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トッシュ@シモーネ
クリエイター下野ヒトシの日記的なブログです。 美食、美酒などを中心にdelight timeをお伝えしていきます。
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2010.01.10
カテゴリ： カテゴリ未分類
シャトー・タルボ
1990年
サン・ジュリアン4級
僕が好きなワイン。
しかも1990年は僕お気に入りのビッグヴィンテージ。
ジャスミンのような爽やかで軽やかな香り。
グラス一杯に広がる広大な花畑がなんとも優雅。
透明感のある綺麗なボルトーレッド。
酸味も渋味も非常に緩やかでて優しい。
白身魚すら包み込める力を持っている。
女性的なワインです。
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