珍しく友達と宅飲みしてまして、ちょっと
ブログ放置してました。
ってあまり多くの人のお目に留まる事も無い
流浪のブログですが…
友達の連れてきた娘がめっちゃ可愛かった~。
まだ1歳にも満たない位ちっちゃいんだけど、
懐っこくて…他人の子供でここまで可愛いんだから、
自分の子供だったら、さぞや可愛いものなんだろうなぁと
ちょっと切なくなりました。
さて、前回朝青龍トークに紛れて進行していた
手作りパン。いよいよ完結です。

とりあえず焼く前。二次発効を終らせて、ドリュール(表面に塗る艶だし)
を塗った所です。
で、

焼いた後です。
はっきり言って失敗です。
敗因:分量の配分を間違えた
舐めた態度
恐らくこんな所です。
全くふんわりせず、何ていうか…
サイゼリヤの「カントッチョ」と言う言葉が一番適切かも
しれません。
もうコーヒーにつけてお洒落に食べるしか無いようです。
暫く振りに作ったパンがこの有様、何時の日か必ず
リベンジを果たそうと思っています。
グミ・チョコレート・パインっ!! 2008年05月07日 コメント(1)
レディグレイに包まれて。 2008年01月28日
おとそ気分は今日までだ! 2008年01月07日
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