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幸子＠専務
食養研究家 岡田幸子のブログです。 発酵ハトムギに関して博士学位を取得しました。食と健康について、日常の事などを書いて行きます。
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2006.01.01
カテゴリ： カテゴリ未分類
明けましておめでとう御座います
旧年中はブログを読んで頂き有難うございました。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
新しい年の始めに、私自身の心に言い聞かせる言葉が有ります。
今を遡る（さかのぼる）事、百余年。
厳しい鎖国制度を敷いて立てこもるチベットに、真の仏典を求め、身命を賭して潜入した日本人仏教者「河口慧海」師のご著書「仏教の長生不老法」（国書刊行会）の中に有る、「・・・仏は「食物は薬を飲むごとき観念をもって食せよ」と説かれている。・・・薬を飲むがごとく、その身に適当した質の良い食物と、適量すなわち腹八分目の食を取ることを示されたのである。・・・」と言う言葉です。（是非、河口慧海「チベット探検記」をお読み下さい。）
お米一粒も無駄にしてはいけないと、厳しく躾けられた私の心の中には、「勿体ない」と言う気持ちが常に有り、それは良い事なのですが、お招ばれした時のお食事等を残す事が出来ず、ついつい食べ過ぎてしまうのです。
家で作ったものなら、置いておいて次にも食べられますが、他所で出されたものは、ごみになってしまうと思うのです。
動物でも植物であろうとも、他者の命によって長らえている身であれば、食物を粗末にしてはいけないと言う教えが身に染み着いていて、残したり捨てたり出来なくてつい食べ過ぎ、胃袋が大きくなってしまい、今日の肥満に繋がっていると思うのです。
年頭にあたって、今年こそ「健康」に痩せてみせる！と決心しました。
長男を出産した後次男が産まれるまでの間に、私は一度流産を経験し、その後長い間、ひどい吹き出物に悩まされた事が有ります。
当時は「ハトムギ」に出会っていませんから、病院の皮膚科を転々と変えても治らず、薬局でホルモン剤なども購入して、短期間でしたが服用した事さえ有ります。その時に、薬品会社の相談室にお手紙でお尋ねしたところ、丁寧に手書きのお返事を頂きました。
其処には、「アレルギー等は無いですか？苺や何気無い食物でもアレルギー症状を示す人も有ります。薬品だけをあてにせず、体質を改善する毎日の食事を大切にして下さい。食は命です。」と有りました。
薬品会社の方なのに、なんて誠実なお便りを下さるのだろうと、感謝の思いで一杯でした。
でも、私はその方にお礼のお手紙を書いたかどうか・・・、そしてその方の会社も覚えて無いのです。
「食は命」その言葉は今も、何時も、脳裏に浮かぶその人のお便りの文字と共に私の中に刻み込まれています。
私の所にも、東京薬科大学名誉教授で医学博士の志田信男先生のご紹介や拙著を読んだり、知人から聞いたとかで、沢山の方がお問い合わせを下さいます。
あの時やその後のひどい肌荒れの時の自分の気持ち、それに応えて下さった薬品会社の人の事等思い、どんなに忙しくても、なるべく早く、出来る精一杯の知識をお伝えするようにしています。
あの日の私のように、治ってしまえばご連絡も無い人が殆どです。私の方から如何ですか？とお尋ねする予算は有りません。噂に聞くばかりです。
でも、ロスアンゼルスの６３歳の女性の方のように、遠いアメリカから「あまりに嬉しくて・・・｝とお電話下さった方も有ります。
今回、「はつらつ元気」に載って下さった方、拙著に登場して下さった方、会う人毎にお伝えくださる方、お電話やお手紙でお知らせ下さる方、津山店・岡山店にお買い物に来て下さりお知らせ下さる方、デパート出店時に私に会いに来てお話し下さる方等など・・・。
多くの、その方達の支え無しに１５年間、私が「発酵ハトムギ」「発芽ハトムギ」を研究・開発し、より多くの人に出会って頂きたいと言う変わらぬ情熱を持ち続ける事は不可能でした。
