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最近ちょっとはまっているのが

「こーれーぐーす」

島とうがらしを泡盛に漬けた
沖縄の代表的(?)な調味料です。
DVC00019_M.jpg

七味とかラー油の代わりに使ってます。
ただラー油と違いサラッとしているので
ついかけすぎてしまうのが難点です。
まぁ辛いもの大好きなので問題無いですが。(^^)





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Last updated  2006.09.12 23:46:58
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