2007.10.31
テーマ： 食べ物あれこれ(51816)
カテゴリ： 食
ハロウィンといえばカボチャですが、
先日、山で立ち寄った直売所で
宿儺(すくな)かぼちゃというのを見かけて。
今年、飛騨高山から種を取り寄せて、初めて作ったそうで、
オススメされたので買ってみました。
↓ １リットルの牛乳パックと並べてみました。
とにかくデカイ！切ってみると
色は普通のカボチャと同じ。
チンしてチーズ焼きにしたり、炒め物に使ったり、
普通に煮物にしたり、サラダにしてみたり。
甘いんだけど、西洋カボチャほど甘くなく、
ほこほこしてるんだけど、キメが細かくて少ししっとり。
繊細な味のカボチャで美味しかったです。
カボチャ、ほんと大好きなんですが、
食べ過ぎるとミカン同様黄色くなるので注意です。
（経験者は語る）
先日、山で立ち寄った直売所で
宿儺(すくな)かぼちゃというのを見かけて。
今年、飛騨高山から種を取り寄せて、初めて作ったそうで、
オススメされたので買ってみました。
↓ １リットルの牛乳パックと並べてみました。
とにかくデカイ！切ってみると
色は普通のカボチャと同じ。
チンしてチーズ焼きにしたり、炒め物に使ったり、
普通に煮物にしたり、サラダにしてみたり。
甘いんだけど、西洋カボチャほど甘くなく、
ほこほこしてるんだけど、キメが細かくて少ししっとり。
繊細な味のカボチャで美味しかったです。
カボチャ、ほんと大好きなんですが、
食べ過ぎるとミカン同様黄色くなるので注意です。
（経験者は語る）
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Re:南瓜。(10/31)
ばあこ5577
さん
なみ～さん
(^コ^)(^ン^)(^ニ^)(^チ^)(^ワ^)
宿儺カボチャと言うのですか～～～～～～＾
長くて大きいですね。
珍しいカボチャ。
まぁ～＾
カボチャも食べ過ぎると黄色になるのですか～？
ミカンのことは良く聞きますが・・・
カボチャ
大好きですが食べ過ぎないようにしましょう。。。
(2007.10.31 14:06:17)
(^コ^)(^ン^)(^ニ^)(^チ^)(^ワ^)
宿儺カボチャと言うのですか～～～～～～＾
長くて大きいですね。
珍しいカボチャ。
まぁ～＾
カボチャも食べ過ぎると黄色になるのですか～？
ミカンのことは良く聞きますが・・・
カボチャ
大好きですが食べ過ぎないようにしましょう。。。
(2007.10.31 14:06:17)
Re:南瓜。(10/31)
お種
さん
かぼちゃ、食べ過ぎると黄色くなるって知りませんでした。
昨日アッキンに「かぼちゃ食べ過ぎたらかぼちゃ星人になるで～。」と言っていたら、今朝鏡を見ていつもどおりの自分の姿にホッとしてました。
宿儺かぼちゃは、たぶん食べたこと無いですが、美味しそうですね。 (2007.10.31 14:23:45)
昨日アッキンに「かぼちゃ食べ過ぎたらかぼちゃ星人になるで～。」と言っていたら、今朝鏡を見ていつもどおりの自分の姿にホッとしてました。
宿儺かぼちゃは、たぶん食べたこと無いですが、美味しそうですね。 (2007.10.31 14:23:45)
Re:南瓜。(10/31)
ice-candy378
さん
あ、こんな形のもらったことがある！
沖縄南瓜って書いてあったけぇ違う種類じゃろうけど（笑）
普通のよりフルーティーだった気がするわ
アタシも南瓜大好きで毎日のように食べとる～ (2007.10.31 17:33:37)
沖縄南瓜って書いてあったけぇ違う種類じゃろうけど（笑）
普通のよりフルーティーだった気がするわ
アタシも南瓜大好きで毎日のように食べとる～ (2007.10.31 17:33:37)
Re:南瓜。(10/31)
*Blue Moon*
さん
おもしろい形ですね～。
初めて知りました。
かぼちゃとか、サツマイモとか根菜がおいしい季節になってきましたね～♪
私の親友はみかん好きで、毎冬黄色くなってます。
かぼちゃでもなるなんて。。。どれだけ食べるんでしょう（笑） (2007.10.31 23:58:20)
初めて知りました。
かぼちゃとか、サツマイモとか根菜がおいしい季節になってきましたね～♪
私の親友はみかん好きで、毎冬黄色くなってます。
かぼちゃでもなるなんて。。。どれだけ食べるんでしょう（笑） (2007.10.31 23:58:20)
Re:南瓜。(10/31)
ふるっき～♪
さん
家族全員かぼちゃはあまり好きじゃないのでほとんど我が家で買うことがないのですが、私はかぼちゃプリンは大好きです♪
誰か作ってくれないかな～
器にしてお料理できそうですよね。
(2007.11.01 10:29:24)
誰か作ってくれないかな～
器にしてお料理できそうですよね。
(2007.11.01 10:29:24)
Re:南瓜。(10/31)
caro2
さん
