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インターネットに接続できなくなってしまいましたう~ん…何でだろう??携帯はパケほうだいじゃないので、コメント返しも訪問も、今しばらくお待ちを~あ~~ショック
Aug 26, 2007
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今日たまたまTVをつけたら、賢くとろう!食物繊維という内容だったので「そぅよね~大事よね~。」とテレビに話しかける、ありがちなオバちゃんモードで見てしまいました。本来、日本食は食物繊維を多く含むメニューが多いんだけど1日3食とも純和食って人は少ないだろうしなぁ・・・やっぱり不足しがちなんですね。でも、ちょっとした工夫で摂取量を増やせるらしいですよ。オムレツにホウレン草混ぜたり、玉子焼きにひじきを入れたり・・・あと豆類を煮たものは繊維が豊富なので、小豆のあんことかは良いんですってところてんより大福の方が繊維が多かったとは・・・うまく、おやつに取り入れたいですねぇで、ちょっと意外だった(私が無知だったのか?)のは、アーモンドが食物繊維の豊富な食べ物だったってことです。番組で、アーモンドパウダーを牛乳に溶かして飲むというのを紹介していたので、さっそくカフェオレに混ぜてみました~予想では、ちょっとしたフレーバーラテ?・・のはずでしたが・・・結構、粉っぽいのですよ組み合わせは悪くないと思うんだけどなぁ・・・なので私としては、アーモンドパウダーはお菓子に使い、コーヒー&紅茶は素直に美味しく飲むことをオススメします小麦粉の分量を少し減らして、代わりにアーモンドパウダーを使うとコクも増すし、たいてい失敗ないと思います。これから色々試してみようっとちなみに私は、元のクッキーレシピをアレンジして、こんな感じで使ってみましたよアーモンドパウダー入りクッキー薄力粉 180gアーモンドパウダー 20gベーキングパウダー 小さじ1/2~1(※多いほど膨らみやすくなるが味は落ちる)グラニュー糖 70gバター 100g(※オリーブ油40gとバター50gに替えてもいい感じ)卵 1個何回か作りながら改良していこうと思ってますが、今のところ一番作りやすくて応用もきく、良い配分かなぁ~と思います。もっといいのあるよ~って方、教えてくださいまし~
Aug 21, 2007
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ようやく夏休み~ 彼のお仕事が、お盆に休みじゃなかったので、遅めの夏休みです。かえって混まなくていいかも~ですね。・・・といっても出歩くより、お家での~んびりしたい人なのであまり関係ないんですけど先日買って来たビーズでビール作りました~手のひらに、のっけて写真撮りましたが、分かりにくい・・・?隣にマッチを置いたら大きさイメージ出来ますかね?携帯ストラップにするんですけど・・・HPから会社のロゴを勝手に頂いて(笑)、ちっちゃいシールにして透明エンビ板に貼り付け、穴をあけてプレート完成!一緒にぶら下げて、あげました~彼、ビール会社勤務なものでそして、これまた先日買ったLUPICIAのはちみつを使ってはちみつ紅茶プリンを作りました~ちょっと加熱時間が足らなかったようで固まりが悪かったので再加熱してみたんですが、今度はやりすぎ・・・?「味はいいけど、カタイね。」って言われました加減が難しいのねぇ・・・上手に出来るまで何度でもトライしますわよ~~!!「まだ食べられないの?」と、せかされつつ撮った写真が・・・ビミョ~(笑)
Aug 19, 2007
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遅れてUPブログ 第2弾~14日(火)モーレツにちょっと歩くだけでも汗だく~って感じの中、渋谷のサロンまでハンズオンヒーリングを受けに行って来ました。このところ、体に気になる不調があって、マッサージでも受けに行こうかなぁと思っていたのだけど、前にお世話になったサロンに新しいメニューがあるのを発見!ちょっと興味を持ったのでチャレンジしてみました。最初に健康状態や気になることなどを書いて、それをもとに話をします。その後で、ベッドに横たわり、服の上から手を当ててくれるのですが触っているところが、あったか~くなってくるんです。手そのものが熱いというのでなく、何かボワァ~っと出てる感じ!触る場所によって、体の中で何かが動く感じがしたり、だるぅ~くなったり・・・途中で勝手に涙が出てきてしまうし・・・ど、どうなっちゃったんだぁ・・・?