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2023.04.22

めっちゃ美味そうなうどんを買ったら割と普通だった話

テーマ：讃岐うどん(1706)

カテゴリ：食べられるもの

皆さんうどんは好きですか？
私はとても好きです。
讃岐うどんや稲庭うどん等、色々種類がありますね。
北海道に住んでると上記２種くらいしか見かけないのですが、水沢うどんや五島うどん、氷見うどんなるものもあるんですね。
こっちまで一般流通してほしい…。

そんなうどん大好きマンである私が今回買ってみたのはこちら！

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

讃岐うどん讃岐生うどん 9食セット麺のみ 1000円ポッキリ送料無料普通麺築地ばんや贈答メール便限定送料無料ポスト投函常温便お取り寄せグルメ食品ギフト
価格：1,000円（税込、送料別) (2023/4/22時点)

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しかもこれ楽天 お買い物マラソン時期限定 で ポイント＋20倍 になってたんですよ！！！！！！！！
マラソン完走やらイーグルス勝利やら０と５の付く日やらで合計 30倍超 ！！！！！！！

400ポイント くらい付いてました。1,000円の商品なのに。

そしてこれが9食分ですよ。
実質600円で9食分ですよ。
1食あたり66円 ですよ。
めっっっちゃ美味しいうどんが1食66円って。

最　　　　高

シンプルかつ美味そうなパッケージですね。

《さぬきうどんは365日が旬の味》

という頼もしいワードが素敵です。
麺の太さは普通。
私は太麺が好きなのでちょっと物足りないですが、まぁそれなりの太さがあるので良しとします。
そして購入時に全く見てなかったのですが

300g(3人前)

普段うどん屋さんで大盛りを食べる私にとって1食100gはあまりにも少なすぎます…。
生麺なら300gで1食です。
つまり 全部合わせて3食分 しかありません(デブ)

こればかりは仕方がないので、とりあえず1袋全部茹でます。
茹で時間はどれくらいだろうかと裏面を見ると…

めっちゃ親切 ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

名前は知っていたけど具体的な違いをあまり把握していなかったうどんのバリエーションが書いてありました。

・かけうどん
茹で上がった麺を素早く水洗いし、芯までよく冷やした後、再度麺を温めてから丼に入れ、あたたかい「かけつゆ」をかけてお召し上がりください。

・釜揚げ
茹で上がった麺は水洗いせずに鍋からそのまま丼に移してください。
あたたかい「つけつゆ」につけてお召し上がりください。

・釜玉うどん
あらかじめ生卵を丼に割り入れておきます。
茹で上がった麺を水洗いせずそのままよく湯切りをして丼に入れ、だし醤油をかけて、麺の熱で卵に軽く火が通るようによく混ぜ合わせてお召し上がりください。

・ざるうどん
茹で上がった麺を素早く水洗いし、芯までよく冷やしてください。
麺をざるに盛り付け、「つけつゆ」につけてお召し上がりください。

・ぶっかけ
茹で上がった麺を素早く水洗いし、芯までよく冷やしてください。
麺を器に盛り付け、ぶっかけ用のつゆ(または濃いめのつけつゆ)を麺の上からかけてお召し上がりください。

・醤油うどん
茹で上がった麺を素早く水洗いし、芯までよく冷やしてください。
麺を器に盛り付け、だし醤油をかけてお召し上がりください。

とのことです。
この食べ方の違いは讃岐うどん特有のものなんでしょうかね…？
全部を試してみたいですが、今回は大好きな《ざるうどん》で作ることにしました。

たっぷりのお湯で茹でます。
10〜13分の茹で時間とのことなので、とりあえず11分で茹でてみることに。

麺がほぐれていく様子がたまりません。
早く食べたい気持ちを抑えながら、つけつゆを作ったり薬味を用意したりしてワクワクと待ちます。

茹で上がりました！！！！！！！！！！！！！！！！！！

が

なんだかコシがあまりない気がします。
麺もところどころプツプツと切れていました。
水で締めてもまぁそれなりに締まったかなという感じ。

実　　　　　　食

おいしいです。

おいしいですが美味しいという感じではなく。

期待値が高すぎたせいなのか、 それなりにおいしい という感想にしかなりませんでした…。
うーん…なぜだ…
と思って色々調べてみたんですが、商品詳細ページに

茹で時間の目安
・冷やし、ざるうどん　約 14分 〜

おいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい！！！！！！！！！！！！！！

袋に書いてある目安時間を超えてるやんけ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

とは言えども火力や鍋の大きさで条件が色々変わるでしょうし、こればかりは家の調理環境で実験していかねばわかりませんね。
実際これ以上茹でたらさらにコシが無くなりそうな気もしますし…。
2食目3食目は条件を変えて試してみたいと思います。
せっかくの美味しい素材でも調理で活かし切れなければ勿体なさすぎます。
トライアンドエラーで 究極の我が家讃岐うどん を目指していきたいと思います。
(またお買い物マラソンでポイント20倍になりますように…)

そして冷たいうどんに海苔をかけて食べるのが大好きなのですが、楽天市場で海苔を買うのが 非常にお買い得 なんです。
なぜなら メール便で発送できる ので大半が 送料無料 で買えてしまうのです。

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おそらくこれが 最安値 ＆ メール便で送れる最大量 の海苔です。
全形50枚 という 圧倒的な数の暴力 。
上の商品は海苔で有名な 有明産 ！
下の商品も 老舗の名店 というちょっと謎な感じがそそられますね(？)。
スーパーで買うとどんなに安い海苔でも 10枚250円 くらいかと思いますが、こちらの海苔は 10枚あたり200円 ！！さらに ポイントがたくさん 付きます！
毎日のお弁当で大量に海苔を消費する方にはもってこいの一品ですね。
キャラ弁 用にもガンガン使えそうです。

海苔の質に関してはその時々でかなり変わります。
豊漁&質の良い海苔 が採れた時には厚みがあって美味しいですし、不漁の時は微妙です。
これは安い海苔でも高い海苔でも言えることです。
最新のレビューや口コミを見て選ぶのを絶対にオススメします。

最後に個人的に大好きな海苔がこちら！！！！！

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こ　れ　は　ガ　チ　で　美　味　い　で　す

「海苔なんてどれも同じだからなんでもいい」と思ってる人にこそ食べてもらいたい海苔です。
白子のりの金印です。紫印もあるのでお間違えなく。
香ばしさがあまりにも素晴らしいです。
あらゆる 海苔料理のグレード が上がります。マジで。
ちなみにこれは送料無料の安売りは見つかりませんでしたので、近所のスーパーや百貨店で買ってください。アフィリエイトとかどうでもいいくらいオススメの逸品です。

うどんがメインなのか海苔がメインなのかわからない記事となりました。
自分が美味しいと思ったものやお得だと思ったものには絶対的な自信があるので是非お試しください。
新たな情報も貪欲に追求していきますし、アップデートもしていきたいですね。

ではまた。