Jan 20, 2007
テーマ： 昨日の晩ご飯♪(2486)
カテゴリ： 朝飯！昼飯！晩飯！
昨日の超二日酔い状態は日記でお知らせしたとおり…
本当に辛かったです。。。
復活後の食欲バリバリはそれでいいんですが…
胃液がものすごい出てるからなのかな？一般に 「胃酸過多」 ですね。
そのせいで食道が焼けて痛い痛い！結構夜まで辛かったです。。。
かといって、ちゃんと晩飯は食わなきゃならない！
さあどうしよう！
って思いながら冷蔵庫をのぞくと(⌒^⌒)ｂ
カツオタタキのヅケ発見！
どうやらヒッキーが飲み会の日の晩飯は 「カツオのタタキ」 だったらしい！
何切れか余ったんで、醤油とみりんでオカアがヅケを作ってました♪
となりゃ食わなきゃだめでしょ！
ってことで、小さめのドンブリにご飯を入れて、ヅケを４枚だけ乗せました！
ヅケの漬け汁をサッと一緒にかけて味付け♪
わさびをブリッとチューブからだして、熱々のお茶をサラサラ～！
どうですか？ 美味そうでしょ(*'ー'*)ふふっ♪
熱いお茶でちょっと煮えた色にヅケが変わってます！
そして真ん中のヅケはお茶がかかってないので、タレを吸い込んでキラキラ☆
わさびをお茶に溶かして、ヅケダレもお茶とちゃんと混ぜて～！
一口ヅケをガブッと噛んで、飯粒を口の中へ流し込む！
あ～！至福！
いっちゃなんですが、、、めちゃめちゃ美味いぞ！
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
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これは
えりこ♯
さん
この煮えた色合いが・・・
秀っち１９６６
さん
俺をダメにする（アハハ）、絶対にうまいよなぁマジで。
こっちでも「かつおのタタキ」買う時あるけどねっとり感が全然違うもんね、本場の味には追いつかんね。
ヅケ茶漬け良いなぁ～～～。 (Jan 20, 2007 09:19:38 PM)
こっちでも「かつおのタタキ」買う時あるけどねっとり感が全然違うもんね、本場の味には追いつかんね。
ヅケ茶漬け良いなぁ～～～。 (Jan 20, 2007 09:19:38 PM)
Re:これは(01/20)
hikky_san
さん
Re:この煮えた色合いが・・・(01/20)
hikky_san
さん
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