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モトコンポで帰ってきました #モトコンポ #針テラス #サンバーディアスワゴン
第27回伊賀オフ会inライトニングボルトレポート #モトコンポ #伊賀オフ会 #Lightningvolt #ちりんちゃん #RIDE1 #ダイキチファクトリー #M壱
モトコンポで、出発します #モトコンポ #サンバーディアスワゴン
成城石井の台湾混ぜそば
『フランダースの犬』の主人公・ネロの声 喜多道枝さん89歳で死去
8年前の11月7日は、まちねこのおうちさんに、9年前はALTOくんで淡路島生しらす丼ツーリング行ってます
2年前の11月6日は、GAG125で、和束からMMさんに。7年前は、まちねこのおうちに。13年前は大津港イケ麺バトル、14年前は美酒に
漫画家の楳図かずおさん死去 中川翔子さんら続々追悼
7年前の11月5日は、松坂の、とりいちツーリングでした。12年前は福間監督の胴上げでした！昨年は阪神38年ぶりの日本一！！
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Nov 15, 2021
カテゴリ： グルメ？
ラ・ムーにモツ鍋セットないなあと、上のほう見たら、モツ鍋のタレが売ってた。９1円！！
ニラはなかったけど、キャベツと、エノキと、ぶなクイーンっていう、でかいブナシメジに、オーストラリア産だけど、シマチョウ買って、いただきます。
ラ・ムーのセットは、モツが固かったので、こちらはプリプリで美味しい！
それにしても。。。ぶなクイーン旨いなあ
エリンギとかより全然旨みが強くて、おいしい！！！
ぶなクイーン
旨味成分がアップ
ぶなしめじの主な旨味成分に※グルタミン酸、アスパラギン酸、アラニンが挙げられます。ぶなクイーンはこの内、グルタミン酸とアラニンが通常のぶなしめじの約1.5倍多く、また味に大きく影響する遊離アミノ酸総量は約1.8倍多いことがわかりました。
しじみの14～20倍のオルニチンを含有
サプリメントなどで良く見かけるオルニチン。オルニチンを多く含む食材といえばシジミが有名ですが、なんとぶなクイーンにはシジミの14倍～20倍のオルニチンが含まれています。
今、捨てたゴミを確認してきたのですが、たしかに、ちっこく、製造者：日本食研株式会社と書いてあった！！！
日本食研さんの お客様相談室 に電話してみた
ラムーさん特製で作っているもので、日本食研で発売しているモツ鍋のタレとは違うものとのことでした。
ニラはなかったけど、キャベツと、エノキと、ぶなクイーンっていう、でかいブナシメジに、オーストラリア産だけど、シマチョウ買って、いただきます。
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