主婦ごっこ？

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２００６年３月

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Jul 3, 2006

だんだん暑くなってくると、
あんまり食欲も湧きませんよね～。

・・・と、食欲モリモリのあたしに言われてもって
感じでしょうが・・・（笑）

＊

暑くて、ちょっと元気の無い人に。
ピッタリのメニューを今日は作りました♪

みっちん☆のとこで教えてもらって、
とっても美味しそうなので、作ろうと思ってたメニューです。

鶏肉の甘酢煮

作ってみたら、とっても美味しくて。
しかも甘酢風味がいまいちな父ちゃんも
沢山食べてくれました

鶏肉甘酢煮

玉ネギ大好きなので、
大きいのを半分、入れてしまったのですが、
これもグーでした

＊

あとは、昨日の”あるある”でやっていた
美味しそうなメニューも作ってみました。

・・・と言っても、作ってみましたって程の
メニューじゃないのですが。

バターを敷いたフライパンを熱して、
すりこ木などで叩いて柔らかくしたタコを入れて炒める。
（あたしは叩かず、そのまま茹でタコを入れましたが。笑）
ちょっと火が通ったら、山芋を加えて手早く炒めて
火が通りきらないうちに、醤油を回しいれて出来上がり♪

お酒を飲む時にも、肝臓や胃にも優しいそうです

お酒を飲まない、我が家のような家庭でも、
ご飯のあてにどうぞ☆かなりご飯が、すすみました＾＾

今日は、それにオクラ＆豆腐の味噌汁で。
ネバネバでパワーが出た気がしました

＊

昨日の夜焼いた、
サワークリームパウンドケーキですが。

今回はサワークリーム多めで、砂糖を前回よりも
更に少なく・・・１８０ｇにしたので、
暑い時期だけど、甘さ控えめで、しっとり出来ました。

タネが余ったので、小さいカップにも作りましたが、
なんとなくアーモンドチップがあったので
ちゅんに、乗せてもらいました。

これは、なかなかイケました。
次からは大きい方にも乗せても良いかも。
違うナッツでも良いしね～

・・・と、やたら食べ物ネタになっちゃったな～。
またまた、ダイエットとは程遠い状態になってるわ。

でも、去年から今年の冬の間に、
毎年ですが太ってしまったので、
また冬が来る前に、少し痩せたいなぁ～～～。

妄想で終わりそうですが・・・

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Last updated Jul 3, 2006 09:52:56 PM
コメント(8) | コメントを書く

■コメント

Re:鶏肉の甘酢煮＆あるあるメニュー(07/03)

みっちん☆ さん

作ってくれたのね～～～！！
それも心配だった父ちゃんも気に入ってくれたのね～～～！！！！
よかったぁ♪
さっぱり美味しいし、安い胸肉もやわらか～くなったでしょ？
夏の身体にもお財布にも優しいメニュ～よね☆
うちもまた作ろうっと♪

パウンドケーキ、かなり美味しそうよ？？
甘さ控えめ、大歓迎～！！
最近、甘甘がなんだか食べられなくってさぁ。
さっぱりスイーツを求めているのよ。

今日のじゃむっちの日記、かなり美味しそう。
夜に見ると身体に悪いわ（笑） (Jul 3, 2006 10:02:10 PM)

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Re:鶏肉の甘酢煮＆あるあるメニュー(07/03)

From Asia さん

わ～！！鶏肉もおいしそうだけど・・・
私はたこと山芋の方がよだれ～だったよ！！
サワークリームのケーキもおいしそうに出来たね！！
日本に戻ったら絶対たこと山芋メニュー頂くよ！！
こっちにはたこも山芋も輸入になるから高いんだ～！！ (Jul 3, 2006 11:28:58 PM)

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Re:鶏肉の甘酢煮＆あるあるメニュー(07/03)

owaken さん

パウンドケーキ！いただきましたよ！

あまりに美味しくて、娘たちに好評だったらしく
私の分は、一切れでしたが(涙)
それもクルミにかじられた。。。

あ！それと！
娘たちが沢山お土産をいただいたようで。
いつもスイマセン。

ホントにいつも、ありがとね。
父ちゃんサンにもよろしくお伝え下さい！
(Jul 4, 2006 01:04:48 PM)

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みっちん☆

じゃむ☆☆ さん

＞作ってくれたのね～～～！！
＞それも心配だった父ちゃんも気に入ってくれたのね～～～！！！！
＞よかったぁ♪
ホント、美味しかったよー(☆∀☆)
父ちゃん、鳥の胸肉好きだからか？
モリモリいってたよーヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノ

