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～簡単お菓子～　洋ナシのタルト

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April 22, 2004

今日は子供の遠足で久しぶりのお弁当。一緒に下の子の分も作ってお友達と上の子の行っている公園へ行ってみた。

人、人、人だらけ(@_@)。
わかっただけでも近隣の小学校3校が。

ここの公園は海側にももうひとつあって、そこは樹木も多く木陰でゆっくりお弁当食べた。
午後からの日差しは真夏並。
子供に日焼け止めはぬっていたが、やっぱり真っ赤になって帰ってきた。
---
今日の夕飯は「蕎麦」

某蕎麦店のご主人が講師で教えてくれているらしいのです。
「妻が食べたいと言うんですよ～」って、私言ったことないのですが、この一言でお土産頂いたらしいのです♪

そばの良し悪しは「粉」で決まるそうです。
開けた時から蕎麦のいい香りが・・・
蕎麦の香りってわかりますか～？

「あ～、蕎麦ってこんな匂いがするんだね」と子供たちも大喜び。
今日はゆでてざるに。
前日にもらっていたので、ゆでる時に少し切れてしまったのが残念だったけど、おいし～い♪
程よい食感とのどごしの良さ、それに蕎麦の香りがして、幸せな食卓でした。

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