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マサ＠東村山
東村山に住む自称「食いしん坊万歳」が、地元を中心に独断と偏見でおいしいスポットを紹介します。東村山に来る際はぜひ参考に。
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(1) 2005年09月24日
テーマ： ●食べた物の画像♪(92894)
カテゴリ： 和菓子・持ち帰り寿司
読者の皆さんからいただいた美味しい情報は極力生かそうと思っているのだが、場所や営業時間の問題でなかなか行けないこともある。でも、これだけは信じてください。美味しい情報はすべてチェックしてあり、必ず行く気でいることを。
今回紹介する和菓子屋の 「富樫」 も実は半年以上も前に読者の方から紹介してもらっていて、行こう行こうと思いつつ機会を逸していたお店だ。場所はすでにチェックしていて、何度か実際に行ってはいるのだが、早く行き過ぎて営業していなかったり、休日だったりとタイミングが合わなかったのである。
だが先日、子供を中央公園に連れて行って遊ばせようと思った時、「遠回りだけど、ちょっと寄ってみようかな」と行ってみると、営業しているじゃないですか。「この機会を逃してなるものか」と私はベビーカーを押してお店に入った。
場所は八坂駅を出て府中街道を左折。真っ直ぐ進むと変則６差路がある。その交差点を右折して江戸街道に入る。踏み切りを超えてさらに２００メートルほど歩いた右側にある。以前に紹介したレトロなパン屋 「イトウベーカリー」 の隣である。
面白いことにこのお店、看板は横に長く大きいのだが、実際の売り場は入り口の幅しかない。棚は１つで、この日はお彼岸だったから、下の棚にはいろんな種類のおはぎが置かれ、棚の上に３種類の巻き寿司とちらし寿司が置かれていた。
この巻き寿司がとてもユニークな形をしているのだ。平べったい小判型とでも言うのだろうか。ラップがかけられていて見えにくいだろうが、左が「小鯛の笹巻きずし」（１８０円）、右が「のり巻きしゃけ」（１４５円）、そしてその奥が「巻きいなり」（１６０円）だ。私は巻き寿司をそれぞれ１つずつ買って、中央公園に行った。子供を芝生に解放し、私はベンチに座って巻き寿司の包みを開いた。
ねっ、不思議なスタイルでしょ。特に真ん中のいなり寿司は今までに見たことのないタイプだ。だってね、油揚げにご飯を詰め込むんじゃなくて、のり巻きみたいに油揚げを巻いてるんだよ。
鮭とマヨネーズとわさびを和えたモノがご飯に挟んであるのだが、これは旨い。わさびは本当に隠し味程度。だから子供に食べさせても「美味しい！」と平気だった。
お次は初めて見る「巻きいなり」。
見れば見るほど不思議なスタイルだが、味はもちろん、いなり寿司。油揚げの甘さも程よく旨い。というか、このお店のご飯、美味しいねぇ。
最後は「小鯛の笹巻きずし」。
巻いていた笹を外すとこんな感じ。刻んだニンジンやガリ、昆布と酢飯をあわせたモノに小鯛の切り身が３枚乗っている。酢の加減が良くて、これも美味しい。コンビニのおにぎりより多少割高だが、この旨さなら私はこのお店の巻き寿司を買うなぁ。
だけどこのお店、和菓子屋なんだよね。どうして東村山には巻き寿司を売る和菓子屋が多いんだろう。一応、包装紙には「名物栗むし羊羹」と書いてあったから、今度はそれにチャレンジしてみよう。それからあともう１つ。実はこのお店を教えてくれた人は「太巻きが美味しい」と言ってたんだよね。これも試してみないと。うーん、１つチェックすべきお店が減ったと思ったら、また課題ができちゃった。まあ美味しいモノを食べることだから、全然苦じゃないんだけどね。
【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市富士見町５－10－８
電話：０４２－３９１－３２５４
定休日：木曜
