おいしっくす生活・秋の食卓。

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2015.10.16

カテゴリ：おいしっくす生活

主菜＆副菜が20分で作れるおいしっくすの

「キットおいしっくす」

これの美味しさ＆便利さにすっかり味を占めた我が家。

食欲の秋も、週1ペースでキットを利用しています♪

ある日の夕食は、

■　キット主菜：黄身をからめて！ひとくち鶏つくね

■　キット副菜：かぼちゃと松の実サラダ

□　れんこんのきんぴら

□　ご飯　豚汁

□　梨

鶏つくねはトロリと黄身をつけて〜

旨！！

かぼちゃのサラダも美味しかった！

いつもの我が家の味とは違って

すごく新鮮でした。

別の日の夕食。

■　キット主菜：越前白山鶏のソテーグリルポテト添え

■　キット副菜：5種の地中海野菜のラタトゥイユ

□　かぶとブロッコリーのクリームスープ

□　柿とぶどう

チキンソテーに添えたグリルポテトは

あらかじめ焼き目がついたものが届き、

あとはバターを加えてレンジでチンするだけ。

なんて楽なの〜　笑

極力添加物などを使わず

素材そのものの美味しさを味わうことができるというのが

お気に入りの理由のひとつでもあります。

そして、余裕ができたせいか

器選びも以前よりもっともっと

楽しめるようになりました。

DOのボウルは和にも洋にも合わせやすい♪

更に別の日。

■　キット主菜：びっくりサイズ！シフォンなす肉詰め

■　キット副菜：店頭野菜おかひじきとレタスのサラダ

□　きのこのおろしポン酢和え

□　さつまいものレモン煮

□　かぶの浅漬け

□　ごはん　味噌汁

□　ぶどう

バジルの葉は刻んでソースに混ぜるレシピでしたが

食卓に並べてから気づいて、刻まずに飾ってしまった。笑

グリルしたパプリカも添えて彩りに。

この肉詰めにした「シフォンなす」というのが

すごく美味しくて！

箸でふわっと切れる柔らかさとジューシーさが

たまらないのですよ〜♡

美味しさに感動して・・・

翌週は、おいしっくすでシフォンなすを買って

キットを再現することにしました。

キットは、普段は気に留めていない

おいしっくすの食材をお試しできるという点でも

便利なんですよね（＾＾＊

それにしても、なすのサイズ・・・

たまごと比べてこの大きさ！笑

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ということで、肉詰めの夕食ふたたび。

□　シフォンなす肉詰め　アスパラ添え

□　里芋の煮物

□　えのきベーコン巻き

□　ほうれん草サラダ

□　さつまいもご飯　味噌汁

□　柿

さつまいもご飯は杉わっぱに入れて。

雰囲気も香りも良くなります♪

つくりはちょっと荒いですが

いつもとはちょっと違う雰囲気で

食事をたのしめるから好き。

皮が薄くてやわらかく、

肉詰めにすることでなすのジューシーさが

より際立つ感じ。

美味しかったな〜♡

シェフや料理研究家の方がレシピを考案されているキットは

自分では思いつかないアイデア、

美味しさや時短のコツが詰まっていて

料理本代わりにもなるので

写真付きレシピはそのまま保存、

その後の食卓でも生かしています

キットは我が家にとって、

ほんとに頼れる存在（＾m＾！

これからも適度に手をぬきつつ、笑

家ご飯を楽しんでいきたいと思います

まずは、キットおいしっくすと

旬の野菜が入ったお試しセットがおすすめです♪

数日前にヒルナンデスなどテレビでも

紹介されていたみたいですね〜

デザートやヨーグルト、果物に

出番の多いカステヘルミのボウル。

食事中は、ダイニングの照明はつけずに

（キッチンやリビングの関節照明はついてます）

キャンドルの光でゆっくり過ごすのが好き。

お箸はオノオレカンバ。

時々メンテナンスに出しながら

10年以上愛用、一切浮気なしです。

こちらも食卓の定番。

和食でも炭酸水を飲む習慣があるので

お茶は食後の締めでいただきます。

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お買い物マラソン、ラストスパート！

■　15店舗目　東京ラスク　楽天市場店

おととい、夫が会社のお茶時間にいただいたという

チョコがけの東京ラスクを持ち帰ってきたのですが

それが想像以上に美味しくて

楽天でぽちっとしてしまいました。笑

というわけで、

お買い物マラソンは15店舗達成です。

ボーナス特典の300ポイントもゲッツ！

・１〜８店舗目のお買い物 → ★

・９〜１２店舗のお買い物 → ★

・１３〜１４店舗のお買い物 → ★