2012年01月の記事
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ご無沙汰してます。
←２週間近く放ったらかしにしてました・・・。 その間２度釣行してます。 釣行記は書いておかないと、自分の記録として・・・・ 前回予告しました キリっと冷酒で頂くのがいいかなぁ～。 これはご飯にもピッタリ、ですなぁ・・・。 創作は・・・ ベーコンにキスの身を並べ、ポテトサラダを巻きこみ・・・ 焼いて・・・ 切ってみました。 う～ん、旨いんですが、キスの味が弱いな・・・。 次回はポテトの量を半分くらいにして挑戦してみよかな？ 創作料理って難しおますなぁ・・・。 ←三重県へ遠征した釣行記をアップしたいんですが・・・。 年末に買ったリール入魂ネタが・・・。
Jan 28, 2012
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アナゴ料理は・・・ コレだぁっ！
←ブックマーク機能廃止ですわ・・・。 楽天さん、殺生やで・・・。 さて、皆様、お待たせ致しましたぁ。 風来坊の料理教室のお時間ですよ。 写真では分かり辛いですが、親指３本くらいあります・・・。 今回はこ～んな大きいアナゴを運良くゲット出来たので、アナゴ料理に挑戦でありますっ むか～し、泉南の投げ釣りで釣れた親指サイズのアナゴを捌いたことはありますが、こんなブッといのんは初めてであります。 ウナギ、アナゴと言えば「目打ち」して背側をスゥ～っと、というのをテレビで何度か見たことがありますが、残念ながら目打ちに使えるような物が見当たらず、アナゴ君の頭をタオルでムンズッと掴んでやっつけました。 ウヒョォ～ウヒョォヒョォ～ッ めっさ旨そう～ 皮側に熱湯をザザザァッと掛けたら、「ヌル」が白濁して固まるので、それをスプーンでゾワッ、ゾワッとこそげ落とします。 どないして切り身にしよか・・・ エイヤッ とブツに切ってしまいます。 もちろん・・・ う、う、旨い・・・。 こんな旨いアナゴ天は生まれて初めて喰いました・・・。 超肉厚のプリッップリ これは例えるなら、１８、９の〇〇〇の〇〇のような・・・（最近このノリが多過ぎる、下品だっ、等とＰＴＡから苦情が殺到してるとかしてないとか・・・） それでいて舌に乗せただけで上質と分かる脂がジュジュワァ～ンとお口い～っぱいに拡がるもんですから、もう堪りません・・・。 当然キリリと冷やした冷酒をグビリ・・・。 「至福」という言葉はこの時間のためにあるのか・・・等とひ・と・りで楽しませて頂きました。 ほんまやったら、このまま全部天麩羅でも満足なところでしたが、今年は料理の幅を拡げたいという無謀な目標がありますので、ちょこっとネットで検索。 中骨と頭で取ったダシに、調べた調味料を目分量でドバドバッとフライパンに注ぎ込んで煮立てたら、その中にアナゴを放り込むだけ。 途中味見して、甘味が足りん、と思えば砂糖をサラサラっと。 煮上がったらアナゴを取り出し、煮汁を詰めてタレが完成。 寿司飯は面倒だったので、炊きあがったご飯にチョビリと昆布をくぐらせた米酢を回し掛け、「なんちゃってシャリ」の出来あがり。 クックッと軽く握ってさきほどのネタを乗せれば・・・ あのねぇ、ほんまに旨いんですって ネタの切り方に問題はありますが、味は最高であります。 もうパックパク頂いてしまいました。 こりゃ、次回はアナゴ狙いで釣行計画等・・・。 以上、アナゴ料理は終了であります。 次回はメバルの煮付けとキス天麩羅、キスの創作イタリア～ンの３本です。 フンガッ、フングッ ←ブログ選定を間違えたなぁ。 楽天さんともあろう方？がこんな仕打ちをしはるなんて・・・。 それもフォト容量のアップで金まで取ってですよ。 ちょっとおかしいんとちゃいますか？
Jan 14, 2012
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第１回 Ｈ社ＤＫ２ オイル交換
