食養研究家・ハトムギ博士　岡田幸子Ｂｌｏｇ

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2020.05.31

ブックカバーチャレンジ２冊目。

遥かな遥かな昔19歳の頃、当時大好きだった人から「生物と無生物の間」(同名のごご著書が有りますが、著者は福岡伸一さんでは有りません。）と言う単行本を頂きました。

私の考えが、あまりに情緒的だから、科学的な本を読んだら少しはましになるのではと思って下さったのだと思います。
古くなり、傷みましたが、今でも大切にしています。

その本から私は微生物・ウイルスについて興味・関心をもつようになり、７５歳になった今に続いています。
これは、自分で買った本ですが、影響を受け、この頃から発酵にも興味を強く持つようになりました。