[soba --- 蕎麦] カテゴリの記事
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鴨南蛮蕎麦‼︎
12月だというのに、朝から雨。今年の飛騨高山の町はまだ雪が積もりません。毎年雪が積もると、それを合図に食べに行っていた恵比寿の鴨南蛮。待ちきれずに食べてしまいました。鴨猟解禁になってから約1ヶ月、そろそろ脂がのってきて美味しい時期です。天然鴨は肝が特に美味しくて大好き。今年の新蕎麦も香ばしくてここ数年でいちばん美味しかった。さあ、来週からはずっと雪が降り続く予報です。どんな冬になるでしょうね？【ふるさと納税】恵比寿特製 飛騨産 そば 乾麺2束(520g) 秘伝のつゆ 2缶(840ml) そば茶(100g)セット 飛騨高山 蕎麦 つゆ付き 老舗 a563 10000円 1万円価格：10000円（税込、送料無料) (2022/12/11時点)楽天で購入
2022/12/11
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しし南蛮蕎麦 みやび庵‼︎ ぎふジビエ‼︎
蕎麦が好き！ 野生動物のお肉が好き！ 飛騨高山が好き！ 冬が好き！ 雪の降る休日の昼食にぴったりなのが 飛騨高山のお蕎麦屋さん みやび庵のしし南蛮蕎麦 カツオと猪の骨からとった出汁が絶妙! 天然のイノシシ肉がたっぷりのった美味しいお蕎麦で身体も心もほっかほか‼︎ 岐阜県は自然が豊かなので当然ジビエ料理が食べられるお店はいっぱいあるけど、マップを見ると特に飛騨地方が多いみたい。 どのお店も魅力いっぱい。 次はどのお店に行こうかな⁉︎ 【天然猪肉ぼたん鍋用 450g＆特製味噌付き3〜4人前】【送料無料】いのしし/猪肉/天然/ぼたん鍋/すき焼き/焼肉/ジビエ料理【おすすめ】 ぎふジビエ4種セット（鹿エマルジョンソーセージ、レバーペースト、鹿とパプリカのフライシュケーゼ、ジビエハンバーグ×2）【代引不可】【送料無料】
2018/02/11
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蕎麦正で源流蕎麦‼︎
前からずっと食べに行きたいと思っていた蕎麦の名店 - 荘川の蕎麦正に行ってきました。 高山から車で約1時間。 幸い路面には積雪もなく雪景色のなか快適なドライブでした。 さすがに冬なのでお店はそれほど混んでなくて、ゆっくりお蕎麦をいただきました。 ご主人の蕎麦談義も楽しくて大満足。 帰りは、温泉に寄ってきました。 数日前から痛かった右肩も楽になりました。 ◆ひだっち【石臼挽き 飛騨そば】一人前◆【そば粉は飛騨荘川産を100％使用】(土産 飛騨 高山 中元 歳暮 手打ち 国産 プレゼント 日本茶 蕎麦 ソバ）
2017/12/24
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