無農薬とか減農薬って難しいですよね。
農薬バシバシ使うと、安定供給はできるけど健康には・・・。
農薬を使わないと、場合によっては収穫もままならず。
生協も、人気のある物には集中しちゃうだろうから、難しいね。

・・・そっか、草食動物は廃棄部分を食べてくれるんだ。 (2005.01.24 19:39:54)

ひなぽこぽん

ひなぽこぽん

2005.01.24
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ひなぽこ家、野菜の廃棄率が異様に低い。
ニンジンの皮とヘタは、ゆき(プレ)とへいきち、銀次(チンチラ)の大好物。
キャベツ、レタスなど葉物野菜の外側と芯は、ゆきとへいきちと銀次が食べる。
ブロッコリーの茎も、スライスしてゆきと・・・もういいって?(爆)
ネギ系とホウレン草などのアクの強い野菜以外は、ほとんどペットたちが食べる。

だから、野菜はできるだけ、生協の無(減)農薬野菜を買いたいのだが・・・
価格が高めだったり、注文しても届かなかったり、なんだかなぁ。。。ってカンジ。

去年の春、生協の生産者との交流会ということで、収穫祭がとなり町で開催されたので参加してみた。
ひなぽこの家から、ホンの5~6kmしか離れていないところで、がんばってお野菜を作っている生産者の皆さんは

茶髪にピアスのイケメン?もいたりして\(@ ̄∇ ̄@)/
みんな、情熱を持って農業に取り組んでいて、とても素敵だった。

何よりも、そのお野菜の美味しいこと♪
ニンジンもトマトも、子供の頃食べたのと、同じ味と匂いがする。
そう、子供の嫌いな味と匂い(笑)
スーパーに並ぶ野菜、匂いもないし、味も薄い。
いつの間にか、それに慣れてしまっていたんだね。

でも、生協で野菜を注文しても、別の産地の物が届く事がほとんどで、あんまり美味しくなかったりする。
産地を指定して買えるといいんだけどなぁ~。

続く。





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Last updated  2012.04.09 22:56:11
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Re:お野菜の話。(01/24)  

Re[1]:お野菜の話。(01/24)  
ひなぽこ  さん
@ふりーだむさん
>無農薬とか減農薬って難しいですよね。
>農薬バシバシ使うと、安定供給はできるけど健康には・・・。
>農薬を使わないと、場合によっては収穫もままならず。
>生協も、人気のある物には集中しちゃうだろうから、難しいね。

>・・・そっか、草食動物は廃棄部分を食べてくれるんだ。
-----
今は「収穫前○日以降は農薬は散布しない」とか、野菜や薬によって、決まりがあるみたいですけど。。。ねぇ(;¬_¬)

はい♪なかなか便利?ですよ~
でも、ウサギ(飼ってないですけど)は大体何でも食べるけど、お腹を壊しやすいとか
プレはお腹が丈夫だけど、野菜好きと野菜嫌いの個体差が激しかったり
チンチラは、好き嫌いが激しかったり(苦笑)
うちで、一番贅沢を言わないのは、ジャービル(スナネズミ)
でも、何匹も飼わないと、消費しきれないのが・・・(-_-;)
一番いいのは、ニワトリらしいですけど。。。
小ジャイアン君に、狩られてしまう??(爆) (2005.01.25 18:48:12)

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