろ状態、そして味が良かったです！ゆば鍋の記事はこちら！かなり余裕がなくて、記事休みがまた増えるかも。
2026年03月16日
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南禅寺 順正の花コースにてゆばの鍋を体験！
銀閣寺のあとは、南禅寺に歩いていき、ランチはエリア的に湯豆腐を食べようということになりました。予約していなかったのですが、ちょっと待てばあきが出るというお店のかたのご案内があり、南禅寺 順正 でいただくことに。。。頼んだのは花コース3,630円（税込）内容は湯豆腐かゆばの鍋 豆小鉢／焚合せ／田楽／野菜天ぷら／御飯／香物腐ゆばの鍋はなべに豆乳が入っていて、表面がかたまってきます。それを串ですくいあげて、たれをつけて食べるというしくみの、ゆば豆腐。きれいにすくいあげる体験はコツがいりますが、楽しいです。すくいあげるのは下の写真の串を使います。出来立て感があるとやっぱり惜しいしい。上品な豆小鉢です。みそ田楽です。単品でも売っていました。サクサクの野菜の天ぷら。しめの豆ごはんは、なかなか、好みでした！ちなみに私以外は鍋を湯豆腐を頼んでいました。明日は湯豆腐の画像をご紹介。（ゆばととりかえっこしました）
2026年03月13日
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京都 乙羽（おとわ）にて冬季限定 むしすしを食べる！
京都 寿司 乙羽にて蒸し寿司 冬期限定（10-3月）を食べました！乙羽は、京風の寿司店として明治中期に創業されたそう。このむしすしは1600円です。むした状態なので暖かいお寿司です。上には錦糸卵、目に鮮やか。そして錦糸卵の下にはあなご！！！しいたけなどが入っていますが、思っていたよりあなごはたくさん入っていたという嬉しい誤算が！酢めしがあたたかく、酢の具合は強くなく、あなごはほどよく食感があるおおぶりな感じが良い。夏期は、はもの箱寿司、冬期は、穴子の蒸し寿司、春は、鯖寿司といった京都独特の御寿司がいただけるようです。また訪れてみたいお店でした！
2026年03月12日
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世田谷区 ブーランジェリー リース（Boulangerie des Lis）のピザ2種
ツレが買ってきてくれた世田谷区赤堤のフランス料理 レストラン レ・リースの開いたBoulangerie des Lisにて買ってきてくれたピザ２種です。（京都は少しまだ記事がありますがお休みです）１カットあたり４００円。ツレと半分ずつ２種類を食べました。こちらはトマト味。トマトソースの味わいが濃厚で、印象的。チーズもたっぷり。パンにわりと具がなじんでいる感じです。こちらは海老とアボカドのピザ。ぷりぷりのえび、そして食感をのこすアボカド。チーズとともに、おいしくいただけます。弾力があって厚みがあり、ピザ屋の生地とはちょっと違うおいしさ。なお、ツレと私的にはえびのほうが好評でした。レ・リース、シュークリームの記事はこちら！栗のパウンドの記事はこちら！おせちの記事はこちら！パン3種の記事はこちら！栗のパンの記事はこちら！
2026年03月11日
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京料理 入舟（ホテルオークラ京都）にて和朝食
ホテルオークラ京都では和食の朝食を食べるところもあります。京料理 入舟の和朝食です。￥3,800洗練された朝食です。野菜の彩はいいし、卵焼きもきれいにできています。おさかなのふっくら感もよい。ごはんもおいしい。（おかゆも選べます）でもごはんの器とお料理の大きさを比べていただくとわかると思うのですが、量がそれぞれ少ないです。老人でもＯＫのような、、、そういう量。そして、ごちそう疲れをしちゃった胃でもおいしくいただける感じ、、、ごはんはおかわり自由なので、若者はそういうのでおなかを満たすといいかも。静かで落ち着いた空間でした。お部屋の記事はこちら！オゾリエンテ朝食の記事はこちら！
2026年03月10日
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牛のほね あなざ その２ デザートまで、、、
