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熊親父と夢来鳥
２７年前、夫婦二人で始めた山の中での暮らし。水をひき廃材で家を建て無農薬栽培の農業と自家製天然酵母のパンを作りながら子供５人を育てる日々の奮闘日記。
コメント新着
2022年04月03日
テーマ： 今日の出来事(304892)
カテゴリ： 田舎暮らし
雪も解け我が家の稲作りスタート。既に種まき段階に入った人もいる頃、山間部の我が家はいつもの様にマイペース。種籾の塩水選。種もみは比重が大きく中身が詰まっている物を選ぶ。その方法が塩水選です。 塩水の中に種もみを入れて、浮かんでくる軽い籾を取り除きます。 塩水の比重は、うるち米が水10リットルに塩2.1kg。選別した種籾は暫く水に浸けます。子供達がいた頃はよく一緒にやっていた仕事。理科の実験みたいな感じで子供達は楽しそうにやっていた。覚えているかな？小時飯、稲作り最初の日のおやつは保存しておいた最後のカボチャでカボチャタルト。
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最終更新日
2022年04月03日 15時22分00秒 コメントを書く
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