おもしろい形だねぇ～
いいなぁ～そんな珍しいもの売ってるんだね～♪
うらやましいよ(^ー^* )ﾌﾌ♪
長女が離乳食のかぼちゃが大好きでよく食べるから調子にのってあげてたらウ○チの色がまったくかぼちゃペーストで…しばらく食べられなくなった私でした…苦笑 (2007.11.01 19:48:32)
いいなぁ～そんな珍しいもの売ってるんだね～♪
うらやましいよ(^ー^* )ﾌﾌ♪
長女が離乳食のかぼちゃが大好きでよく食べるから調子にのってあげてたらウ○チの色がまったくかぼちゃペーストで…しばらく食べられなくなった私でした…苦笑 (2007.11.01 19:48:32)
Re[1]:南瓜。(10/31)
なみ～７３番地
さん
ばあこ5577さん
こんにちわ～～～
見た目は冬瓜みたいですよね。
切るとちゃんとカボチャなんですよ～
ばあこさんもカボチャ、お好きなんですねー
美味しいし、栄養たっぷりだし、いいですよね。
冬至だけじゃなくて、毎日食べちゃいます。 (2007.11.02 16:06:44)
こんにちわ～～～
見た目は冬瓜みたいですよね。
切るとちゃんとカボチャなんですよ～
ばあこさんもカボチャ、お好きなんですねー
美味しいし、栄養たっぷりだし、いいですよね。
冬至だけじゃなくて、毎日食べちゃいます。 (2007.11.02 16:06:44)
Re[1]:南瓜。(10/31)
なみ～７３番地
さん
お種さん
かぼちゃ星人だなんて（笑）
頭が塩沢とき風かな？
食べ過ぎると、ほんと黄色くなるんよ。
親子で黄色くなって、次女は赤ちゃんじゃなくて
「黄ちゃん」になってたわ。
体には影響ないらしいけど、見た目にどうかな？って感じやったよ～ (2007.11.02 16:09:02)
かぼちゃ星人だなんて（笑）
頭が塩沢とき風かな？
食べ過ぎると、ほんと黄色くなるんよ。
親子で黄色くなって、次女は赤ちゃんじゃなくて
「黄ちゃん」になってたわ。
体には影響ないらしいけど、見た目にどうかな？って感じやったよ～ (2007.11.02 16:09:02)
Re[1]:南瓜。(10/31)
なみ～７３番地
さん
ice-candy378さん
沖縄南瓜ってあるんやねー。
検索してみたら、似てるわ。こっちも食べてみたいなあ。
南瓜、好きなんやー。
離乳食にも便利やったよ。親子で黄色くなって、
次女は赤ちゃんじゃなくて、黄ちゃんになってたわー
(2007.11.02 16:11:07)
沖縄南瓜ってあるんやねー。
検索してみたら、似てるわ。こっちも食べてみたいなあ。
南瓜、好きなんやー。
離乳食にも便利やったよ。親子で黄色くなって、
次女は赤ちゃんじゃなくて、黄ちゃんになってたわー
(2007.11.02 16:11:07)
Re[1]:南瓜。(10/31)
なみ～７３番地
さん
*Blue Moon*さん
そうそう、根菜もいい季節やねー
心まであったまる～って感じがするよね。
南瓜は毎食食べてると確実に出るよ。
次女はジャガイモがあかんかったから、
代わりに南瓜を食べさせてたら、まっ黄っ黄。
体に支障はないらしいねんけど、見た目がねぇ。。。
(2007.11.02 16:14:13)
そうそう、根菜もいい季節やねー
心まであったまる～って感じがするよね。
南瓜は毎食食べてると確実に出るよ。
次女はジャガイモがあかんかったから、
代わりに南瓜を食べさせてたら、まっ黄っ黄。
体に支障はないらしいねんけど、見た目がねぇ。。。
(2007.11.02 16:14:13)
Re[1]:南瓜。(10/31)
なみ～７３番地
さん
ふるっき～♪さん
カボチャプリン、美味しいよねー。私も大好き。
カボチャのお菓子もいいね。
お料理にお菓子に万能選手よね、カボチャって。
でも、男の子はあんまり好きじゃないのかな？
(2007.11.02 16:17:01)
カボチャプリン、美味しいよねー。私も大好き。
カボチャのお菓子もいいね。
お料理にお菓子に万能選手よね、カボチャって。
でも、男の子はあんまり好きじゃないのかな？
(2007.11.02 16:17:01)
Re[1]:南瓜。(10/31)
なみ～７３番地
さん
caro2さん
うんうん、田舎やからこういうのが売ってるんだよね。
農家の人に色々料理法を教えてもらえて、結構楽しいよ～～
確かに新生児ちゃんのウ○チも似てる気が。。。
あ、でもガンガン食べてたなあ。。
鈍感なんやろか、私。 (2007.11.02 16:19:48)
うんうん、田舎やからこういうのが売ってるんだよね。
農家の人に色々料理法を教えてもらえて、結構楽しいよ～～
確かに新生児ちゃんのウ○チも似てる気が。。。
あ、でもガンガン食べてたなあ。。
鈍感なんやろか、私。 (2007.11.02 16:19:48)
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