2018.06.24
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カテゴリ: 雑貨



旅行から間が空いてしまいましたが、

5月に行った京都旅行で購入したものについて

書きたいと思います(^^*



まずは 1日目 に行った

「京都 やまほん 」さんでのお買い物。

金網つじ ・ティーストレーナーです。



紅茶用に、通常の茶こしよりも



ハンドルには家具などに見られる

ローズウッドが使われています。

手編みの亀甲模様がとても美しい。



これはお店に行く前から

是非とも欲しいと思っていたものなので

念願叶って嬉しいです♩








トップ画像のKAYMETトレーは

20年ぐらい前に購入したものですが

今でも同じものがずっと作られ続けています。

2年前にブラックも買い足しました。











お気に入りの道具が揃うと



一層楽しくなる不思議。

長く大切にしたいと思える

特別なティーストレーナーです。








人気の焼き網や、













金網つじさんは、最終日に

高台寺一念坂のお店にも行ったのですが、

臨時休業だったので、やまほんさんで

先に購入しておいてほんとにヨカッタ♡











次に、 2日目 に行って来た有次さんで

すえひろ薬味おろしを購入しました。



ひとつひとつ、職人さんの手仕事で

目を立てているというおろし金は

どの方向からでも早くきれいに

そして美味しく仕上げられます。



写真は薬味おろしの背面なんですが

両面でおろせるようになっているのも

密かに感動したポイントでした。







こちらは大根などもおろせる大きいサイズ。







ちなみに、大根おろし用の道具は

以前キナリノ(だったと思う)で

紹介されていたのを見て購入した

大矢製作所のおろし器を使っています。

受け皿や中網付きで、ほどよく水分を

切ってくれるのが便利。

こちらも職人さんの手仕事によるもので

フワフワの大根おろしになるし、

切れ味がいいから、軽い力で

ラクに早く作業できるのが快適!








おろし金・すり鉢スクレーパー。

地味なアイテムですがこれはあるとかなり便利です。











そして同じく2日目に行った

市原平兵衞商店さんでの購入品。

江戸時代に創業されたお箸一筋のお店です。



数百種類のお箸が揃っている中で

まずは、白竹の「もりつけ箸」を。

菜箸としても使いたかったので

長めの34cmを購入しました。



料亭や料理研究家の方など

プロの愛用者も多いという名品です。

箸先が細いので食材をつかみやすくて

噂通り本当に使いやすい。











手元の部分はやわらかいものを挟んだり

ヘラとしても使える工夫がされています。

また、一部が平らになっているから

手に持った時も滑りにくく、

箸が転がらないようにもなっています。








楽天のお店にもお取り扱いがあるみたいですが

なかなか入手しにくいとか。











それから「平安箸 白竹溜漆分」という

漆塗りの食事用箸。

こちらも箸先が細く

艶やかな漆や木目が美しい。



お店の方が、実際に手に持ってお好みのお箸を

選んでくださいねと言ってくださって

いろいろと持ち比べながら、

じっくり時間をかけて選びました。



使っていると、食事中の所作までもが

特別に感じられるような

繊細で上品なお箸です。








急須は東屋さんのもの。








藁の鍋敷き、ですが

このSサイズは急須にもぴったりな

コースター感覚で使えるタイプです。

ネコポス対応可♩








アラ!人気のジューサーが

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最終日 、清水寺の帰りに

ふと立ち寄ったお店がすごく素敵で、

思わず連れ帰ることにした器。



宮内庁からのご用命もあるという

東哉 さんのものです。



とても丁寧に奥深い器のお話をしてくださって

いろいろと目移りしたけれど、

一目惚れだった笹のお皿と、

小ぶりな湯呑みを購入しました。











この形といい、色といい、

今までの我が家には無かった雰囲気の器。

何をのせても相性がよく

さりげなく引き立ててくれて

使い勝手と懐の深さに驚いています。

帰って来てからというもの

かなりの頻度で愛用中。



銀座にもお店があるらしいのですが

絶対に手ぶらでは帰れなそうで

まだ行けていません。笑



こうやって記事を書いていると

どのお店もまた行きたくなりますね(^m^*

5月の旅行では美味しいものも

たくさん購入してきたので

そちらは改めて記事にしたいと思っています。






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美味しいものを食べて、

老舗の職人技が光る伝統工芸にも触れて、

本当に充実した旅となりました。

実はまた来月、京都に行くことになりそうなのですが

次は仕事なので、時間が取れるかな〜・・

といいつつトラコミュを見ては

行きたいお店をリストアップしています。笑

夏の京都は祇園祭や大文字焼もあるんですよね♡








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最終更新日  2018.06.24 10:13:09


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