京都といえば「おばんざい」なのでそのお店を、、、という希望があったので、以前行ったことがある京都・烏丸御池の町屋居酒屋牛のほね あなざの続きです。このお店の定番、うしの骨風ビーフシチューです。とろとろに煮込んであり、デミグラスソースはちょっと甘味があって、パンにつけていただくタイプ。この記事のなかでは一押し。パンはおかわり自由。だし巻き卵。あたたかい。関西らしく甘くないタイプでした。はもだったかと、、、。ぱくっと食べてしまった覚えあり。椀物。あたたかいしあんはとろみがある。レンコン系だったか、、、かにの釜めし。かにみそが嬉しい。これもわりと上品でした。最後はカタラーナ。アイスみたいなデザートでしめたのでした！全体的に皆満足、皆パンフレットを土産に持ち帰ったのでした！その１の記事はこちら！
2026年03月09日
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牛のほね あなざ その１ 京都のおばんざい
京都といえば「おばんざい」なのでそのお店を、、、という希望があったので、以前行ったことがある京都・烏丸御池の町屋居酒屋牛のほね あなざに参りました。おいしかったし、コスパもいいという記憶がありました。事前に予約しておきました。なかなか趣がある店構え。席についてすぐ運ばれてきたお料理です。刺身の３種盛り合わせ。厚みがあって、食感もいいし、味わいもよかった気がします。おばんざい盛り合わせ三種1,700円このお店のその日のお品書きの中から選んだはずです。今回たのんだ鮪のかま。塩で味付けしてあったのですが、、、塩梅もよく、肉にあぶらがのっていて、我々のなかで記憶にのこったお料理でした。日本酒は竹筒に入ってきました。つづきます。
2026年03月08日
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雪が降ったあとの銀閣寺
金閣寺に行った翌日の銀閣寺では、まだ少し雪が残っていました。こうやって撮った写真は人が少ないようですが、けっこう人はたくさん来ていました。趣がありました。
2026年03月07日
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京都 うなぎ まえはらで、雌限定 あいのせ重をいただく！
京都のうなぎ まえはらに行っておりました。こちらでいただいたのは、三重県産 天水鰻 なでしこ【あいのせ重】蒲焼半匹/自焼半匹...6,930～円です。このお店は珍しい雌鰻を食べさせるお店で、鰻の９割は雄鰻、雌鰻は１割であり、雌鰻は大きく育ちながらもやわらかさを保つのだそうです。こちら、肝吸いか赤だしを選ぶことができます。江戸の蒸してから焼くタイプのウナギ屋さんです。希少なメスうなぎ「天水なでしこ」。三重県・松岡養鰻が大豆イソフラボンを与えて育てた特別なうなぎで、脂のりやサシの美しさがあるそうです。表面はぱりぱりとした焼き魚系、身はやわらかく厚みがあります。ごはんにはたれがかかり、たれのほうの鰺はおだやかというか、さらっと感があります。私の推しは白焼きでした。岩塩とわさび、たれをお好みでつけていただくのですが、鰻のやわらかさ、うまみ、食感もよりシンプルに楽しめるからだと思います。たれのついたごはんにもあう、、、。上品なうなぎで、風格を感じました。
2026年03月06日
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出町ふたばの名代豆餅
京都で人気のお菓子、出町柳にある行列のお店、ふたばの名代豆餅です。ツレも大好物。原材料はもち米（国産）、えんどう豆、砂糖、小豆、食塩、もちとり粉（馬鈴薯澱粉、小麦粉）1個あたり148キロカロリーです。出町柳までいかずとも、京都の伊勢丹で売っていますが、早めに売り切れます。ただ、京都の伊勢丹では火曜日と水曜日以外、予約購入をすることができます。２個入り500円、３個入りだと750円です。豆餅、、、というだけあって、豆の数が多いです。豆が、、、豆らしい癖があって、食感があり、おいしい。そして、もちが厚め、もち米の素直な感じが良い。あんこはこしあん。伊勢の赤福系のこしあんで、豆や餅とあいます。豆、あんこ、もち、塩のバランスが良い。。。おいしくいただきました！ツレも喜んでいました！以前ご紹介したときの記事はこちら！あんこともちのおいしい組み合わせを日頃渇望されているカノジョの記事はこちら！2018年の記事はこちら！