今回紹介する和菓子屋の 「富樫」 も実は半年以上も前に読者の方から紹介してもらっていて、行こう行こうと思いつつ機会を逸していたお店だ。場所はすでにチェックしていて、何度か実際に行ってはいるのだが、早く行き過ぎて営業していなかったり、休日だったりとタイミングが合わなかったのである。
だが先日、子供を中央公園に連れて行って遊ばせようと思った時、「遠回りだけど、ちょっと寄ってみようかな」と行ってみると、営業しているじゃないですか。「この機会を逃してなるものか」と私はベビーカーを押してお店に入った。
場所は八坂駅を出て府中街道を左折。真っ直ぐ進むと変則６差路がある。その交差点を右折して江戸街道に入る。踏み切りを超えてさらに２００メートルほど歩いた右側にある。以前に紹介したレトロなパン屋 「イトウベーカリー」 の隣である。
面白いことにこのお店、看板は横に長く大きいのだが、実際の売り場は入り口の幅しかない。棚は１つで、この日はお彼岸だったから、下の棚にはいろんな種類のおはぎが置かれ、棚の上に３種類の巻き寿司とちらし寿司が置かれていた。
この巻き寿司がとてもユニークな形をしているのだ。平べったい小判型とでも言うのだろうか。ラップがかけられていて見えにくいだろうが、左が「小鯛の笹巻きずし」（１８０円）、右が「のり巻きしゃけ」（１４５円）、そしてその奥が「巻きいなり」（１６０円）だ。私は巻き寿司をそれぞれ１つずつ買って、中央公園に行った。子供を芝生に解放し、私はベンチに座って巻き寿司の包みを開いた。
ねっ、不思議なスタイルでしょ。特に真ん中のいなり寿司は今までに見たことのないタイプだ。だってね、油揚げにご飯を詰め込むんじゃなくて、のり巻きみたいに油揚げを巻いてるんだよ。
鮭とマヨネーズとわさびを和えたモノがご飯に挟んであるのだが、これは旨い。わさびは本当に隠し味程度。だから子供に食べさせても「美味しい！」と平気だった。
お次は初めて見る「巻きいなり」。
見れば見るほど不思議なスタイルだが、味はもちろん、いなり寿司。油揚げの甘さも程よく旨い。というか、このお店のご飯、美味しいねぇ。
最後は「小鯛の笹巻きずし」。
巻いていた笹を外すとこんな感じ。刻んだニンジンやガリ、昆布と酢飯をあわせたモノに小鯛の切り身が３枚乗っている。酢の加減が良くて、これも美味しい。コンビニのおにぎりより多少割高だが、この旨さなら私はこのお店の巻き寿司を買うなぁ。
だけどこのお店、和菓子屋なんだよね。どうして東村山には巻き寿司を売る和菓子屋が多いんだろう。一応、包装紙には「名物栗むし羊羹」と書いてあったから、今度はそれにチャレンジしてみよう。それからあともう１つ。実はこのお店を教えてくれた人は「太巻きが美味しい」と言ってたんだよね。これも試してみないと。うーん、１つチェックすべきお店が減ったと思ったら、また課題ができちゃった。まあ美味しいモノを食べることだから、全然苦じゃないんだけどね。
【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市富士見町５－10－８
電話：０４２－３９１－３２５４
定休日：木曜
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Re:変わったスタイルの旨い巻き寿司(09/24)
tabioneko
さん
大きいのかなぁと思ったらそうでもない感じで。（１００円台ですもんね）
地味なおすし屋さんなのかと思ったら御菓子屋さんなんですね～。おはぎと海苔巻きが一緒に買えちゃうなんて素敵！！
家のパパなんか常連になりそう（笑） (2005年09月25日 13時48分13秒)
地味なおすし屋さんなのかと思ったら御菓子屋さんなんですね～。おはぎと海苔巻きが一緒に買えちゃうなんて素敵！！
家のパパなんか常連になりそう（笑） (2005年09月25日 13時48分13秒)
Re:変わったスタイルの旨い巻き寿司(09/24)
yachan さん
マサさま
