＾＿＾　もん吉の韓国暮らし　♪♪

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2005/01/26

韓国に来て、こんなに美味しい牡蠣は初めて！！

カテゴリ：食

近所に住む日本人の友人たちとともに行ってきた。

話し上手な明るいオンニで、海で釣りしたときの話など
いろいろなエピソードを聞かせてくれた。

そして、宅配で送ったという、おみやげの牡蠣をごちそうしてくれた。
牡蠣を蒸したものと、牡蠣のおかゆとカッキムチ。
牡蠣は市場で売ってるのは小粒なものばかりだけど、さすが本場！！
大粒で、ぷりぷりっとして、味付けしてないのに丁度いい塩加減で、
すっごぉぉぉっく美味しかった！！
１５キロで３マンウォンだったそうで、食べても食べてもまた出てきて。。夢のようだった。

私は仙台に就職して住んでたけど、仙台も牡蠣は有名で、
美味しくてよく食べていた。
生牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣ごはん。。。う、じゅる。。

ソウルは海もないし、肉はおいしいけど、魚介類は日本にかなわない。。
なんて思ってたけど、取り消さなくちゃ。（笑）
今度は是非、海の方に遊びに行って、新鮮な魚介類を食べてきたいものだ。

ま、それもいつ叶うかわからないので、
とりあえずその牡蠣を友達と一緒に注文しようということで、
連絡先をメモってきた。（家だけじゃとても食べきれないもんね）
アッパも大好きだから喜んでくれるはず。フフフ。。

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