＞さっぱり美味しいし、安い胸肉もやわらか～くなったでしょ？
＞夏の身体にもお財布にも優しいメニュ～よね☆
＞うちもまた作ろうっと♪
そうそう、お酢が良いんだよね～＾＾
確かに・・・お財布には、かなり優しい。
近所のスーパー、トリムネ肉グラム２９円だし（笑）

＞パウンドケーキ、かなり美味しそうよ？？
＞甘さ控えめ、大歓迎～！！
＞最近、甘甘がなんだか食べられなくってさぁ。
＞さっぱりスイーツを求めているのよ。
さっぱりとまでは行かないだろうけど・・（笑）
もっとお砂糖を控えると、もっと良いかも。

＞今日のじゃむっちの日記、かなり美味しそう。
＞夜に見ると身体に悪いわ（笑）
-----
うふふ・・・って。
この日記書きながら、サワーパウンド食べてましたから～（笑）
しかも２切れ。ダメだ、最近我慢がきかなくて・・・
(Jul 4, 2006 08:29:27 PM)

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Re:鶏肉の甘酢煮＆あるあるメニュー(07/03)

mocomoco6068 さん

じゃむさん、いろいろとがんばってるねぇ・・・
私は・・・昨日のクンちゃんの誕生日のケーキも作る気も起きず・・・(-_-;)
料理も少しは変わったの作ればいいんだけどねぇ・・・
酢は夏場は特にいいだろうね！！
男の人って苦手な人多いよね！！うちのモコちゃんも苦手・・・
これならいけるかも！！
でも、私の気が向かいないかも・・・(-_-;)
ｂｙガオちゃん (Jul 4, 2006 08:52:50 PM)

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Asiaさん♪

じゃむ☆☆ さん

＞わ～！！鶏肉もおいしそうだけど・・・
＞私はたこと山芋の方がよだれ～だったよ！！
＞サワークリームのケーキもおいしそうに出来たね！！
どれもイケてたわよぉ～＾＾
今は時間が無いだろうから、また日本に戻ったら
チャレンジしてみて～(☆∀☆)

＞日本に戻ったら絶対たこと山芋メニュー頂くよ！！
＞こっちにはたこも山芋も輸入になるから高いんだ～！！
-----
そうだよねーーー。
山芋って、日本独特のものなのかな？？
タコも輸入なの？？
よく、海外産だったりするけど・・・食べる国が少ないのかな？
(Jul 4, 2006 08:59:57 PM)

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owakenちゃん♪

じゃむ☆☆ さん

＞パウンドケーキ！いただきましたよ！
＞あまりに美味しくて、娘たちに好評だったらしく
＞私の分は、一切れでしたが(涙)
＞それもクルミにかじられた。。。
それなら良かった～～＾＾
いつも毒味係のように、何かを作ると持って行ってるから
どうだろう？って思ったんだけどね～。
反対に、我が家はなかなか誰も食べてくれなくて、
あたしがせっせと食べてるよ・・・太りそ。

＞あ！それと！
＞娘たちが沢山お土産をいただいたようで。
＞いつもスイマセン。
-----
そんな沢山はあげてないよ～。
しかも、いつのお土産？って感じだし・・（笑）
最近、お互い忙しくて友達Ａともなかなか会えずに
寂しいっす・・・早く２人（正しくは３人）で
まったりしたい～。
(Jul 4, 2006 09:02:15 PM)

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ガオちゃん♪

じゃむ☆☆ さん

＞じゃむさん、いろいろとがんばってるねぇ・・・
＞私は・・・昨日のクンちゃんの誕生日のケーキも作る気も起きず・・・(-_-;)
良いの、良いの。
頑張る気が起きない時は、無理しちゃダメよ。
あたしも、ヤル気が無い時のご飯ってひどいから・・・

＞料理も少しは変わったの作ればいいんだけどねぇ・・・
＞酢は夏場は特にいいだろうね！！
＞男の人って苦手な人多いよね！！うちのモコちゃんも苦手・・・
＞これならいけるかも！！
＞でも、私の気が向かいないかも・・・(-_-;)
-----
そうだね～！
これなら、男の人も満足かも・・・！！
しかも家計にも、かなり優しいし～～♪
作り方、すっごい簡単よ～！火にかけて、
汁を流し込んだら、あとはしばらく放っておいても
良いから・・・＾＾忙しい時向けかも。
(Jul 4, 2006 09:04:41 PM)

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