はじめましていつも楽しく見させていただいています。お友達にも紹介しております。そういう私も息子に教わってかなりの店制覇しました。日記を見させていただくと日付がかなり近くて、ニアミス？したかったなと思うくらい。あっそうそうここのお店、昔はカメラ屋さんだったのですよ。そういわれるとなっとくでしょ。ではまた良いお店教えてください。楽しみにしております。 (2005年09月25日 16時30分53秒)
はじめましていつも楽しく見させていただいています。お友達にも紹介しております。そういう私も息子に教わってかなりの店制覇しました。日記を見させていただくと日付がかなり近くて、ニアミス？したかったなと思うくらい。あっそうそうここのお店、昔はカメラ屋さんだったのですよ。そういわれるとなっとくでしょ。ではまた良いお店教えてください。楽しみにしております。 (2005年09月25日 16時30分53秒)
意外と大きいですよ
masa46494649
さん
tabionekoさん、こんにちは。
＞大きいのかなぁと思ったらそうでもない感じで。（１００円台ですもんね）
手に持って断面を取った写真を見ると小さく見えますが、あれで長さは14～15センチありますから、意外と大きいですよ。
＞地味なおすし屋さんなのかと思ったら御菓子屋さんなんですね～。おはぎと海苔巻きが一緒に買えちゃうなんて素敵！！
東村山にはこういう和菓子屋さんがなぜか多いんですよね。 (2005年09月25日 18時01分50秒)
＞大きいのかなぁと思ったらそうでもない感じで。（１００円台ですもんね）
手に持って断面を取った写真を見ると小さく見えますが、あれで長さは14～15センチありますから、意外と大きいですよ。
＞地味なおすし屋さんなのかと思ったら御菓子屋さんなんですね～。おはぎと海苔巻きが一緒に買えちゃうなんて素敵！！
東村山にはこういう和菓子屋さんがなぜか多いんですよね。 (2005年09月25日 18時01分50秒)
へぇ、そうだったんですか
masa46494649
さん
yachanさん、はじめまして。
＞ここのお店、昔はカメラ屋さんだったのですよ。そういわれるとなっとくでしょ。ではまた良いお店教えてください。楽しみにしております。
昔ってどれくらい昔なんでしょうね。隣の「イトウベーカリー」は創業31年と言ってたから、それよりは後なんですかね。
だけど和菓子屋さんの前が、カメラ屋さんだったとは不思議ですね。 (2005年09月25日 18時06分18秒)
＞ここのお店、昔はカメラ屋さんだったのですよ。そういわれるとなっとくでしょ。ではまた良いお店教えてください。楽しみにしております。
昔ってどれくらい昔なんでしょうね。隣の「イトウベーカリー」は創業31年と言ってたから、それよりは後なんですかね。
だけど和菓子屋さんの前が、カメラ屋さんだったとは不思議ですね。 (2005年09月25日 18時06分18秒)
Re:変わったスタイルの旨い巻き寿司(09/24)
ｋｍ１１２０
さん
何度もこの店の前は 通ってるのに全然きずかずに
通り過ぎてました。 きっと車やバイクで通るからかな、その先にコンビニの横の焼き鳥屋さんには寄ったりしていたのにね・・今度買いに行って見よう
(2005年09月25日 23時40分27秒)
通り過ぎてました。 きっと車やバイクで通るからかな、その先にコンビニの横の焼き鳥屋さんには寄ったりしていたのにね・・今度買いに行って見よう
(2005年09月25日 23時40分27秒)
普通は気づかないかも
masa46494649
さん
ｋｍ１１２０さん、こんにちは。
＞何度もこの店の前は 通ってるのに全然きずかずに通り過ぎてました。 きっと車やバイクで通るからかな、その先にコンビニの横の焼き鳥屋さんには寄ったりしていたのにね・・今度買いに行って見よう
私も読者の方から教えられるまで、その存在に気づきませんでした。あんなに大きな看板なのに気づかないなんて、今思えば不思議です。
(2005年09月26日 08時14分28秒)
＞何度もこの店の前は 通ってるのに全然きずかずに通り過ぎてました。 きっと車やバイクで通るからかな、その先にコンビニの横の焼き鳥屋さんには寄ったりしていたのにね・・今度買いに行って見よう
