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2007年07月13日
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なんと おやつのレシピ本 でした。
学校で「何でこんな女の本借りるんよー」←方言^^;




本の表紙は漫画ちっくなレイアウトで小学生向けだなと思って
見たら、内容は盛りだくさんで意外と本格的。
その本をきっかけに、借りてきた本に掲載されていたものでは
ないけど 簡単に作れる プリン等を作るようになりました。

kumapon

で、ホットケーキミックスを購入してあったので
何かアレンジできないかと探してみたら
たった3つの材料で ○ンデリングもどき!?
作れる事が分かりました。
で作ったのが↓


0714-1
きな粉と抹茶を振りかけてあります。

リング状に繋げるのが 面倒くさくって 難しく「(^^; )
形が綺麗ではないけど、本当モチモチしててすっごく
おいしいんです♪
揚げたてはとても軽い口当たりで美味しく
熱が冷めて落ち着くと今度はもちもち度がupして
○ンデリングっぽくなるんですよー。
まさに目から鱗!

ispoon
材料は


■ホットケーキミックス
■絹ごし豆腐(水きり不要)
■白玉粉



のたった3点でOK。

揚げる際に、クッキングシートが必要で
リング状に繋げるのもちょっと手間がかかりますが
子供も喜んで食べました
むしろ、私の方が大喜びで食べすぎました(≧∇≦)


参考サイトは こちら



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Last updated  2007年07月14日 02時21分20秒
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