感謝の思いを新たにし、今年も先ず、自分自身の精神を引き締め、小食を励行する事で「ハトムギ食品」の効果を増大・続行し、「発芽ハトムギ・ヨモギ健康法」、「発効ハトムギ健康法」、未病を防ぐ「養生食」の伝道者として、努力したいと思います。
一層のご支援・ご鞭撻をお願い致します。
旧年中はブログを読んで頂き有難うございました。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
新しい年の始めに、私自身の心に言い聞かせる言葉が有ります。
今を遡る（さかのぼる）事、百余年。
厳しい鎖国制度を敷いて立てこもるチベットに、真の仏典を求め、身命を賭して潜入した日本人仏教者「河口慧海」師のご著書「仏教の長生不老法」（国書刊行会）の中に有る、「・・・仏は「食物は薬を飲むごとき観念をもって食せよ」と説かれている。・・・薬を飲むがごとく、その身に適当した質の良い食物と、適量すなわち腹八分目の食を取ることを示されたのである。・・・」と言う言葉です。（是非、河口慧海「チベット探検記」をお読み下さい。）
お米一粒も無駄にしてはいけないと、厳しく躾けられた私の心の中には、「勿体ない」と言う気持ちが常に有り、それは良い事なのですが、お招ばれした時のお食事等を残す事が出来ず、ついつい食べ過ぎてしまうのです。
家で作ったものなら、置いておいて次にも食べられますが、他所で出されたものは、ごみになってしまうと思うのです。
動物でも植物であろうとも、他者の命によって長らえている身であれば、食物を粗末にしてはいけないと言う教えが身に染み着いていて、残したり捨てたり出来なくてつい食べ過ぎ、胃袋が大きくなってしまい、今日の肥満に繋がっていると思うのです。
年頭にあたって、今年こそ「健康」に痩せてみせる！と決心しました。
長男を出産した後次男が産まれるまでの間に、私は一度流産を経験し、その後長い間、ひどい吹き出物に悩まされた事が有ります。
当時は「ハトムギ」に出会っていませんから、病院の皮膚科を転々と変えても治らず、薬局でホルモン剤なども購入して、短期間でしたが服用した事さえ有ります。その時に、薬品会社の相談室にお手紙でお尋ねしたところ、丁寧に手書きのお返事を頂きました。
其処には、「アレルギー等は無いですか？苺や何気無い食物でもアレルギー症状を示す人も有ります。薬品だけをあてにせず、体質を改善する毎日の食事を大切にして下さい。食は命です。」と有りました。
薬品会社の方なのに、なんて誠実なお便りを下さるのだろうと、感謝の思いで一杯でした。
でも、私はその方にお礼のお手紙を書いたかどうか・・・、そしてその方の会社も覚えて無いのです。
「食は命」その言葉は今も、何時も、脳裏に浮かぶその人のお便りの文字と共に私の中に刻み込まれています。
私の所にも、東京薬科大学名誉教授で医学博士の志田信男先生のご紹介や拙著を読んだり、知人から聞いたとかで、沢山の方がお問い合わせを下さいます。
あの時やその後のひどい肌荒れの時の自分の気持ち、それに応えて下さった薬品会社の人の事等思い、どんなに忙しくても、なるべく早く、出来る精一杯の知識をお伝えするようにしています。
あの日の私のように、治ってしまえばご連絡も無い人が殆どです。私の方から如何ですか？とお尋ねする予算は有りません。噂に聞くばかりです。
でも、ロスアンゼルスの６３歳の女性の方のように、遠いアメリカから「あまりに嬉しくて・・・｝とお電話下さった方も有ります。
今回、「はつらつ元気」に載って下さった方、拙著に登場して下さった方、会う人毎にお伝えくださる方、お電話やお手紙でお知らせ下さる方、津山店・岡山店にお買い物に来て下さりお知らせ下さる方、デパート出店時に私に会いに来てお話し下さる方等など・・・。
多くの、その方達の支え無しに１５年間、私が「発酵ハトムギ」「発芽ハトムギ」を研究・開発し、より多くの人に出会って頂きたいと言う変わらぬ情熱を持ち続ける事は不可能でした。
感謝の思いを新たにし、今年も先ず、自分自身の精神を引き締め、小食を励行する事で「ハトムギ食品」の効果を増大・続行し、「発芽ハトムギ・ヨモギ健康法」、「発効ハトムギ健康法」、未病を防ぐ「養生食」の伝道者として、努力したいと思います。
一層のご支援・ご鞭撻をお願い致します。
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