私も読者の方から教えられるまで、その存在に気づきませんでした。あんなに大きな看板なのに気づかないなんて、今思えば不思議です。
(2005年09月26日 08時14分28秒)
こんにちは♪
ボーロ さん
いいですよね～、ここのお店。なんだか味があって(笑)
涼しい季節に売っているぬれ煎も美味しいらしいですよ。
yachanさん
懐かしいですね～。高校受験の時の証明写真を撮りに行きました(笑) (2005年09月26日 15時14分37秒)
涼しい季節に売っているぬれ煎も美味しいらしいですよ。
yachanさん
懐かしいですね～。高校受験の時の証明写真を撮りに行きました(笑) (2005年09月26日 15時14分37秒)
Re:こんにちは♪
masa46494649
さん
ボーロさん、こんにちは。
＞涼しい季節に売っているぬれ煎も美味しいらしいですよ。
ぬれ煎も売ってるんですか。それってすごく珍しいですよね。食べてみたいけど、来年まで待たないといけませんね。 (2005年09月26日 15時29分52秒)
＞涼しい季節に売っているぬれ煎も美味しいらしいですよ。
ぬれ煎も売ってるんですか。それってすごく珍しいですよね。食べてみたいけど、来年まで待たないといけませんね。 (2005年09月26日 15時29分52秒)
Re:へぇ、そうだったんですか(09/24)
yachan さん
masa46494649さん
＞昔ってどれくらい昔なんでしょうね。隣の「イトウベーカリー」は創業31年と言ってたから、それよりは後なんですかね。
＞だけど和菓子屋さんの前が、カメラ屋さんだったとは不思議ですね。
＞訂正・カメラ屋さん→写真屋さんが本当かな？
私が近くに住んでいたのは昭和５０年まででした。その時点でまだそうだったのか、あるいはもう休業されていたような記憶も？定かでなくて…。和菓子屋さんになったのもずーっと後に知りました。答えになってなくて本当に<m(__)m>
これからも美味しいお店探検してください。楽しみにしております！ (2005年09月28日 13時44分14秒)
＞昔ってどれくらい昔なんでしょうね。隣の「イトウベーカリー」は創業31年と言ってたから、それよりは後なんですかね。
＞だけど和菓子屋さんの前が、カメラ屋さんだったとは不思議ですね。
＞訂正・カメラ屋さん→写真屋さんが本当かな？
私が近くに住んでいたのは昭和５０年まででした。その時点でまだそうだったのか、あるいはもう休業されていたような記憶も？定かでなくて…。和菓子屋さんになったのもずーっと後に知りました。答えになってなくて本当に<m(__)m>
これからも美味しいお店探検してください。楽しみにしております！ (2005年09月28日 13時44分14秒)
トガシ写真店でしたよね！
yachan さん
ボーロさん
＞懐かしいですね～。高校受験の時の証明写真を撮りに行きました(笑)
＞はじめまして！私は４０年～５０年富士見町に住んでおりました。その頃まだ中央公園は機械試験場でしたよね。中央公園に行くといつも変われば変わるものと感心しています。今度狭山湖に行く途中この中もウォーキングして富樫にもいってみよう！楽しみ＜笑＞ (2005年09月28日 14時01分54秒)
＞懐かしいですね～。高校受験の時の証明写真を撮りに行きました(笑)
＞はじめまして！私は４０年～５０年富士見町に住んでおりました。その頃まだ中央公園は機械試験場でしたよね。中央公園に行くといつも変われば変わるものと感心しています。今度狭山湖に行く途中この中もウォーキングして富樫にもいってみよう！楽しみ＜笑＞ (2005年09月28日 14時01分54秒)
とうとう紹介されましたかぁ。
beans さん
こんにちは。お久しぶりです。
以前富樫さんの巻きずしのこと書かせていただきましたbeansです。
ここ何日かチェックしてなかったら、紹介されていてうれしくなって、書き込みさせていただきます。
