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2007年02月17日

恵比寿『オムライス＆シチューチャモロ』

テーマ：美味しいお店を教えて！(18054)

カテゴリ：ゆり姫の探訪レストラン

突然、オムライスが食べたくなったので。
『チャモロ』 へ

ふ～わふわトロトロオムライス をいただきました。

chamo0

とてもアットホームな雰囲気の店内
わずか４テーブルと、カウンターのみのこぢんまりした店内です。
会社帰りにお父さんがフラッと立ち寄るお店っぽい雰囲気は若干否めないものの、
サラリーマンの男性でも、ＯＬさんでも、誰でも来られそうなカジュアル感あり。

chamo1

魚介のソテーいろいろ
白身魚、サケ、ホタテなどがバター風味に焼かれています。
ソースは白ゴマ×ビネガーで、さっぱり仕立て。
この前菜はもちろん、小さいお店の良さは"で・き・た・て"がすぐいただけるということ

chamo2

豚トロとゴーヤのチャンプルー

ゴーヤは大きくて肉厚で、豚トロはじゅわじゅわ～っとジューシーです。
２つの旨みが絡み合って、お口の中がし・あ・わ・せ気分で満たされていきます

さ～て、それではいよいよおまちかねのメイン
chamo3

きのこオムライスで～す
ケチャップライスの上に、ふわ＆トロの卵がたっぷりとかかって。
その上に、こんもり乗った色々な種類のきのこのソテー。
そして、濃厚なドミグラスソースたっぷりで、めしあがれ～～～～

大海老フライオムライスで～す
『チャモロ』に来たら、この一品ははずせません！
ものすごく大きな海老さんが、カリッカリに揚げられてまるでお城のシャチホコのように
ふわふわオムライスの上に鎮座しておられます

きのこのオムライスに比べて、こちらはお皿もなんだかゴージャスでございます

特にオムライスの食感からは、職人の技を感じました。
さすが、創業３０年の老舗だけありますね。
サービスは、ものすごく庶民的な感じですが、こちらではオムライスを美味しくいただく事を
目的に行くことにしましょう。

ちなみに、このオムライス！

カロリーを気にされる方にはちょっと衝撃的な事実ですが、
寒い冬、仕事で疲れた夜、エネルギーをもらいたい人にオススメのお店です。

恵比寿『オムライス＆シチューチャモロ』
住　所：渋谷区恵比寿南１－２－８　Ｂ１
ＴＥＬ：03-3710-7631

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