PR
harutan4368
新家族、ワンコ中心の生活になりつつある我が家
カレンダー
コメント新着
🌷新作「裸一貫」(9)…
New!
神風スズキさん
新・Ｔｅｎｃｈｏの… Tｅｎｃｈｏさん
美味しい食べ物・身… 夢満腹さん
I'm OK！Happy Lif… 【ＣＨＩＥぞう】さん
子育てママのダイエ… よっし〜2832さん
新・Ｔｅｎｃｈｏの… Tｅｎｃｈｏさん
美味しい食べ物・身… 夢満腹さん
I'm OK！Happy Lif… 【ＣＨＩＥぞう】さん
子育てママのダイエ… よっし〜2832さん
2026/05
2026/04
2026/03
2026/04
2026/03
2026/02
2026/01
2026/01
カテゴリ
カテゴリ未分類
(39)つぶやき
(25)新しい家族（ラータン）
(3)今日のこと
(15)きのうの話の続き
(7)こんだて日記
(2)きれいになるために
(3)アフィリエイトに挑戦
(3)キーワードサーチ
▼キーワード検索
2006/03/28
テーマ： こんだて日記(321)
カテゴリ： こんだて日記
日曜日に作ったキンピラ（ 例のアレ ）
ウチの旦那様 つまみにちょっと食べただけだったのでいっぱい余っています。
そこでアレンジして食べようと思うのですが、レパートリーの少ない私としては、
ご飯に混ぜて、おいなりさんにする位しか思いつきません。
もっと減らないと困るので本を見たら、３通りのアレンジが載っていました。
１）キンピラのかき揚げ（４人分）
特徴 → 味が付いているので、天つゆや醤油もいらない。
（天ぷら粉・水各１/２カップ）を混ぜた衣に加えて混ぜる。
１７０℃の油に入れて、裏返しながらカリッとするまで揚げる
２）キンピラあんかけ茶碗蒸し（４人分）
特徴 → 茶碗蒸しにあんを加える。
作り方 → 卵を溶きほぐし冷ました（だし汁２カップ・塩小さじ１/３・醤油少々）を加えて
目の細かいザルでこし、フタ付きの器に４等分に入れる。
蒸気の上がった蒸し器に器を並べ強火で２分、弱火で１２～１５分蒸す。
小鍋にあん用のだし汁（だし汁１カップ）を煮て
水溶き片栗粉（片栗粉小さじ１･水小さじ２）でとろみをつけ、粗みじんに切ったキンピラを
加えてさっと火を通し茶碗蒸しにかけていただく。
３）キンピラチャーハン
作り方 → キンピラの汁気を切り細かく切る。
フライパンにサラダ油を熱してキンピラを炒めご飯を加える。
（酒大さじ１/２・塩少々）をふり混ぜ、醤油小さじ１/２を鍋肌から回し入れる。
器に盛って万能ねぎを散らす。
以上、３つの提案が載っていました。さて、どれにしようかな
こんなに悩んでいたのに、ウチの旦那様より今
またキンピラが、眠ってしまうwww。冷蔵庫の中で！！
他にもアレンジ法があったら教えてください。いつも困るんです。
ウチの旦那様 つまみにちょっと食べただけだったのでいっぱい余っています。
そこでアレンジして食べようと思うのですが、レパートリーの少ない私としては、
ご飯に混ぜて、おいなりさんにする位しか思いつきません。
もっと減らないと困るので本を見たら、３通りのアレンジが載っていました。
１）キンピラのかき揚げ（４人分）
特徴 → 味が付いているので、天つゆや醤油もいらない。
（天ぷら粉・水各１/２カップ）を混ぜた衣に加えて混ぜる。
１７０℃の油に入れて、裏返しながらカリッとするまで揚げる
２）キンピラあんかけ茶碗蒸し（４人分）
特徴 → 茶碗蒸しにあんを加える。
作り方 → 卵を溶きほぐし冷ました（だし汁２カップ・塩小さじ１/３・醤油少々）を加えて
目の細かいザルでこし、フタ付きの器に４等分に入れる。
蒸気の上がった蒸し器に器を並べ強火で２分、弱火で１２～１５分蒸す。
小鍋にあん用のだし汁（だし汁１カップ）を煮て
水溶き片栗粉（片栗粉小さじ１･水小さじ２）でとろみをつけ、粗みじんに切ったキンピラを
加えてさっと火を通し茶碗蒸しにかけていただく。
３）キンピラチャーハン
作り方 → キンピラの汁気を切り細かく切る。
フライパンにサラダ油を熱してキンピラを炒めご飯を加える。
（酒大さじ１/２・塩少々）をふり混ぜ、醤油小さじ１/２を鍋肌から回し入れる。
器に盛って万能ねぎを散らす。
以上、３つの提案が載っていました。さて、どれにしようかな