気に入っていただけてうれしいです。おいしいですよねぇ。っていながら最近食べてないんですけど･･･
そんなに数を作っていないので、売り切れちゃうとお店閉めちゃうから、タイミングが難しいです。
富樫さんは昔（15年くらい前？？）は写真館で、ご主人が撮影されてました。私も証明写真撮っていただいたことがあります。とある事情で転向されて今の和菓子屋さんを始められたと聞きました。 (2005年09月29日 04時39分20秒)
以前富樫さんの巻きずしのこと書かせていただきましたbeansです。
ここ何日かチェックしてなかったら、紹介されていてうれしくなって、書き込みさせていただきます。
気に入っていただけてうれしいです。おいしいですよねぇ。っていながら最近食べてないんですけど･･･
そんなに数を作っていないので、売り切れちゃうとお店閉めちゃうから、タイミングが難しいです。
富樫さんは昔（15年くらい前？？）は写真館で、ご主人が撮影されてました。私も証明写真撮っていただいたことがあります。とある事情で転向されて今の和菓子屋さんを始められたと聞きました。 (2005年09月29日 04時39分20秒)
はじめまして
momoko さん
こんにちは、ちょくちょく見させて頂いていました。あのお寿司美味しいですよね。
ここの店の私の一押しは蒸しパンです。
でもすぐ無くなってしまうので、今までに一度しか買えた事がありません。
昼頃行っても、もう無くなっちゃったーと言われます。 (2005年09月29日 06時52分55秒)
ここの店の私の一押しは蒸しパンです。
でもすぐ無くなってしまうので、今までに一度しか買えた事がありません。
昼頃行っても、もう無くなっちゃったーと言われます。 (2005年09月29日 06時52分55秒)
やっとわかりました！
masa46494649
さん
yachanさん、そしてｂｅａｎｓさん、コメントありがとうございます。お２人のコメントのお陰で、ようやく事情が飲み込めてきました。
私は「前はカメラ屋さんだった」と聞いた時、カメラ屋さんが引き払って、和菓子屋さんが入ってきたと思っていたのですが、違うんですね。
経営者が同じのまま「トガシ写真店」が「富樫」になったんですね。すごい話だなあ。
写真屋さんから和菓子屋さんに職を変えるなんて、本当にすごい。一度その事情を聞いてみたいモノです。
(2005年09月29日 13時44分26秒)
私は「前はカメラ屋さんだった」と聞いた時、カメラ屋さんが引き払って、和菓子屋さんが入ってきたと思っていたのですが、違うんですね。
経営者が同じのまま「トガシ写真店」が「富樫」になったんですね。すごい話だなあ。
写真屋さんから和菓子屋さんに職を変えるなんて、本当にすごい。一度その事情を聞いてみたいモノです。
(2005年09月29日 13時44分26秒)
Re:はじめまして
masa46494649
さん
momokoさん、はじめまして。
＞ここの店の私の一押しは蒸しパンです。
＞でもすぐ無くなってしまうので、今までに一度しか買えた事がありません。
＞昼頃行っても、もう無くなっちゃったーと言われます。
エエッ、蒸しパンなんてつくってるの？ 隣にパン屋さんがあるっていうのに……大胆だなぁ。
それ、ぜひとも食べてみたいです。今度、栗むし羊羹とともにチェックですね。
(2005年09月29日 13時46分58秒)
＞ここの店の私の一押しは蒸しパンです。
＞でもすぐ無くなってしまうので、今までに一度しか買えた事がありません。
＞昼頃行っても、もう無くなっちゃったーと言われます。
エエッ、蒸しパンなんてつくってるの？ 隣にパン屋さんがあるっていうのに……大胆だなぁ。
それ、ぜひとも食べてみたいです。今度、栗むし羊羹とともにチェックですね。
(2005年09月29日 13時46分58秒)
やっと(~_~)
しっか さん
こんにちは。
やっと巻き寿司食べました(~o~)
もちろん3種類買いました！うん、美味しかったです。味はシンプル。本当に酢の加減が丁度良いですね。
