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熊親父と夢来鳥
２７年前、夫婦二人で始めた山の中での暮らし。水をひき廃材で家を建て無農薬栽培の農業と自家製天然酵母のパンを作りながら子供５人を育てる日々の奮闘日記。
コメント新着
2011年07月01日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日も朝からピ～カンの快晴です。
「うえ～アツそ～！」と、既に汗をかきながら自転車に乗った長女。
この後、競輪選手真っ青の？勢いで学校に向かうのでした。
もう少し早く起きればいいのに・・・
ピッカピッカの太陽の下、パンの合間を見て熟したユッサゴ（ゆすらうめ）摘みをしました。
子供達も毎日食べてはいるけれど、熟して落ちてしまうのは勿体無い。
大変なのは分かっているけど、ゆっさごジャムを１回位作っておきたい。
ユッサゴ摘みに専念していると、横の方で声がする。
地震でメチャメチャに壊れてしまった石窯を又組み立てていました。
昨日は、和さんに、今日は緑の協力隊の中さんに手伝ってもらいました。
ユスラウメは、小さいので摘むよりも種取りが大変です。
飛んだお汁で顔中、まっかっかにしての種取りでした。（見せられませんね～）
半分は、マフィンに残して、半分は焦げないようにコトコト煮ます。
出来た！ゆっさごジャム。
焼きたてマフィンと、又今日できたてのヨーグルトにたっぷりかけて頂きました。
「うえ～アツそ～！」と、既に汗をかきながら自転車に乗った長女。
この後、競輪選手真っ青の？勢いで学校に向かうのでした。
もう少し早く起きればいいのに・・・
ピッカピッカの太陽の下、パンの合間を見て熟したユッサゴ（ゆすらうめ）摘みをしました。
子供達も毎日食べてはいるけれど、熟して落ちてしまうのは勿体無い。
大変なのは分かっているけど、ゆっさごジャムを１回位作っておきたい。
ユッサゴ摘みに専念していると、横の方で声がする。
地震でメチャメチャに壊れてしまった石窯を又組み立てていました。
昨日は、和さんに、今日は緑の協力隊の中さんに手伝ってもらいました。
ユスラウメは、小さいので摘むよりも種取りが大変です。
飛んだお汁で顔中、まっかっかにしての種取りでした。（見せられませんね～）
半分は、マフィンに残して、半分は焦げないようにコトコト煮ます。
出来た！ゆっさごジャム。
焼きたてマフィンと、又今日できたてのヨーグルトにたっぷりかけて頂きました。
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