２馬力風来坊の凸凹ボート日和

　さてキャンプ場についたら早速小宴会の準備ですが、宿泊予定の 「船小屋」 がどんなんか気になります。　おっ　普通ですやん（ベニヤ）１枚で繋がっており、しかも小さいお子さんが居てる家族が泊まるということで、ちょっと気を遣います。

　空海丸さんのガシラが一番食べ応えがありそうです。　ガシラ、キスの下ごしらえをお願いし、私は野菜やらなんやらを切って段取りです。　てんぷく丸さんは獲物のタコを塩でモミモミし、刺身の準備です。

　まずは定番外さないキス天を皆でかっ喰らいます。

　う～ん、これは美味いですねぇ。　ビールにワイン、思い思いのお酒を頂きながらの晩餐は最高です。　そこに うめまるさん の 「独演会」 が華を添えます。　

　次は一回やったことのある 「ガシラのアクアパッツァもどき」 　オリーブオイルたっぷりで焼いたガシラに別に用意したアサリバターを合わせたら、後は白ワインとコンソメスープでクツクツと。　ポイントはガシラの腹に放り込んだ ハーブ です。　これがプロっぽい味になるんですよねぇ。　彩りに野菜を散らすと出来上がりです。

　まずまずの仕上がりでしたが、写真はイマイチですね。その場の雰囲気重視でしたから、撮り直しはしませんでした。

　てんぷく丸さんの タコ刺し 、 タコ天 をツマミながら次は パエリア です。　久しく作ってないのでどんなんなるかなぁ。　鶏肉、野菜類をオリーブオイルで炒めてそれとは別に玉ねぎと生米を炒めます。　適当に炒まったら、具（エビ、ハマグリなんかを軽く火を通したもの）と合わせてサフランで色づけ、ワインとスープを加え、強火でボォッと。　蓋をしたら弱火に落とし炊いていきます。　周りが生のままなので中もまだまだと思い炊きすぎてしまいました。　焦げが適度に出来ると最高でしたが、ちょっと焦げ過ですわ・・・。

　こんな感じで喰って飲んでしてるとすぐにフラフラになって来ました。　約２時間の小宴会は盛り上がりのまま終了。　片付けをする気にもならず、疲れと酔いに任せて全員大爆睡コース。　明日はどこからボートを出すか　何を狙うかと考える間もありませんでした。　う～ん、起きるのが怖い・・・。