私の体は本当に手は触ってるだけで、マッサージしたりしないんだけどなぜか揉みかえしに近いものがあったり・・・?とっても不思議な体験でしたが、「手当て」という言葉があるように人の手には、まだ科学では解明できない力があるのだと思います。目に見えないものだけに、うさん臭い・・と感じたり実際、ニセモノもあるとは思いますけどね。帰りに東急ハンズで手芸用品を物色してる間も、なんだか水泳の後のような心地よい疲労感とだるさそれでも、ちゃっかりビーズキットをいくつかgetして、英語のレッスンから帰るとさっそく制作~あ~ん、でもちょっと・・やり直した~いということで、今回は写真なし。ごめんなさ~い
Aug 14, 2007
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ブログって、ネタがなくても書けないけど、ネタの多い毎日でも書けませんねぇ・・・まぁ、書く人は書いてるので、単なる言い訳です(笑)ちょっと暇になったので遅れてUPしま~す12日(日)お茶好きの友人と共に、オープンしたてのLUPICIA自由が丘本店へ行って来ました自由が丘らしいお洒落な店構えで、お店の雰囲気も店員さんの愛想もいいのですが・・・なにせ要領が悪い・・・!この私の目から見ても!ですこれはヤバイ。。。席についてもメニューが来ない。なかなかオーダーを取りに来ない。お茶を間違えて出す。お茶の専門店なのに!?とにかく店員さんたちがバッタバタしていて、大丈夫・・・?って感じ。まぁオープン初日だから、ある程度は仕方ないかなぁと思って私は50点つけましたが友人は20点たぶん2度と来ない・・・と言っていましたとはいえ、お茶の種類は豊富だし、テイスティングできるスペースもあるのでお茶好きの方は一度覗いてみても良いのでは?ちょうど家の紅茶がなかったので、記念に?自由が丘限定の紅茶とティーハニーを買ってきました帰ってさっそくクッキー生地に混ぜてみようと思ったのですが冷凍してあった生地が解凍されるのを待ちきれなかったので強引に包丁でカットして表面にティーハニーを塗ってみました。なので見た目は、あまり美味しそうに見えないけど結構美味しかったですよ~でも、やっぱり次は、ちゃんと生地に練りこもう・・・紅茶プリンに使っても良いかもね~
Aug 12, 2007
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この週末・・・モーレツに暑くて溶けそうでしたがアクティブに動いてみました!昼間は「ちょいマー会」ちょっとの差でおっきな成果をあげるマーケティング実践会いわゆる堅苦しい勉強会でもなく、洗脳かと思われる内容を講師が熱く語るセミナーでもない。軽快な「朝まで生テレビ」の音楽と共に現れて席に着く講師陣7名あえて綿密な打ち合わせはせず、ライブ感を楽しむというものその代わり途中で話がどこへ行っちゃうかは分かりませんテーマは人間関係いろんな話が出ましたが・・・「本音が言える」「素の自分でいられる」関係がいいよね~って。例えば、今日は勉強しようって思ってたAさんに、「遊ぼうぜぇ~」と誘うBさん。仕方なくBさんに合わせて遊びに行ってしまったAさん・・・その時、2人は一緒に居るけれども「関わっている」とは言えないんじゃないか?って話に。・・・片方が一方的に合わせていると、合わせている方にはストレスがかかりもう一方は相手のストレスに気付くことすらない。「いや、今日は勉強したいんだ」と本音を伝えそれに対して「じゃあ今度にしよう」とか・・どーしても今日じゃなきゃダメな理由を語るとか・・「そもそも何をしたいんだ?」とか・・・そうやって絡んで折り合いをつけるのが関わるということじゃないのか?と。だから、本音を出さないコミュニケーションは、どんなに回数を重ねても濃い人間関係には繋がって行かないのだ。耳が痛い・・・今まで、どれほど多くの本音を、のみ込んで来たことか。。。結果として築いてきたものは、見た目に円満で浅い人間関係・・・私が本来望むものとは全く違っていた。結婚・・離婚を通してそのことに気付き、ようやく本音が出せるようになってきたのはつい最近のことかも知れない。まだまだ浅い、周りとの人間関係。これから、もっともっと深く、自分の望む関係を築いて行く道は私にとって、ちょっと試練でもあるけれど・・・行くしかないよなそして汗だくになりながら移動し、しもやん&ナニメンさんのセミナー懇親会へ!