kokoのHealing Cafe～癒し菓子～

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kokokumasan @ Re[1]:ＨＡＲＵさんとのクッキング(05/28) ＨＡＲＵさん、コメントありがとうござ…

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森の妖精5561 @ 料理ならお任せ? 毎日が筍料理？？？少し間があきました…

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2011.05.09

植えました。
バジルは毎年植えては、パスタに
混ぜたりしてます。
ジェノバソースを作れるくらい
たくさん摘み取りたいのですが
思うようにいかず・・・。
今年はピザにのせようと思います。

昨日は母の日。

この間、道の駅で餅米の米粉を
見つけたので、とりあえず
小麦粉と半量づつ混ぜてみることに。
仕上がりは、モチモチ、しっとり、
ふわふわになりました。＾＾
桜の葉とゆで小豆を生地に混ぜこんだので
ちょうどいいあまじょっぱさに。
ほわ～っと広がる桜の香りは
これまた癒されます♪

母の日って何だかいいですよね。＾－＾

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