Aug 26, 2016
テーマ： 楽天市場(3923098)
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大分県は有名な湯布院温泉の名物的お菓子、プリンどら焼きを紹介します。「ゆふいん創作菓子シリーズ」の一つで商品名は平仮名で「ぷりんどら」だそうです。どら焼きの餡に相当する部分は、ベチャっとつぶれる水っぽいプリンと言うよりは堅めのカスタードクリームという感じでしょうか。少し安心できますよねカラメルシロップとの絡みが絶妙だそうです。本格的なクリーンルームで構成された衛生的な工場で丁寧に作られるのも魅力の一つです。
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