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2006年01月12日

あんぱん

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カテゴリ：お料理

今日は、ぜんざいの残りの小豆を使って、あんこにしちゃいました。
アンパン！
ふっわふわのパンが出来たのですぐに食べたいんですが、晩御飯食べたばかりで食べれない！夕方から作ると焼きたて食べれないのが悔しいワー！

4日に一回か1週間に一回、手ごねでパンを焼いています。私の尊敬するパン作りのお友達は、手ごねなので、私もこだわって手ごねで作って、すぐに冷凍して私たちの毎日の朝ごはんになるんです。よく「ちょうだーい」とよくいわれるんですが、焼くたびにあげていると、毎日作らなきゃいけないし。大変だし。

そこまでの時間の余裕がなくって。パンを買わずに、手作りパンを作っていることだけでも、忙しい私にとってはちょっと大変！ただ、夫婦二人健康で手作りで安心のご飯が食べたいから。

よく、手作りのパンやお菓子を作ったからどうぞーとか聞くけれど、すごいえらいなーと思う。だんな様は甘い物好きでたくさん作っても食べちゃうし。いっつも自慢だけして、プレゼントしない私でした。

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