昨日、今日、明日・・

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ちづ@ またいつか？ひさびさ～に酵母パンを焼いたので、皆さ…

maimai@ また・・・。もしかして、閉めちゃうのでしょうか・・…

江口昌記@ Re:またいつか(07/15) おりょ？店じまいかい。長いあいだお疲…

いっぱいいっぱいあ… mola2さん

ヌルク完成＆ミツティックブレッド

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カテゴリ： WEBパン教室

ヌルク、完成しました。・・したのか？したよね、多分。

さー、ミツティックブレッドを作るぞーーと、思ったけど
ここ数日の朝晩の気温低下がちょいと計算外で少々材料の
準備が遅れました。

昼過ぎ開始、夕方焼成しました。

で、こちらも完成。

うーーん、なんか違うな。水分量多すぎか？捏ね（練り)不足？
初めて焼いたときのパーネポンペイ風ですね。

まぁ、香りと味は間違いなかったので、今回は良しとするか～。

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Last updated 2006.09.16 21:24:11
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