こんなに悩んでいたのに、ウチの旦那様より今
またキンピラが、眠ってしまうwww。冷蔵庫の中で！！
他にもアレンジ法があったら教えてください。いつも困るんです。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[こんだて日記] カテゴリの最新記事
-
今日は雨のため外出中止にして 2006/02/24 コメント(12)
Re:今日は、アレンジしてみます。(03/28)
おらちゃん0561
さん
キンピラって、フランスパンに挟んで食べると美味しいですよね。あと、ベーグルとか・・・朝食にも良いですね。でも、かき揚げ美味しそうですね。
今の移り気だったら、かき揚げが食べたいですｗ～
アッ！あと、ご飯に混ぜて焼きおにぎりにすると美味しいですよ。 (2006/03/28 07:38:51 PM)
今の移り気だったら、かき揚げが食べたいですｗ～
アッ！あと、ご飯に混ぜて焼きおにぎりにすると美味しいですよ。 (2006/03/28 07:38:51 PM)
Re:今日は、アレンジしてみます。(03/28)
夢満腹
さん
こんばんはー。
我が家では、作った料理が残って困ることはないのですが、
私なら、かき揚げにするかな。
キンピラのままで冷凍にしておいて、小出ししてもいいかなと思いますが。 (2006/03/28 08:17:19 PM)
我が家では、作った料理が残って困ることはないのですが、
私なら、かき揚げにするかな。
キンピラのままで冷凍にしておいて、小出ししてもいいかなと思いますが。 (2006/03/28 08:17:19 PM)
おらちゃん0561さんへ
harutan4368
さん
おらちゃん0561さん
＞キンピラって、フランスパンに挟んで食べると美味しいですよね。あと、ベーグルとか・・・朝食にも良いですね。でも、かき揚げ美味しそうですね。
＞今の移り気だったら、かき揚げが食べたいですｗ～
＊なるほど～！パンと言う発想は、全くありませんでした。今度試してみます。
＞アッ！あと、ご飯に混ぜて焼きおにぎりにすると美味しいですよ。
＊これも美味しそうですね。これも頂きます。
残り物を何日も出すわけにもいかず、良いアイデア
ありがとうございます。
かき揚げ良いですね！ (2006/03/29 10:42:29 AM)
＞キンピラって、フランスパンに挟んで食べると美味しいですよね。あと、ベーグルとか・・・朝食にも良いですね。でも、かき揚げ美味しそうですね。
＞今の移り気だったら、かき揚げが食べたいですｗ～
＊なるほど～！パンと言う発想は、全くありませんでした。今度試してみます。
＞アッ！あと、ご飯に混ぜて焼きおにぎりにすると美味しいですよ。
＊これも美味しそうですね。これも頂きます。
残り物を何日も出すわけにもいかず、良いアイデア
ありがとうございます。
かき揚げ良いですね！ (2006/03/29 10:42:29 AM)
夢満腹さんへ
harutan4368
さん
夢満腹さん
＞こんばんはー。
＞我が家では、作った料理が残って困ることはないのですが、
＊ウチは、二人だけなので、煮物系は、いつも、残るんです。最小限しか作っていないつもりなんですが・・
＞私なら、かき揚げにするかな。
＞キンピラのままで冷凍にしておいて、小出ししてもいいかなと思いますが。
＊冷凍と言う手もありましたね～！気が付きませんでした。CMでも見た事があります。（＾＾；）
かき揚げ、面倒だけど美味しいですよね。今夜しようかな！？
(2006/03/29 10:49:57 AM)
＞こんばんはー。
＞我が家では、作った料理が残って困ることはないのですが、
＊ウチは、二人だけなので、煮物系は、いつも、残るんです。最小限しか作っていないつもりなんですが・・
＞私なら、かき揚げにするかな。
＞キンピラのままで冷凍にしておいて、小出ししてもいいかなと思いますが。
＊冷凍と言う手もありましたね～！気が付きませんでした。CMでも見た事があります。（＾＾；）
かき揚げ、面倒だけど美味しいですよね。今夜しようかな！？
(2006/03/29 10:49:57 AM)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
