2021.09.29
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カテゴリ: お菓子



先月の話ですが
お世話になっている方への手土産用に
とても素敵なお菓子をお取り寄せしました。









井上茶寮 さんのカヌレ羊羹です。

ELLE gourmet
VOGUE
BRUTUS

などの特集でもよく見かけていて
何かの機会でお取り寄せしたいと思っていたお菓子。



手土産にぴったり。


もちろん、ついでに自宅用にも購入しまして、








味噌・抹茶・レモン・焙じ茶・ピスタチオ
の5種ひとそろえ。


カヌレ羊羹は、パティシエ出身の井上さんが
その経歴を生かした和菓子を作りたいという思いで
生まれた一品なのだそう。










カヌレ型の羊羹だなんて
もうほんと可愛い♡


写真は先月撮ったものなので
冷茶といただきましたが



さっぱりした味わいでしつこくないのと
小さなサイズだから、ついつい他の味も・・
と食べたくなってしまいます。






ガラスの器は鷲塚さん。


そして・・・








井上茶寮さんで購入したもの。


黒い方は、松煤仕上げ。
茶の方は、ウォールナット。


意匠が美しく、カヌレ羊羹にも通じる
和モダンな雰囲気です。


手に馴染む長めのサイズも使いやすい。


和食器はたくさんあるのに
黒文字や菓子切りは
器に合わせて選べるほど持っていなかったので
直感的に好きだと思えるものが見つかり
楽しいお買い物になりました。









カヌレ羊羹や黒文字と一緒に
日持ちする干菓子も購入。

・ワサンボン
・コンペイトウ
・アマナットウ

カタカナの筆文字がおしゃれです(^m^*









つなぎを使用していない
和三盆糖のみで作られているお干菓子。


紙に包まれた小さな鈴型が可愛い。









コンペイトウは、黒七味入りで
優しい甘さとピリッとした刺激が
大人のお菓子といった趣です。


お茶請けにも手土産にもちょうどいい
お取り寄せでした♩






萌窯さんのれんげ(豆皿)

買い足したいのですが
なかなか入手困難で・・・




+ + + + + + + +




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バレンシアガのバッグがほしい。笑

直営店だとこのサイズでライトグレーって
入ってきていないので、かなり気になってます。






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10点で12万円ほど。
今回はコートやブーツなどの冬物が中心だったので
高値をつけていただいたとは思うけれど
バレンシアガまでは届かなかったー!笑






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最終更新日  2021.09.29 09:39:44


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