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昨日は祇園祭宵々々山に行ってきました。チビ太は初祇園祭ですこちらでは、子供が生まれて3年間、祇園祭のお囃子を聞かせると、無病息災だと言われているそうです。そこで、お祭り好きの私としては、じっとしておられませんママリンに買ってもらった甚平さんを着せて夕方に着く様にをでて、旦那様と待ち合わせお囃子が始まるまで、ぶらぶらしたり、ご飯食べたりしました。夕立があったけど、お囃子始まって一時したらも上がりました。お囃子にチビ太は目を真ん丸くして、鉾を眺めていました。私も2年ぶりだったので、楽しくて、楽しくて、やっぱ夏はいいな~、お祭りはいいな~なんて実感しました来年はもう少しチビ太も大きくなっているので、宵山に行けるかな??
2008.07.15
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今日はまた気温上昇ですね昨日の夜生地を捏ねて、今朝焼きました最近しょっちゅう焼いてますが、酵母早く使っちゃって、違うの購入したいしねお願い、はやく楽天さん勝って!!ホシノDE山型食パン&ガーリックパンミニだけどロング缶の方は、上にガーリックバターをのせました。焼いているときも、ガーリックのいい香りがしてたまりません!!外はパリ、中はもっちもちのおいしいパンが焼けました。これもお勧めよ♪
2008.07.12
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昨日作ったです。シンプルにバターロールシンプルなパンって大好きなんだよね~。まっ、正直いうといろいろ凝ったもの作りたいんだけど、フィリングとか作るの面倒で天然酵母って発酵に時間がかかるけど、発酵力がすごいし、なんだかドライイーストよりきれいに焼けるような気がしますあとなんてったっておいしいしねホシノDEバターロールおや??小人さん!お久しぶり!!
2008.07.09
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こんにちわ~。ほんと一言目には「暑い、暑い」の毎日です汗っかきのチビ太がいるので、すぐあせもできちゃうし、気を使います日曜日にベーグル焼きました夜中目が覚め、何を思ったか思わずコネコネしてまたしました。ベーグルは何回かチャレンジしたけど、どうも見た目が悪くて、うまくいかなかったんだよね~でもでも今回はなかなかですホシノ天然酵母ベーグルほれほれ、なかなかいいでしょもちろん味も中はもちもちしてておいしかったですよこれは以前焼いた、オニオンベーグル表面がでこぼこなのよねこちらは、土曜日に焼いたパンお友達におすそ分けしました♪実は今も生地を発酵中楽しみです♪捏ねたのはこちら参考にした本はこちらこれがあると便利そうね♪
2008.07.08
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先日はチビ太へのお祝いメッセージありがとうございました誕生日の次の日はお友達のお家で定例会ランチでした。今回はMりんち中華丼&サラダうどん&中華スープ中華丼すごくおいしかった!!Mりんは1人暮らしなので、道具とかもあまりそろってなくて作るのに条件よくないのに、一生懸命作ってくれました。そして、サラダがうまいんだ!!おなか一杯で、サラダが少し残ったのが、心残りだったわ~vega&salaさんは饅頭を作ってきてくれて、着いた早々、私は饅頭に手を伸ばしちゃいました。もちろんチビ太にもおすそ分け。パクパク食べてました
2008.07.05
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7月4日はチビ太、1歳のお誕生日です1年前は、育児がこんなに大変なんて思いもしなかったなあ~私にとってもハハになり、1年・・・・・・無事1年経ったことに感謝です4日は朝から忙しい日でした午前中は、ベビースイミングそして午後からは、パーチィーの準備またまた、張り切りましたよ~!!もうへとへとですお誕生日パーティーメニューこちらは大人用です。パエリア・ローストビーフ・トマトのカップサラダです。パエリアはルクのお鍋でローストビーフはじようとう(上等)のお肉を奮発しました!サラダは、トマトの中にトマト、アボカド、モッツレラチーズを。ヨーグルトドレッシングをかけていただきました。離乳食お誕生日メニューこちらはチビ太用です。ご飯はアンパンマン♪ご飯をトマトソースで色づけし、ほっぺ、鼻はニンジン目口はのりです。後はチビ太の好きなかぼちゃの納豆あえ、鮭のホイル焼トマトのカップサラダミニバージョンです。画像はないけど、もちろんケーキも手作りクリームは生クリームを使わずにヨーグルトクリームを使いました。これだったら、安心して食べられます甘酸っぱくて、大人でもおいしくいただけます。暑い夏にはいいかも土曜の今日は今からMりんちで定例会です♪またみなさんのところには、後程ゆっくり伺います
2008.07.04
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