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2009年02月の記事
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kaukauへの広告出稿
２月の一ヶ月、日刊サンという新聞に広告を出しています。反応は？そして、１月から準備をしていたkaukauに3/15から広告が出ます。普通の広告です。
February 25, 2009
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どんどんかわるいやすめ 続々
いやすめ本店でも、牛丼をメニューに加えました。レギュラーサイズと、ミニサイズの２つから選べます。
February 25, 2009
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どんどんかわるいやすめ 続
ワイキキサンドビラホテルにあるいやすめ本店の営業時間を変えることにしました。といっても、土曜日と日曜日の週末。今までの夕方４時までを朝の７時から、夕方６時まで延長します。
February 25, 2009
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どんどんかわるいやすめ
いやすめ３号店の営業日を変えることにしました。ワイキキショッピングプラザ３階に移転してから、約２ヶ月が経ちました。そして、３月から平日のみの営業で、朝１０時３０分～昼２時３０分となりました。
February 25, 2009
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カパフル店のおむすび
カパフル店のおむすびのメニューを変更しました。カパフル店は、弁当中心なので、おむすびは、しゃけ、うめ、こんぶ、明太子、スパムの５種類になりました。
February 25, 2009
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ユニコーンズネットから抜粋0220
「長期的な目標をしっかり持て。そうすれば短期的な失敗に悩むことはなくなる。」 チャールズ・ノーブル 英国の政治家
February 21, 2009
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0214ウクレレピクニック
いやす夢初めての、外部イベントへの出店でした。最初は、とん汁やカレーの販売も考えたのですが、プロパンやら温める機材の調達ももったいないのでやめました。そのかわり、ワイキキとカパフルから、５回も往復しての、お弁当とおむすびの販売に徹しました。おむすびは、何個むすんだかおぼえていません。強風だったり、シャワーが横殴りだったり、日差しがおむすびに直射したり、、、でも、いい雰囲気の中で、無事に終わりました。
February 17, 2009
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うくれれぴくにっく
もう今週にせまってきました。
February 12, 2009
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値上げしないための努力
お弁当につける箸や、お持ち帰りのビニール袋など、細かい経費だけれど、積み重なると、大きな金額になります。仮に1セント×2000/日×30日で、$600。そうはならないのです。もっと、かかるかなぁ。。。細かいことの積み重ねです。高い材料で、こった内装で、高い値段設定のレストランではなく、利幅が少ないけれど、薄利多売なマクドナルドが今の時流なのでしょうか。。いやすめの一日の注文伝票も、４店舗でかなり消費します。市販のものではなく、経費をかけないでがんばります。
February 6, 2009
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日刊サン
日刊サンに広告をだすということは、どういうことでしょうか？いやすめは、過去に求人広告は出したものの、営業広告は出したことがありませんでした。ここにきて、どうしてでしょうか？オープンしてから９年目。ワイキキに３店舗できたので、もう少し、幅を広げてみようと思いました。
February 4, 2009
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２月
スーパーボールで、新しい月を迎えました。いやすめ・コア通り店は、夜の８時までの営業を始めて、今日で１０日たちました。まだまだですが、少しずつ。。。がんばります。
February 2, 2009
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