←さすがにこの状況では、平日釣行の方も少ないですねぇ・・・。 そんな時は普段見ないカテへ行ってみるのも面白いですよ。 私は「料理」、「写真」カテなんかにお邪魔してます。 昨年末、瀕死の重傷を負ったＢＦ２を安原エンジンサービスさんとこに入院させたんですが、この度レストア完成！の報せがっ。 安原エンジンサービスさんのyahoo!ブログ すっかりキレイにしてもらって、いつでも復帰戦に臨める状態に。 しかし、購入後３回使用のＤＫ２も可愛がってやらねばなりません。 この時期の釣りはほとんどエンジン掛けっ放し。 しかも１回の走行距離が１０キロ以上は当たり前なので、１回目のオイル交換を行うことに。 まずはエンジンオイルから。 オイル交換用？のアイテムは皆さん工夫されてますよね？ 確か安原エンジンサービスさんとこでも・・・。 私はペットボトルの底を切り取り、角のところにベロを残して、そのベロをドレンの下側に差し込んだ状態で本体を倒し、オイルを抜きます。 もうすっかり真っ黒けでありました。 真横くらいまで倒しても完全には抜けませんよね。 ですから鉄人曰く、規定量の250ｃｃ入れると多過ぎるとも・・・。 新しいオイルは上から注ぐわけですが、これは先ほどのペットボトルにフタをした状態で250ｃｃのとこに線を引いてあります。 細いホースにじょうごをセットし、フタを外してドバドバと流しこんでいくんです。 （じょうごは250ｃｃ以上の容量がいいですね。） 次にギアオイル。 以前、これでエライめにあったんですよねぇ・・・。 オイルは純正のを使ってます。 古いオイルを流して 嫌な色ですねぇ・・・ グレーグリーンってとこですか・・・。 新しいオイルを上から少し注いで、古いオイルがなるべく残らないようにします。 で、今度は下からオイルを注入。 上から溢れ出たところをすかさずネジ締め。 オイルチューブの先を抜くと同時に、下ネジも締め込んで完了。 ついでに各部のチェックをしますが、さすがに問題無し。 但し、「足」のとこの「受け」が擦れるところは、すでに塗装が少し剥げてきてました。 ここは今後要注意です。 疲れたので料理編はまた今度ですが、チャリコは早速塩焼きに。 笹の葉みたいな緑が欲しいとこですが・・・。 皆さん興味あるのはアナゴでしょ？ これは乞うご期待！ということで！ ←ここのカテゴリは更新頻度イマイチですが、ここから入って「ボート釣り」のカテに行くと、絶対数が３倍ですから、更新頻度も・・・。
Jan 12, 2012
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２０１２年 初釣り釣行記～！
←季節柄釣行記少なかったですが、今週はあの方もこの方も揃い踏み～っ！ 行ってきましたよぉ～。 極寒の海へ・・・。 例によって前日まで予報と睨めっこしながら、行く先を決める訳なんですが、正月気分も明けやらぬこの寒い時に、集まりました、７人も・・・。 普通じゃ考えられへんよねぇ～。 って自分でも思いながら・・・。 路面状況が不安でしたが、そんなに危なそうなとこも無く、無事に到着。 相変わらず雪がそこここに積もってます。 いやぁ、サブっ・・・。 の～んびり準備して、出撃はなんとこんな時間に。 まずはメバルのご機嫌伺い。 ・・・ 魚探の反応さえまばらで、前回よりは熱心に第１ポイントを攻めてみましたが、ノーバイト。 う～ん、やはりちょっと時期尚早か・・・。 続いて第２ポイントも反応薄・・・。 風に任せて少し流れたとこで、ちょっといい反応が出るじゃないですか 半信半疑で仕掛けを放り込むと 即 でした。 慌てずに仕掛けを止めてみると、グンっグンっと追い喰いの感じ。 ゆっくり、ゆっくりマキマキすると グッドなメバルじゃないですかぁ～。 そして、あとは中アジが２匹。 こりゃ、皆を呼ばねばと大きな声で釣れたよコール。 しかし、その後アジ１匹追加のみで終了・・・。 群れが小さいですなぁ・・・。 ここでも少し粘り気味に攻めてみました。 時間だけが過ぎて行きましたが・・・。 沖へ向かう途中、tak24さんがアソコを攻めてアジをゲットしてはりましたが、私はスルーでメバルを探します。 実績が少ないとこ、多いとこ、といろいろ攻めるも不発。 ここからしばらくは苦行でしたねぇ・・・。 キス狙いに方針転換の方、寒さに負けて早上がり（と言っても１２時過ぎだったか・・・）の方、と様々ですが、私は孤独にいろんな釣りを模索。 カブラロスト、ジグロスト・・・。 う～ん、何やってもあきません。 １４時頃でしょうか そろそろお土産確保に、とキス狙いに。 すると、キスはそこそこ相手してくれるんです。 何処か遠くへ行ってたtak24さんもこちらへ戻って来るとの事。 （tak24さんは〇ンコやらマ〇〇やら釣ってはりましたねぇ） ２０ｃｍオーバーも時折混じりながら、楽しんでると、ようやく来ました、本日のハイライト キスっぽくないアタリを送り込んで（この日は喰い込み悪く、アタリをアワセると乗りませんでした・・・）様子をみてると、もぞもぞ生命反応。 