２馬力風来坊の凸凹ボート日和

←今まで料理編をしっかりアップしてはる方にあまりお目にかかってなかったんですが、 すみちゃんさん はスゴイですよぉ！　あんまり褒めると奥さんに怒られるみたいですが

　デカガシラが釣れたら アクアパッツァ にしようかなぁ、と妄想していたんですが、海況、思いがけぬ出会いにより、メバル釣りとなったので、定番の品を少々。

　帰路に チビグランドさん が先日立ち寄ったという海鮮市場へフラリと。

　手頃な値段のアマエビを購入。　（ですが実はロシア産）

　　　　　　　　　　　　　　　　　メバルと一緒に盛ってみました。

　                   メバルより甘エビの方が存在感出てしまいました。

　　　　（ちなみにこの器、１００均なんですよ。　なかなかいい感じと思いません）

　月曜日は飲み会が入ったので、自分で作ったのはこのひと品。

　後は捌くとこまでの担当でしたが、

　　　　　　　　　　　　金メバル（多分）の煮付け（まさかのピンボケ・・・）

　これは刺身で食べた甘エビの残りの頭と、なんとかロリを卒業したかしてないかくらいのメバルの唐揚げ盛り合わせ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　う～ん、美味しいですねぇ。

　ところで皆さんはどっちのメバルが好きですか

　黒 と 金 （だと思うのですが・・・）。

　個人的な感想では 黒 は身が柔らかく、 金 の方がしっかりしたイメージでした。

　もしかするとサイズの問題ですかね　非常に上品で美味しいのですが、好みで言えば黒より金より ガシラ の方が一枚上と思うんですよねぇ。　尺メバルならもっと美味しくてガシラを一蹴するかも知れませんが。

　さて、今週は 出撃不可能 ですから、次は自ずと１４日の 根魚大会 です。

　何人くらい集まりますかね～

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