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2010.04.07
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一品

(5)
カテゴリ： カテゴリ未分類


大変美味。

山田錦が原料で精米歩合は50%、アルコール度数は少し高めの16～17%で日本酒度は＋4。

軽やかな酸味と甘さが爽やな印象の引き締まったボディーは魚に良く合う。

後味に独特な香り。
なんだろう、桃かな。
みずみずしさがあるし、そんな印象。

良い酒です。





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Last updated  2010.04.08 03:19:44 コメント(5) | コメントを書く


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