ハリに掛かったキスをヤツが喰ってるのか こんなときのためにハリスは若干太め。 もう少し喰い込ませて・・・ エイヤっ とアワセると ムムムッ 結構な重量感 しかし、フィッシュイーターのヒキっぽくはないなぁ・・・。 しかし、ドラグはジリっジリと出て行きます。 太めとは言え１．５号ですから、ドラグ締めるのはちょっと怖いです。 しかし、なかなか巻けませんねぇ。 時折ウンニャ～と引くのはカレイか いやいや締め込みって感じでもないなぁ、等と考えながら、ニヤニヤとリールを巻き続けてると、す、姿がぁ～ ま、まさか～ 極太のアナゴですやぁん もうニュルンニュルンですが、これは絶対旨いはずっ 完全に外道ですが、結構嬉しいもんですよ エサ切れを機に終了としますが、直前にワイさん、つばパパさんもキス釣りに参戦してはりましたので、皆さんを残しての帰港。 帰りの風景は・・・。 よおこんな時間までやってんなぁ・・・という声があっちからもこっちからも聞こえてきそうですが、ここら辺が私や仲間の皆さんの真骨頂でもあります。（さすがに陽が落ちてしまわないか不安でしたが・・・） 今回はこんな感じの釣果でした。 ２～３年前ならバンバン万歳ですが、最近はデカイ魚に目が眩んでるので、まずまず、といったところでしょうか。 ガシラ、レンコ等を釣ってる方もいらっしゃるので、私の腕の問題もあるでしょうが、まぁ、魚（メバル、尺アジ）が口を使う状況じゃ無かったということで。 今回はアナゴの料理をどないしたろかと考えながら帰路に着いたんですが、帰りが遅くなってしまったので、路面状況が・・・。 ふたつ、みっつ峠を越えるまでは、結構怖かったですわぁ・・・。 安全第一ですから、これからしばらくはちょっと休憩 若しくはアレを借りてナニするか・・・。 ←私の記事を読み終えたら、ここをポチして同行の方の釣行記をどうぞ。 本文中の〇ンコやマ〇〇の正体が明らかにっ！
Jan 10, 2012
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正月も過ぎ、いよいよ初浮きへ！
←まだ皆さん正月休みですかぁ？ ブログの更新少ないですが、あの方とあの方は・・・。 寒い日が続きますが、皆さま如何お過ごしですかぁ？ 昨年は大晦日に釣り納めとなったうえ、正月は子供が遊んでくれるというので、２、３日も目一杯予定入れて過ごしました。 ２日はまずバッティングセンターへ。 緑地の格安のとこがまだ開いてなかったので、江坂の高いとこへ・・・。 私も１Ｇスイングしてみましたが、もちろんこれ以上は無理。 そこの受付横にある卓球を３０分ほど。 マクドで腹ごしらえしたら、今度は河川敷でキャッチボールにノック。 帰宅後カニを天ぷら、鍋、雑炊と満喫したら、ファミスタで勝負。 いやぁ、疲れた・・・。 と爆睡・・・。 起きて朝ご飯食べると「カラオケ行きたい」と。 私は１～２年振りかな？ 子供らは「嵐」「ファンモン」「福山」なんかを熱唱。 しかもふたりとも８０後半から９０点台を連発！ 私は「マッチ」「サザン」「たかじん」・・・。 まぁ、久しぶりにしてはモノマネもそこそこ子供らに浮けたのでヨシとしましょ。 ３時間で混雑のためフリータイム終了。 いったん帰宅して再度ファミスタで勝負したら、締めは回転寿司。 上のはなんと食べたり２２皿！（中２） 身長も私とほぼ同じで成長っぷりをまざまざとみせつけられましたぁ。 と、そんなこんなで４日の初出を迎えたんですが、問題はコレ。 なんと４日１９時まで。 そこで、仕事が終わるや否や帰宅し釣具屋へ。 なんとか間に合いましたが、メボシイ賞品は軒並み出てしまってます・・・（当たり前やね） しかし、５回のうちひとつが５００円券でしたぁ。 と、ささやかな喜びを噛みしめさせて頂きました。 さて、週末どないかなぁ、と思ってましたが、真ん中の日がいい日和になりそうですよねぇ。 １２月はなかなか浮かべ無かったので、浮かべる時に浮かんでおかなければぁ～！ すでに２名参戦意向ですので、前回のモヤモヤを払拭すべく、準備せねばなりません。 やっぱり、虫エサ持っていかなあきませんかねぇ～・・・。 ちなみにアジの腹は「しろうお？」でパンパン。 正月の盛りにひと華添えてくれましたぁ。 いんやぁ～、旨かった～。 ←新春早々の初浮きが叶うのか！？ 楽しみですが、路面状況が心配ですねぇ。 いざとなれば南下も視野に・・・。
Jan 5, 2012
