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2009.03.28
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カテゴリ: 本日のうまいもん
なんか最近、ヒマあると 食い物作り ばっかだなぁ(笑) この前も パンケーキづくり してるし。


余りモノのクッキーがあるし、あとは 「マスカルポーネ」 があればできちゃいそうだな、と

無謀にも『ティラミス』作りにチャレンヂ!!

・・・ということで、
F1003745.JPG 買出し~
明日は朝から予定が入っているから、 一日早く『おやぢチャーリー』

【hiko's style 2.01】 で!!


さーて、目的のマスカルポーネを調達。
F1003752.JPG from イタ リア
いやさ、ホントは国産の安いヤツでと思ってたんだけど、売り場にコレしかなかった・・・
(想定外の出費・・・orz)
《パルマラット》マスカルポーネ【500g】


これで材料はすべて揃った!! では、 おやぢ初の 「ティラミス作り」 行ってみよ~

F1003753.JPG タマゴを溶いて、砂糖を適量♪

F1003754.JPG マスカルポーネを投入し♪

F1003755.JPG よーく、まぜてね♪

F1003756.JPG 濃い目のコーヒー用意して♪

F1003757.JPG クッキーをササッとひたします♪

F1003758.JPG クリームと、しきつめ重ねて♪

F1003759.JPG ココアをかけましょ♪
(一応、2段重ねで作りました。同じ手順を2回ってコトね)


あとは冷蔵庫で小一時間。昼メシ食べて、ちょうどいいタイミングで 「デザート」





そろそろ『いい感じ』の時間のはずだ。

F1003761.JPG

さ、 食べてみましょうか (大丈夫っかなー・・・)





んホッ 、こりゃ・・・ 「大成功~」(\喜/)

ここまで巧く出来ちゃうと、誰かに作ってあげたくなっちゃうなぁ・・・





ドクミハイヤヨ (*゚▽゚)゚▽゚)゚▽゚)゚▽゚)゚▽゚)=○=○=○=○=○ ヅガガガガッ ( ))))) ゚∀゚) ・∵. ゼンインデ!?

F1003762.JPG





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Last updated  2009.03.28 17:45:03
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