何だかブログの調子が悪い気がする。
私のPCのせいなのかな???
前回は私の愚痴愚痴したような感じで申し訳無し。
完全に迷してたモードの私だったんで、私にはどうにも出来ず。
しかもかなり朝まで起きてたみたいだし。
どんだけぇ~~~??
ってな訳で、今回もお料理を頑張ってみました。
前回のパンで失敗したにも関わらず再チャレンジです!!
どっかの阿部総理が言ってたようなセリフだけども!
本日は何故か家にゴーヤが一本あったので、それを調理。
とりあえず、ゴーヤを真っ二つ。そんで、塩水とかでガンガン洗って
水にちょっと浸してみた。
その間、肉、豆腐などを炒めて、ゴーヤを投入。
色々味付けをしてから、最後に溶き卵を投入。
完成ー(簡単)↓

感想:特に問題は無かったのだが、私があまりゴーヤ好きじゃない
って言うのが致命的な感じがする。
塩もみ、水にさらすって言う事をガッツリやってあの苦さ
なんだから、そう言う食べ物なのだろう。
で、味が薄かった。もぅこれは個人の好みの問題も
あるんだろうけど何か物足りなかった。
って言う所を差し引いても、まぁ食べられなくもないし
美味しかったの…かな?って言う感じです。
好き嫌いを克服するのも大変だなぁ…。
次回も何か作ってみようと思います。
グミ・チョコレート・パインっ!! 2008年05月07日 コメント(1)
レディグレイに包まれて。 2008年01月28日
おとそ気分は今日までだ! 2008年01月07日
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