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キムチ鍋大会からのぉ、大晦日尺アジ！ねらいで・・・。
更新出来てなかった釣行記をふたつまとめて・・・。 １２月２４日 こんな日をひとりで迎えるのは・・・と言うことで巻き込みましたよぉ（３人も・・・） 今回は海況不良が予想されたため、いろいろ検討の結果 川原でキムチ鍋ですぅ tak24さんに迎えに来て頂き、助手席でチビチビ・・・。 お蔭様で楽チンに目的地に。（そしてほろ酔い） １０数年振りでしょうか。 今日はニジマスに遊んでもらいます。 早速陣取り、まずはミノーから。 放流までは居残りのレインボーを拾うつもりですが、なかなかアタリません・・・。 そんなことしてると横でこの方が ニヤニヤしながらロッドを曲げてはりますぅ～。 こんな感じで・・・。 放流後、げんさんもこんな感じで・・・。 はやぶささんもサクサクッと・・・。 私、正直ダダ焦り・・・。 しかしスプーンに替えてようやくこんな感じにっ これでようやく本題のキムチ鍋～ 写真はありませんが、前日仕込んだ食材をゾワァッゾワァッと放り込み、豪快に頂きますぅ いやぁ～、旨かったぁ～ もちろん締めのラーメンも４人で４人前ペロリンコ～。 こんなイヴもアリ いやぁ、やはり美女とシッポリの方が・・・。 釣果はtak24さんの圧勝。 私は６～７匹だったでしょうか・・・。 で、２６～２９日は仕事に追われまくって納会。 翌３０日は高校時代の同窓会ゴルフでありました。 結果４９、５２の１０１。 ハンデがようさん溜まってたので２位に。 その足で飲み会。 で・・・。 翌３１日に浮かびましたよぉ～。 そりゃブログの更新なんて出来ませんわなぁ・・・。（せっかく購入したリールもライン巻く時間も無く、デビューは今年に持ち越しました。） ノーマルタイヤでの北上も、事前情報、及び、先行のつばパパさん、ワイさんの現地速報で無事に到着。 極寒と思ってましたが、スタンバってると体が暖まってきて、いざ海上へ 久しぶりのここの海ですが、勝手知ったるポイントがありますもん～。 反応無し・・・。 仕方なく沖へ。 湾を出た途端、風は冷たく、波はウネリを伴い・・・。 ポイントではそこそこの反応が出ますが、なかなかアタリません。 そんな中、ここぞっのピンポイントでまずまずのアジがダブル いよいよ確変かぁ～っ 音無し・・・。 前日の尺アジ情報とは違い、豆アジがポロポロ。 一度見切ってさらに沖へ。 あっちではキララさんも来てはるみたいですが、今回は私はアジ、メバオンリーのつもりでしたのでドッキングはせず失礼しましたぁ～。 しかし、どこのポイントも喰ってきません。 すごく、すごく丁寧に攻めていったつもりなんですが・・・。 時間はあっという間に過ぎ去り、残り２～３時間。 朝イチポイントで少々追加したんですが、諦めきれず、再度最沖へ しゅう～りょう～ 豆アジ追加で今年の全てが終わりました。 結果２２～２７センチのアジがこんだけ。 プラス、豆アジ一袋でした。 しかし、まぁ、しばらく浮かべて無かったので、釣り納めが出来ただけでもヨシとしましょ。 こんな時でも相手してくれたつばパパさんワイさんに感謝ですぅ。（ひとりやったら絶対行ってないもん・・・。） 昨年末は総集編も書けず終いでした・・・。 ひとり一年を振り返り、ほんまにいろんなことがあったなぁ・・・と。 公私ともに激動でした。 今年は少し落ち着いて釣りにゴルフに仕事に励みたいものであります。 皆々様～ 今年も風来坊（ひろくろ）をよろしく支えてやってくださいまし～っ
Jan 1, 2012
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謹賀新年
←ご存じの方もいらっしゃるんですが、１２月２４日、３１日釣行しましたぁ。 近日中にアップしたいんですが・・・。 皆々様 明けまして おめでとうございます 旧年中は、私の稚拙なブログにた～くさん、遊びに来て下さり、本当に有難うございました。 本年もいろいろとご迷惑をおかけしながら、い～っぱい釣行したいと思ってます。 今までより更新回数、タイミングがスローになってしまうとは思いますが、どうぞヨロシクお願いします。 で、新年会、いつしますぅ ←私は４日から仕事です。 海況悪そうな金曜日か土曜日に集合しませんかぁ？
Jan 1, 2012
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