足湯でよもやま話(笑)

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独断と偏見の食レポ2本立て

皆様こんにちは。
もの知らず管理人の気まぐれブログにようこそ。

今日はタイトル通り食レポ2本立てです。

①カルローズ米
何事も試してみないと気が済まない親が「話題の？」
カリフォルニア米「カルローズ」を買ってきました。
・・・ということで、独断と偏見に基づき
感想文を書いてみたいと思います。

まず、大きさですが、粒はやや大きめで、やや長細い形をしています。

「圧力鍋で炊いたご飯」というのがウリの、割と高級な部類の機種になります。

以下、私が感じた食味レポート

味はアッサリです。
甘み、ありません。
炊き立ては、欠点がうまい事隠されますが、

　　　時間がたつ（冷める）と食味がかなり落ちます。
　　　「これ、3Dプリンタ―で作った？」と聞きたくなるような不味さになります。

大味です。モチモチご飯が好きな方はやめておいた方がいいと思います。

うーん、何といえばいいか・・・
冷めると、柔らかいプラスチックを噛んでるような食味に感じました。
あと、なんとなくにおいが気になる・・・。
因みにこのニオイ、日本のお米からは嗅いだことがありません。
（それがなおさらプラスチックっぽい）
何でしょう？、土地の水や気候の関係でしょうかね？
ほら、化粧品だってあるじゃないですか、白人用の処方とアジア人用の処方が違うように。

まあ今回試してみて決意はしました。↓
「私は、高くても日本のお米をチマチマと食べます。」
（量を減らしてでも日本のお米の方が美味しい。）

②ボトルコーヒー

ここ数年、1Lクラスのボトルコーヒーは買っていません。

某アメリカ企業のコークが出しているコーヒーシリーズ（無糖）です。
（某じゃないがなｗｗｗ）
ここのコーヒー、私は合わなくて、ほぼ飲まないんだよね。

ですが、まあ今回は某有名珈琲店が監修しているので、
シリーズとしてはそこそこいいのでは？
と期待して飲んだところ
・・・・お腹壊れました。

子どもと山分けしたのですが、
お茶請けでカステラとかも一緒に食べたのですが、
このボトルコーヒーを飲んでいる間、
親子でトイレとお友達になりました。
子どもも「心当たりはコレしかないんやけど・・・」と言っておりました。

まぁ、某コークのコーヒーシリーズは、
やっぱり今も合わない。
ということが確定しました。

ラベル見たら、無糖とはいえ混ぜものいっぱいですし。
（珈琲風飲料なのかな？）

インスタントコーヒーもメーカーや種類を選ぶし
（スーパーで置いてある”ネス●”や”AG●”は受け付けない）

お気に入りの豆を挽いて淹れてる身には、
ボトルコーヒーや缶コーヒーは受け付けないらしい。
ロブスタ種のコーヒーは胃が気持ち悪くなる。
高くともアラビカ種が多いコーヒー豆を買っている。

まぁ、贅沢とでも何とでもいっておくれ。
誰に何と言われようとも、
私は「美味しいものをちょっとだけ食べる方がいい。」という人間のようだ。

何より満足感が違う。
たくさん食べる人は、大食漢もあるかもしれないけど
本来なら食べる（摂取）ことで補う栄養素が
食べても食べても欠乏している。（つまり、食べ物を食べても摂取できてない）
・・・ということもあるのではないだろうか？

経験上、ちょっと偉そうに言わせてもらうと、
本物（純度が高い）だと、ちょっとの摂取量でも満足感があります。
偽物だと、摂っても摂っても、足りない感じがする。

例えば、砂糖なら、
白砂糖は時間がたつとまたほしくなる、麻薬のような中毒症状が出るけど、
自然の黒砂糖だと、ほんの一かけらで、なんか満足する。
これは黒砂糖には塩気もありつつ、様々なミネラルが含まれているからではないかな。
と思うんですよね。
それが味わいとなり、濃い味となる。

普段の生活から改めると医者いらずになります。（たぶん）

以上、独断と偏見の食レポでした

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