見慣れた仲間の顔に、ちょっとホッとして・・新しい仲間と関わるパワーも復活ん~でも、話すこと・食べること・飲むこと・・・どーもバランスよく出来ない私でした家に帰ったらホッとして、お腹空いて、ラーメン食べたくなっちゃった(笑)懇親会では遅ればせながら、しもやんのお誕生祝いもありお花とケーキと、心のこもった大合唱そして、みんなからの温か~いメッセージを、ホルダーにまとめて渡しました!しもやんが日頃言っている「お金かけずに手間ひまかけてプレゼント!」ってやつね。この作業が結構楽しくて~実は、パッチンパッチン穴あけが止まらなくなってました~急に決まって、準備とか連絡どうしよぉ~って感じでしたが、協力してくれる仲間の存在は大きいと再認識できた会でした!しかし盛り上がりすぎて、一部の人達は終電なくなったらしいです・・・気をつけましょうね^^;
Aug 11, 2007
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今日も、むちゃくちゃ暑かった~こういう日は、あっさりと栄養を摂りたいですねぇ~昨日の夜作っておいた、枝豆とジャガイモのスープが、冷蔵庫でイイ感じに冷えてgoodでしたしばらくは、冷たいスープに、はまりそうです。さて、午後からは、汐留のアートフェスタ GO!SHIODOMEジャンボリー2007に行ってきましたブログで紹介されている作品に惹かれて、Aina*さんに会いに写真より実物の方が可愛かったです♪ハワイアンなドレスもお似合い~残念ながらフラは見られませんでしたが、手作りのティッシュケースと袋をget!おかげでバッグの中が一気に夏っぽくなりました~お揃いの生地で作った髪留めまで、おまけしてくれて、Aina*さん、ありがとう!「簡単なんですよ~」と言っていたティッシュケース私には、どう見ても簡単そうには見えないんですがとっても丁寧な作りで、中にちゃんとティッシュも入ってて・・・袋の方は型崩れしないよう、英字新聞がたたんで入れてありました。こういう、ちょっとしたところにセンスを感じるよなぁ・・・せっかくなので、もの作りに関わるいろんな人のブースをのぞいて刺激を受けてきました!日によって出展している作家さんも違うみたいなので、また行けたらいいな♪と思います。そして今日の手仕事は・・・ハートのコースター本当は、ふきんにしようと思って買ってあったリネンですが・・・ハート型に縫い合せて周りにレース編みをしてみたら、あらカワイイこういう小物は、ちょっとしたこま切れ時間に出来るからいいですね。しかし食後にちょっとだけ~なんて始めて、気付くとキッチンに洗い物がそのまま・・・あ・・明日やれば、いいよね・・・明日
Aug 4, 2007
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買って来た新じゃがが・・・そろそろ「新じゃが」じゃなくなりつつある・・・ということで、ジャガイモ入りフォカッチャに挑戦しました!挑戦といっても、過去に3回ほど作って失敗しております・・・そして今回ようやく、自分なりに納得の出来上がり~おーいしーーーいと叫びながら食べてしまいましたで、料理と成功哲学って似てるかもと思ってしまったのです。いろんな人のレシピがありますが・・・それは、その人が一番うまく出来た方法だったり、美味しいと思った配分だったりする訳です。だから、自分にとっての一番良い方法とは限りません。そうはいっても、とりあえず最初はレシピ通りにやってみる素直さと謙虚さが必要かなぁと思います。まず、やってみて「次はもう少し材料の配分を変えてみよう。」とか「この作業は、違うやり方で出来ないかなぁ・・・」とか、考えるんです。 そして、やってみる。↓「おー、これはうまくいったぞ!」とか「あぁ・・・やっぱり、このやり方じゃダメなんだ・・・シュン」↓「じゃあ、次はこうしてみよう!」↓またまた、やってみる。いろいろ工夫してやってみるうちに、自分にとって一番良い方法が分かるんですよねぇ。ほらこれって成功哲学も同じでしょ?人が成功した方法を知ることで、自分も成功できる訳ではない。でもやっぱり、成功するには成功するなりの理由があるんですよね~。だから、素直に真似してみたり、ちょっと変えてみたり・・・誰かの成功した方法を手がかりに、自分で工夫しながら色々やってみるっていうので、いいんじゃないでしょうかゼロから自分で創り出してやるぜーという強い意志などなくても最初からオリジナルにこだわらなくてもコツコツやってると自然に見つかるのが「自分流」なのかも知れないですよ~ボチボチ行きましょうよ~
Aug 3, 2007
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