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2年前の11月20日は、昭和レトロカー万博でS130Z展示してました。8年前は松坂市の とりいち、信楽、MMへ、ツーリング行ってます。
俳優 火野正平さん死去 75歳 全国を自転車で回る番組でも活躍
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2年前の11月18日は、PROXXON36点レンチセットを車初購入の友達へ、6年前はレーシングヒーローズ買いまくってます。8年前は、GSX-Rの部品買いまくってます。。。

Comments

レモン@ Re:左手の傷(09/13) 痛そうです。バイクのケガですか? 大丈夫…
吉田瑞希@ Re:愛の劇場 大好き!五つ子 完結(03/27) 大好き!五つ子完結(03/27)のシーンで剛と…
小池延幸@ Re:御厨さと美 (著)トゥィンクル・ノーラ (セレクト・コミック)(12/19) すいません、同じ文面を誤って二度も送信…
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小池延幸@ Re:御厨さと美 (著)トゥィンクル・ノーラ (セレクト・コミック)(12/19) 初めまして。65歳になる都内のバイク乗り…
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May 8, 2010
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テーマ: こなもの(67)
カテゴリ: こなもの
高槻に、うどんギョーザなんてあるんですね。
ぜんぜん知らんかった。。。

枚方、八幡と、高槻の隣に住んでかなりになるし、ちょこちょこ行ってはいるんですけどね。
どっかで、食べれるのかなぁ。。。


次にブレークするB級グルメ「高槻うどんギョーザ」

 日本各地で、ご当地グルメが話題となる中、大阪府高槻市でも、粉(こな)もん料理のひとつ「高槻うどんギョーザ」の人気が急上昇している。市民による本格的なブランド展開からわずか2年で、府が地域の魅力を発信する「大阪ミュージアム構想」に登録されるなど注目を集めている。

 市民有志でつくる「高槻うどんギョーザの会」の会長、栫廣美(かこい・ひろみ)さん(61)によると、高槻うどんギョーザは、ギョーザの具に細かく刻んだうどんを混ぜてお好み焼き風に焼いたシンプルな料理。地元では安くて簡単に作れる上においしいと、30年以上前から一部地域の家庭料理として食べられていた「B級グルメ」だった。

 栫さんらが「高槻に来た人にアピールできる名物にしよう」として、この料理に目を付けた。平成20年6月に会を立ち上げて普及活動をはじめたが、市内でも認知度は低く、メニューとして出す飲食店もなかったという。翌年1月に市のブランド推進会議で高槻ブランドに登録されたが、「当初、会議出席者のほとんどが食べた経験がなかった」と栫さんは笑う。

 その後、日本女子サッカーリーグ「スペランツァFC高槻」のイベントで料理を提供したことなどをきっかけに、その味が口コミで広がりはじめ、今では市内イベントの定番に成長。会のメンバーは京阪神のデパートやイベント、小学校の料理教室に毎週のように出張して味を伝授しており、栫さんは「秋ごろまで休む暇がないかも」と忙しい日々。市内でもメニューに採用する飲食店が増えた。

 栫さんは「依頼があればどこでも行く。簡単に作れる粉もんとして家庭料理の定番として広まり、同時に高槻の名前も知ってもらえば」と話している。



高槻うどんギョウザを応援しませんか&知りませんか?


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 ↑高槻うどんギョウザ

〇高槻うどんギョウザを応援しませんか?
大阪府内を博物館に見立てての名物や名所などの魅力をPRする「大阪ミュージアム構想」に「高槻うどん餃子」が大阪の顔の一つとして登録されています。(登録物一覧はコチラ)

新しい高槻名産!を「高槻のええとこブログ」でも、応援したいと思っています。現在、「大阪ミュージアム構想」のページでは、2月末まで推薦投票もおこなっていますので、みんなでぜひ応援しませんか!(うどんギョウザの登録用コードは[30181]です!)

あと、高槻ご当地B級グルメ「高槻うどんギョウザ」は、高槻まつりなどでも、おなじみになりつつありますし、今年、第11回目を迎える「高槻ジャズストリート」でも、お店がでる予定です。
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〇高槻うどんギョウザの情報を教えてください!
この「高槻うどんギョウザ」は、昨年4月にABC「ごきげん!ブランニュ」で「高槻限定!B級グルメ」紹介されてから、静かなブームになっているのですが、実は詳しいことがわかりません・・・・。

そこで、
☆うどんギョウザの発祥や由来を知っている!
☆こんなおいしいレシピがある!
☆こんなおいしいうどんギョウザが食べられるお店がある!


いただいた情報はこのブログで掲載させていただくとともに、このブログ上で「高槻うどんギョウザ」特別ページをつくって、掲載させていただく予定です。

ちょっとの情報でも結構ですので、ぜひ、みなさんがご存知の情報ぜひ、およせください。








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Last updated  May 8, 2010 12:53:06 PM
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