ひと手間かけて自分流～♪

あっという間に12月ですよねぇ～

みなさんは、どんな思いを持って今年をスタートさせましたか？

これ、今年の私の書初めです

「発」

自分の気持ちだったり、情報だったり・・・
何でも自分の中で完結してしまうタイプなので、できるだけ表に出していこう
という思いで書きました。

なので、ブログは今年の目標のひとつでもあったわけです。
毎日更新！・・・という目標は立てていないので(笑)のんびり更新でも、一応目標クリア～

自分が日記で書くことも発信だけど、誰かの発信に対して
「ちゃんと読んだよ～こんな風に感じたよ～」
と言葉にして伝えることも大切な発信だ、と私は思っているので
振り返ってみて、それなりに出来たんじゃないかなぁ～なんて
評価をしております・・・（甘いかな？）

ま、読み逃げもしてますけどね～
人間、完璧じゃないってことで・・・

来年は更に面白い発信が出来るかも知れません
私一人では出来ない発信です。
その時は又、報告しますね

さて、にんじんケーキに続くマイブームが、やってきました～
スノーボールクッキーです。
卵を使わない簡単クッキー
表面にまぶした粉糖が雪みたいで、これからの季節にいい感じ？

プレゼントにしたり、お土産に持って行ったりしてますが卵アレルギーのあるお子さんをお持ちの方には好評ですよ！

参考にしたのは、クックパッドのレシピです 超簡単！サクサクのスノーボール by みるすけ

焼きたては少しやわらかくても冷めるとカリッとなるので大丈夫
粉糖とクッキーをビニール袋に入れてシャカシャカすると楽チンです

ちなみに私は薄力粉140ｇのうち40ｇくらい（アバウトです。。）全粒粉とかアーモンドパウダーとか上新粉とか、その時々で混ぜて作ってます。

参考になったかなぁ・・・？
お試しあれ～