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2007.06.21
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カテゴリ: 居酒屋レジデント
Bar Domingoオープン 以来、すっかり影の薄い 本店居酒屋レジデント (笑)。

ついついビールに走りがちなこの時期、あえて ウイスキー だ。
チョイスしたのは ニッカ竹鶴12年ピュアモルト

基本はストレート。 ガッチリ骨太 、オトコっぽさのある「12年」。

むしろ多めの加水で女性的な「穏やかさ」が顔を出してくるような気がする。
でも、水を入れすぎないように気をつけようか。
だいたい 「ウイスキー2に水1」ぐらいが至福の比率 、かな。


ニッカ竹鶴12年ピュアモルト





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Last updated  2007.06.21 23:43:33


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