2026年03月05日
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京都 志る幸にて利休弁当と京都らしい白みそ汁
先日の京都旅、昭和7年創業、四条河原町の志る幸に行ってきました！昼は予約できない行列の店、夜は予約可能、、、ということです。（20時まで）京風 利休弁当は3300円。このお店の名物だそうでっす。つまみ肴5種、かやくごはん、白みそつき。卵、魚の西京焼き、かしわ、ぬたの白みそあえ、山菜、たくわん、そしてかやくごはん。日本酒は4人でわけて一合1100円の西陣（佐々木酒造）お通しはからすみのお茶和え（自家製）、青菜のごまあえかと。白みそは本来は豆腐。プラス700円でおとし芋に変更しました。ごまがかかっています。とろみがあるやまいものすりおろしは常温、みそ汁となじませて食べる感じで、白みそのお味が引き立ちます。熱いのが苦手なかたは、おとし芋にするといいと思う。おかわりしました。鯛なだけに高い、、、。こちらはさらっとしているのは鯛の食感や存在をひきたたせるため？さらっとした印象の白みそにしそのかおりが引き立ちます。あっさりとして、上品に仕上がっていました。このお店、みそ汁の椀は大きいものの、弁当がなければ３杯くらいいけるかしれないと思いました。
2026年03月04日
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ホテルオークラ京都のオゾリエンテにて朝食ビュッフェ
ホテルオークラ京都の朝食、オゾリエンテはホテルの上のほうの階にあり、ビュッフェスタイルをとっています。予約制度はなく、当日気が向いた時間にふらっと行くというスタイル。3800円です。いろいろお惣菜を盛りました。ホテルおすすめの九条ネギとかを入れた京風オムレツをいただきました。こちらもシェフに注文して焼いていただくタイプ。もうひとつ、フレンチトーストも焼いてくださいます。出来立て、かおりもよく、おかわりしたくなったほど。１Fの喫茶でスペシャリテとして紹介していたはず、、、ペストリーももちろんおいしく、またフルーツ男子によれば、カレーもおいしかったそうです。優雅な一日のはじまりでした。お部屋の記事はこちら！
2026年03月03日
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ホテルオークラ京都に泊まりました！
京都ではホテルオークラ京都に泊まりました。このホテルは京都市役所の道路をはさんで向かいに位置します。京都駅に待合所があり、ホテル間とをシャトルバスが結んでいます。こちらがお部屋です。運動してもぶつからないという空間がある部屋でありがたい～。ベッドも広い！シャワーブースがあって、その隣にトイレ、向かいにはバスタブという感じです。お部屋は鴨川に面した部屋、眺めがよかったです。ロビーにはおひなさまが飾られていました。
2026年03月02日
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雪景色のなかの金閣寺、大人気！
京都で実際に雪が降るのは年に1度くらいなのだそうな。ということで、水面に写る金閣寺をあわせたショットを撮りたいと、各地から金閣寺に押し寄せるのだそう。人の後ろからなんとかそれっぽい写真を撮ることができました。金閣寺、やっぱり目に鮮やかでした。
2026年03月01日
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雪の京都市京セラ美術館
先日の旅行ですが、雪なので、京都市京セラ美術館と京都国立近代美術館に行きました。こちらは京都市京セラ美術館の様子。足元注意です。この美術館は、今京都で人気のスポットらしいです。美術館から見る中庭も風情がありました。京都国立近代美術館は撮り忘れた模様です。
2026年02月28日
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