私は特に、巻きいなりが好きになりました！油揚げの味付けが甘すぎない所が良かった(^_-)
普通のいなり寿司より形が食べやすいからパクパク食べてしまった（笑）
次回は甘いもん買ってみようっと(~o~)
(2006年02月23日 19時33分50秒)
やっと巻き寿司食べました(~o~)
もちろん3種類買いました！うん、美味しかったです。味はシンプル。本当に酢の加減が丁度良いですね。
私は特に、巻きいなりが好きになりました！油揚げの味付けが甘すぎない所が良かった(^_-)
普通のいなり寿司より形が食べやすいからパクパク食べてしまった（笑）
次回は甘いもん買ってみようっと(~o~)
(2006年02月23日 19時33分50秒)
Re:やっと(~_~)
masa46494649
さん
しっかさん、こんにちは。
＞やっと巻き寿司食べました(~o~)
＞もちろん3種類買いました！うん、美味しかったです。味はシンプル。本当に酢の加減が丁度良いですね。
＞私は特に、巻きいなりが好きになりました！油揚げの味付けが甘すぎない所が良かった(^_-)
＞普通のいなり寿司より形が食べやすいからパクパク食べてしまった（笑）
＞次回は甘いもん買ってみようっと(~o~)
このお店の巻き寿司、美味しいですよね。
そういえば、このお店の栗むし羊羹、まだ食べてないなぁ。早く食べにいかなきゃ。
(2006年02月24日 09時23分11秒)
＞やっと巻き寿司食べました(~o~)
＞もちろん3種類買いました！うん、美味しかったです。味はシンプル。本当に酢の加減が丁度良いですね。
＞私は特に、巻きいなりが好きになりました！油揚げの味付けが甘すぎない所が良かった(^_-)
＞普通のいなり寿司より形が食べやすいからパクパク食べてしまった（笑）
＞次回は甘いもん買ってみようっと(~o~)
このお店の巻き寿司、美味しいですよね。
そういえば、このお店の栗むし羊羹、まだ食べてないなぁ。早く食べにいかなきゃ。
(2006年02月24日 09時23分11秒)
イトウベーカリーも？
からぼり川 さん
こんにちは。
先ほど、こちらのお店に行ってみた所、ドアに生け花教室といった張り紙がされておりました。ドアも取り替えたのでしょうか写真とは全く違うタイプです。
隣りのイトウベーカリーも、お昼前だというのにシャッターが閉まっておりました。
両店とも廃業されてしまったのでしょうか？ (2008年08月20日 11時35分07秒)
先ほど、こちらのお店に行ってみた所、ドアに生け花教室といった張り紙がされておりました。ドアも取り替えたのでしょうか写真とは全く違うタイプです。
隣りのイトウベーカリーも、お昼前だというのにシャッターが閉まっておりました。
両店とも廃業されてしまったのでしょうか？ (2008年08月20日 11時35分07秒)
Re:イトウベーカリーも？
マサ＠東村山
さん
からぼり川さん、こんにちは。
＞先ほど、こちらのお店に行ってみた所、ドアに生け花教室といった張り紙がされておりました。ドアも取り替えたのでしょうか写真とは全く違うタイプです。
エエッ、ホントですか？
＞隣りのイトウベーカリーも、お昼前だというのにシャッターが閉まっておりました。
エエエッ！ イトウベーカリーもですか！ これは確認しないと。
情報ありがとうございます。
(2008年08月21日 08時47分34秒)
＞先ほど、こちらのお店に行ってみた所、ドアに生け花教室といった張り紙がされておりました。ドアも取り替えたのでしょうか写真とは全く違うタイプです。
エエッ、ホントですか？
＞隣りのイトウベーカリーも、お昼前だというのにシャッターが閉まっておりました。
エエエッ！ イトウベーカリーもですか！ これは確認しないと。
情報ありがとうございます。
(2008年08月21日 08時47分34秒)
【毎日開催】
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