キットで簡単＆充実おうちご飯。

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2015.08.24

カテゴリ：おいしっくす生活

最近の朝食ブームは

ヨーグルト＆シリアル。

器も、ファイヤーキングのシリアルボウルに

デビッド・メラーのスプーンと

私の中で決まっています。笑

シリアルやフルーツとの組み合わせが

最高にかわいいと思うの。

ヨーグルトには

チアシードやルクマパウダーなど

流行りのスーパーフードも

おいしっくすさんで

いつもの野菜などと一緒に

送料無料で配達してもらってます。

有難い！！

おいしっくすさんには

普段スーパーでは買えない商品も盛りだくさんなので

毎週お取り寄せ気分を味わっています〜

オシャレで美味しいシリアルも

たーっくさん種類があるから

色々試すのが楽しくて。

渡してもすごく喜ばれますし♪

でも、おいしっくすさんと言えば、

やっぱり魅力的なのは野菜！

シンプルな料理ほど素材の違いが実感できるので

料理にかける時間が少なくなり、

以前よりも確実に食卓が充実してきているように思う！

トラコミュ おうちごはん

しかも主菜と副菜がセットになった

「キットおいしっくす」を利用すれば、

キットにセットされている食材を

写真付きのレシピを見ながら調理するだけなので

メニューを考える手間もなく

材料を揃える必要もなく

あっという間におかずが2品完成します。

この日は

主菜：「彩り野菜の酢鶏・和風おろし仕立て」と、

副菜：「小松菜とじゃがいものごま醤油炒め」

というキット内容でした。

かぼちゃやステーキ山芋も買ってあったので

それぞれ煮物とバターソテーに。

そしてひじき煮、わかめときゅうりの酢の物も。

キットがあれば、あとは常備菜をプラスするだけで

あっという間にモリモリの食卓になります（＾m＾＊

PII0009 (2).jpg

別の日。

この日もキットを中心とした簡単夕食でした。

主菜：「鶏手羽先とたまねぎの南蛮漬け」

我が家は油の処理が億劫なので

基本的に揚げ物は避けて通っておりますが、笑

この南蛮漬けは注文前にレシピを見たら

揚げずに作れそうだったのでポチッとしました。

キットの内容とレシピ手順（写真付き）は、

商品ページで注文前に確認することができるので

これなら簡単だ！と安心して頼めるところも

いいんですよね。

副菜：「じゃがいものカラフルごまきんぴら」

キットのおかずは手軽なだけでなく、

その後再現したりアレンジしたりで

料理のレパートリーも増える♪

キットの他には

トマトのたまねぎたっぷりサラダと、

ピーマンのナムル、かぶのスープを作っただけ。

食後のデザートもおいしっくすさんで注文した

ぶどうでした

ぷりっぷりで美味しかった！

さらに別の日。

またまたキット利用です。

主菜：「包丁いらず！知床鶏ももトマト煮込み」

そう、タイトル通り、包丁すら使わなかった！

副菜：「おうちたまごと緑野菜のココット焼き」

こちらもオーブンレンジしか使わなかった。笑

他には、かぼちゃのスープと、とうもろこしご飯と

デザートに桃モッツァレラでした。

キットは材料も揃っているし

手順も簡単すぎるものばかりなのですが

レシピを考案されているのは

料理研究家の方やプロのシェフの方なので

どれもすごく美味しいのですよー！

しかも材料は普段おいしっくすでお取り扱いされている

こだわりの野菜が中心。

もちろん安全基準も満たしているので

ただ手軽なだけじゃないメリットがたくさんあるんです。

テーブルクロスは普段からパーティまで

北欧ブランド・ヒムラのものを愛用。

撥水加工がしてあるので

淡い色でもシミにならずに使えています。

近くで見ると、リネンのざっくりした

素材感も素敵なんです〜

お昼ご飯だって、キット利用しちゃうよ（＾◇＾＊

主菜：「たっぷり野菜のマイルドなタコライス」

副菜：「キャベツと大根のコンソメスープ」

というセット内容でした。

PII0026 (2).jpg

我が家は更にパクチーとレモンなどもプラスして

キットを更に自分好みにアレンジしました。

ちゃちゃっと彩りのきれいなお昼ご飯が完成。

料理がうまくなったかのような錯覚まで起こします。笑

ちなみに、こちらは

キットを使って夫が用意してくれた夕食。

5月の写真なんですが

実はこの日の私、右手の人差し指を

掃除中に強打して骨にヒビが入りまして・・・

どんな勢いで掃除してたんだというのはさておき

キットがあるなら自分が作ると夫が料理してくれたのです。

夫は普段ほとんど料理をしませんが

手伝いはよくしてくれるので

調味料＆道具の場所や基本の使い方はわかる、

というぐらいのレベルです。

それでもキットには写真付きのレシピがあるので

ひとりでも問題なく作れたそう。

ちゃんとランチョンマットや

キャンドルまで用意してくれちゃって、

夫なりに普段の食卓を再現しようとしたみたいで

思わずニヤニヤしてしまった。笑