2008年12月の記事
全15件 (15件中 1-15件目)
1
-
今年最後の炭焼き
今年最後のひばちゃんの活躍です。 ひばちゃんに炭を入れて大量の炭に火を入れました。 卓上の七輪に一人づつ炭を入れ、焼き肉とホタテを焼きました。 七輪は小さいので灰になり火力が弱くなってきますが、ひばちゃんの炭を足して焼いていきます。楽しく個々に焼くことが出来ます。ユッケも添えています。 ミニ七輪
2008年12月31日
-
虹
虹を見ました。きれい虹の橋が架かっていました。
2008年12月29日
-
生ホタテ
生ホタテを空輸しました。活きが良く、甘くて大変満足しています。一人用の七輪で炭を入れて醤油バターにして焼きました。後は刺身で全部完食しました。お奨めです。
2008年12月27日
-
雪
近くの山がうっすら雪景色となっていました。 夜は寒かったせいかなかなか布団から出られなかった！ 今日の夜は花火の音と風のなる音がしていました。 起きてビックリ山は雪景色でした。
2008年12月26日
-
生チョコ
今日はクリスマスですが、和風クリスマスを考え、和菓子店で冬期限定の生チョコを買ってきました。そのほかに、生クリーム大福をトッピング！！！どちらがトッピングかわかりませんが？生チョコ（1個）
2008年12月24日
-
晴れ
朝日がまぶしい 今日は出勤日です 冬は朝起きるのが辛いですね！
2008年12月23日
-
火鉢
鉄瓶に水を入れ湯を沸かしています。部屋中あったかになります。豆炭とオガライ炭での真っ赤な火が！！火鉢Sサイズ
2008年12月21日
-
生ハム
ひばちゃんで生ハムをスライスし炭で焼いて食べました。焼け目が軽く付く程度に炙ると脂が少し出てきて美味しい。
2008年12月20日
-
マテ貝
昨日ひばちゃんでマテ貝を焼きました。ところが、炭を使わなかったため火力が弱く、豆炭がマテ貝の生きのいい汁で炭が消えかけ火力が弱くなってしまいました。また、その汁は焼き終わった後、潮のにおいが家中立ちこめ、夏の海の家のアサリ焼きのようなにおいが充満してしまいました。貝を焼くときは火力を強くすするため、豆炭ではなく、炭を使うべし！！！！生きたまま発送しますので、幅広いメニューで・・・「活」 ホタテ 3年もの お刺身用 北海道産 1106PUP10
2008年12月19日
-
トンしゃぶ
以前頂いた白菜がありました｡ それを使ってしゃぶしゃぶをしました｡ 最近は牛肉よりあっさりした豚の方が食べやすいと感じています｡
2008年12月17日
-
干し柿
寒くなってきまし。干し柿がちょうどいい感じにできあがりました。柔らかくて甘くてとても美味しい！！知人にお茶と一緒に差し出したところ２個ぺろり平らげて、お土産に少しお裾分けしました。 干し柿と黄味あんの自然菓撰▼福寿柿（秋冬限定）▼1個
2008年12月14日
-
ひばちゃん
寒い日には、火鉢が最高に暖かいです。炭の遠赤外線と鉄瓶で沸かした蒸気とで最高です。寒くなってきた季節には良いと思います。焼いて食べる道具となるだけでなく、暖を取るのに良いと思います。
2008年12月07日
-
自然薯
自然薯を伊賀上野の道の駅で購入しました。早速擦って、麦飯にとろろをかけて、とろろご飯にして食べました。自然薯は、折れないように板が下に敷いてありました。そして、中には傷まないように杉の葉が入れてありました。本物の粘りと風味、自然の恵自然薯〔じねんじょ〕 成田産赤土育ちむかごから1年育成された辰己の自然薯1本苗 本物の粘りと風味 こだわりの逸品 千葉県成田産 むかごから1年育成 辰己の自然薯1本苗 M
2008年12月06日
-
ソーセージ
紅葉を見に行った帰りに、伊賀上野のモクモクファームへ行ってきました。手作りのソーセージやスモークソーセージやハムが売っていました。 買って家に帰ってからひばちゃんで炭焼きを楽しみました。焼きたては熱々でソーセージに脂がのっていてジューシーでした。
2008年12月04日
-
紅葉
青蓮寺湖に行ってきました。紅葉が落ちていました。きれいな紅葉でした。平日なので車がなく、ゆっくりと紅葉を楽しむことが出来ました。赤色が少なかったようですが、楽しめました。
2008年12月02日
全15件 (15件中 1-15件目)
1
-
-
- 遊びの基本はアウトドア
- 【防災・車中泊に】1時間でフル充電…
- (2026-07-19 21:00:07)
-
-
-
- 蝶好きっ♪
- 9/6-8：熊本旅行 黒川温泉で見かけた…
- (2025-09-14 15:28:29)
-
-
-
- 日々自然観察
- ゴルフ場で出会った生き物たち450☆キ…
- (2026-07-29 18:07:17)
-
