美味しそう。。。茶碗蒸し大好き！！！
なんか朝からとってもｼﾞｭﾙﾙってなっちゃった！！！

たしかにピンクがちと見えにくいか（笑）
でも直すの面倒だよね？
(October 27, 2008 07:48:16 AM)

095529

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October 26, 2008

かんたん茶碗蒸しだU^ェ^U ワン!

(10)

テーマ：今日の料理(29)

カテゴリ：未来へ

まだ職場には朝顔が咲いていて昼間は体を動かすと汗が出ます
でも朝夕が寒く感じるようになってきました
お散歩も長そででないと腕が冷えてからだが冷たくなります
そろそろ薄いジャケットが必要かもね

寒くなってきたので茶碗蒸しを作ってみました
簡単お料理なので手抜きなのですが意外と失敗なく作れました＾＾

用意するもの

卵　　　6個

出し汁　6カップ

みりん　小さじ６

塩　　　小さじ２

醤油　　小さじ３

これらを全部混ぜてざるでこす

そして好きな具材を入れましょう

茶碗蒸し１.jpg

＊＊＊＊＊たとえば＊＊＊＊＊

干しシイタケ《ちょっと甘辛く炊いておく》

ホウレンソウ《ざっとゆがいておく》

ニンジン《ゆがいておく》

えび《塩でボイルして入れる》

鶏肉《酒と塩でボイル》

ユリ根《さっとボイル》等々

茶碗蒸し２.jpg

蒸し器で20分から30分とかで様子をみてね♪
竹串を刺してみてだいたいができているようだったらできあがり＾＾
って、めちゃてけと～ですいません　(笑)

と、今、プレビューを見たらピンクの文字がやたらに見えにくい(笑)
が、直すのがまた大変なので目を凝らしてみていただきたい＜ｺﾚｺﾚ
あと、この分量は約12個分ですので家族のぶんに合わせて
減らして作ってくださいね～＾＾

できあがりで～す♪
☆～（ゝ。δ）ネ
簡単にできるでしょ～＾＾
寒い冬にはもってこい～な簡単お料理でしたぁ＾＾

茶碗蒸し３.jpg

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Last updated October 28, 2008 12:02:30 AM
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■コメント

Re:かんたん茶碗蒸しだU^ェ^U ワン!(10/26)

ななっこネエネさん

Re:かんたん茶碗蒸しだU^ェ^U ワン!(10/26)

nininene さん

haruさんもお料理が上手ですよね。
私なんて大好きだけど作った事ないわ。
出来合い物で済ましちゃう（＞＜）
忙しいのに偉いわ。
ピンク字・・・確かに(*^m^*)
(October 27, 2008 03:39:51 PM)

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Re:かんたん茶碗蒸しだU^ェ^U ワン!(10/26)

貴姫みかんさん

壁紙が柴ワンコになりましたね♪
とっても可愛いです。

茶碗蒸し、とっても美味しそうです。
お料理が苦手な私は、これだけで、もう疲れ果てそう^^;
でも、食べるのは好きですよ(笑)

たしかにピンクの文字が薄くなってますね。
でも、ちゃんと目を凝らせば見えますよ(*^^)v (October 27, 2008 05:00:16 PM)

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Re:かんたん茶碗蒸しだU^ェ^U ワン!(10/26)

yume-rin さん

前から茶碗蒸しのレシピ待ってました。
早速、週末にチャレンジしてみます。
ピンク文字、見えにくかった～（笑）
(October 27, 2008 05:36:00 PM)

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こんばんは～♪(*≧∇≦)ﾉ

リラオさん

今日はこちらはスゴイ寒かったです～(；´Д`)ﾉ
ファンヒーターを出そうかどうか迷ったくらいですよ（笑
いよいよ冬が近づいてるって感じですねぇ～

茶碗蒸し美味しそう～♪
大きなエビが入ってるのがたまりませんね( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
オレも作ってみたいけど、どうやって蒸せばいいのかが、
イマイチわかってなくて作ったことありません^-^;
蒸し器ってうちにもあるかなぁ？今度探してみないと♪ (October 27, 2008 07:34:07 PM)

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ねえねさん

haru118 さん

☆～(δ。δ)♪うふごめんね～、見えにくくて♪
目を凝らしていただきたい＾＾若者よ　ぷぷ
茶碗蒸しは面倒くさいと思っていたんだけど
結構簡単にできちゃうのよん＾＾ (October 27, 2008 11:48:12 PM)

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ninineneさん

haru118 さん

やっぱ、見えにくい？
申し訳ないです＾＾目を凝らしてね←悪い子ね(δδ;）ゴメンナサイ・・・

これはね
意外と簡単にできるんですよ。
やってみてくださぁい＾＾
haruも市販のも使うこともありますがこれもなかなかいけます＾＾ (October 27, 2008 11:50:25 PM)

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みかんちゃん

haru118 さん

芝わんこ、かわいいでしょ～
前のわんこが芝だったので思い出しちゃったです(*δ。δ)
みかんちゃん、楽しむ感じで作ってみれば簡単ですよ。
できあがればうれしいしね＾＾
時間と余裕があるときに試してみてね＾＾

ピンク文字、見えにくいのにどうもありがとう。
実は編集で疲れてしまって(笑)
写真の編集はほんと大変です＾＾ (October 27, 2008 11:53:43 PM)

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yumeちゃん

haru118 さん

(δδ;）ゴメンナサイ・・・
ピンクがかわいいと思っていたら見えないのよ～(笑)
やっぱ、かえとこうかな。
yumeちゃんがこしコピーしたら見えにくいですよね。
わかりました。
がんばります(笑) (October 27, 2008 11:55:26 PM)

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riraちゃん

haru118 さん

こちらも温風ヒーターを出して準備しましたよ。
寒くなりました～
riraちゃん、風邪をひかないようにね
お子にうつると大変ですからぁ

お♪
そうそう＾＾
りらちゃんが茶碗蒸しなんて作ってみたら
おくたま、惚れ直しますよ～（●＾o＾●）
蒸し器がなかったら簡易蒸し器でもお鍋で使えますよ。
(October 27, 2008 11:59:07 PM)

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